பூண்டு கொண்டு புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உங்களுக்கு பிடித்த சூடான உணவுகள் ஒரு சாலட் டிரஸ்ஸிங் அல்லது முக்குவதில்லை. உலகளாவிய புளிப்பு கிரீம் அடிப்படையிலான கற்பனை விளையாட்டிற்கான வரம்பற்ற களத்தை அளிக்கிறது, அவ்வப்போது நீங்கள் தனித்துவமான சுவையூட்டிகளை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது.
பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் - செய்முறை
ராஞ்ச் அலங்காரம் என்பது இறைச்சி உணவுகள், காய்கறி வகைப்படுத்தல்கள் மற்றும் சாலட்களுக்கு உன்னதமான அமெரிக்கன் கூடுதலாகும். புளிப்பு கிரீம், கீரைகள் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து, நீங்கள் இழக்க மாட்டீர்கள், எனவே இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும், உங்கள் சமையல் புத்தகத்தை எடுத்துக்கொள்ளவும் பரிந்துரைக்கிறோம்.
பொருட்கள்:
- புளிப்பு கிரீம் - 235 மில்லி;
- மயோனைசே - 115 மிலி;
- வோக்கோசு கீரைகள் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உலர்ந்த வெந்தயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் - 1/2 டீஸ்பூன் ஒவ்வொரு;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் - 1 டீஸ்பூன்;
- எலுமிச்சை சாறு - 15 மிலி.
தயாரிப்பு
வோக்கோசு மூலிகைகள் வெட்டுவது. பூண்டு போட்டு பூண்டு போட்டு வதக்கவும். மயோனைசே கொண்டு புளிப்பு கிரீம் கலந்து அதை பூண்டு பேஸ்ட் மற்றும் கீரைகள் சேர்க்கவும். உலர்ந்த மூலிகைகள், வெஸ்ட்டர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுகளின் தடங்களை சேர்க்கவும். சாஸ் பருவத்தில் முயற்சித்த பிறகு.
வெள்ளரி மற்றும் பூண்டு கொண்டு புளிப்பு கிரீம் சாஸ்
இந்த கிரேக்க சாஸ் tzatziki என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஒரு விதியாக, தயிர் அடிப்படையில் தயார். நாம் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தயிர் பதப்படுத்தி, டிஷ் மற்றொரு பாரம்பரியமாக கிரேக்கம் தயாரிப்பு சேர்க்க முடிவு - feta சீஸ்.
பொருட்கள்:
- புளிப்பு கிரீம் - 245 கிராம்;
- feta cheese - 245 g;
- பூண்டு - 1 பல்;
- உலர்ந்த ஆர்கனோ மற்றும் தைம் - 1 டீஸ்பூன் ஒவ்வொரு;
- புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
புதிய வெள்ளரிக்காய் தேய்க்கவும் உடனடியாக அதிகப்படியான ஈரத்தை வெளியேற்றவும், இதனால் சாஸ் மிகவும் திரவ வெளியே வரவில்லை. சீஸ் கறத்தல் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு தேய்க்கவும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். தனித்தனியாக பூண்டு அறுப்பேன் மற்றும் அதை சாஸ் சேர்க்க, அடுத்த மூலிகைகள் தெளித்தல். இது grated வெள்ளரி வைத்து மட்டுமே உள்ளது மற்றும் நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம். பூண்டு கொண்டு புளிப்பு கிரீம் சாஸ் இந்த செய்முறையை கோழி, துண்டுகள் மற்றும் எந்த சிவப்பு இறைச்சி ஏற்றதாக உள்ளது.
பூண்டு மற்றும் சீஸ் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் சாஸ்
இந்த சாஸ் சிறந்த காய்கறிகள், பிரஞ்சு பொரியலாக, ரொட்டி குச்சிகள் அல்லது பட்டாம்பூச்சிகள் ஒரு முக்குவதில்லை. இல்
பொருட்கள்:
- புளிப்பு கிரீம் - 85 மிலி;
- மயோனைசே - 35 கிராம்;
- டிஜோன் கடுகு - 15 கிராம்;
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 115 கிராம்;
- தேன் - 15 கிராம்;
- உலர்ந்த வெங்காயம் - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றை உறிஞ்சும் சீஸ் சேர்த்து ஒரு ஒற்றை சாஸ் கிடைக்கும் வரை. டீஜன் கடுகு மற்றும் தேன் சேர்த்து சாஸ் சேர்த்து, உப்பு சேர்க்க மற்றும் உலர்ந்த வெங்காயம் தெளி. தயாராக சாஸ் உடனடியாக பணியாற்ற முடியும், ஆனால் நீங்கள் அதை சேவை முன் குளிர்விக்க விட்டு விட முடியும்.