கிளாசிக்கல் அமெரிக்கன் சீஸ்கேக் மற்றும் இத்தாலிய பைஸ் ஆகியவற்றை ரிச்சோட்டாவுடன் பகிர்ந்து கொள்வது குழந்தை பருவத்திலிருந்து அனைவருக்கும் தெரிந்த ஒரு தயிர் கேசர்ரோல். உங்கள் உணவைப் பொறுத்து, கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, சர்க்கரை மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கரு, அல்லது தேன், குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புரோட்டீன் ஆகியவற்றால் உணவளிக்கும் ஒரு கிளாசிக் கேசெரோலை தயார் செய்யலாம். இந்த விஷயத்தில், திராட்சைகள் மூலம் தயிர் casseroles பற்றி பேசலாம், மற்றும் உங்கள் விருப்பப்படி வழங்கப்பட்ட சமையல் மாற்ற முடியும்.
அடுப்பில் திராட்சைகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோஸ்
சமையல் செய்வதற்கு முன், துறைமுகமாக அல்லது ரம் உலர்ந்த பழங்கள் ஊறவைக்க என்றால் திராட்சைகள் ஒரு மிக சுவையான தயிர் casserole பெறப்படுகிறது. நிச்சயமாக, ஒரு தயாரிப்பு குழந்தைகள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஆனால் பெரியவர்கள் நல்ல மது மற்றும் அதன் வாசனை நுட்பமான சுவை நிச்சயமாக பாராட்ட வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- திராட்சைகள் - 245 கிராம்;
- துறைமுக மது அல்லது ரம் - 75 மில்லி;
- பாலாடைக்கட்டி - 780 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 420 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 215 கிராம்;
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
தயாரிப்பு முன் ஒரு மணி நேரம், ரம் அல்லது துறைமுக கொண்டு raisins ஊற்ற. அதை ஒரு சுவர் உண்டாக்குவதற்கு ஒரு பேக்கிங் டிஷ் தயார் செய்யுங்கள், அது கீழே மற்றும் சுவர்களின் மடிப்பு மூடிவிடும். அனைத்து ஆயத்த செய்முறைகளுக்கு பிறகு, அது casserole தன்னை செய்ய மட்டுமே உள்ளது: புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முட்டைகள் கொண்டு குடிசை சீஸ் துவைக்க, சர்க்கரை உள்ள ஊற்ற (அல்லது சுவை மற்றொரு இனிப்பு சேர்க்க), பின்னர் மீண்டும் whipping மீண்டும். இறுதி, மது அருந்துதல் raisins சேர்க்க, கலவையில் அதை விநியோகிக்க மற்றும் அச்சு அதை அனைத்து ஊற்ற. 1 மணி நேரம் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் ஒரு preheated 160 டிகிரி அடுப்பில் casserole வைக்க, மற்றும் சேவை முன் சமைக்க குளிர் விடுங்கள்.
Casserole இன் மாறுபாடு இன்னும் மாறுபட்டு, அடிப்படை மணல் கேக், அதை உருவாக்க, வெகுஜன தன்னை ஊற்ற முன் உதவும், அச்சு கீழ் crumbled குக்கீகளை மூடப்பட்டிருக்கும்.
திராட்சைகளை கொண்ட தயிர் பதனிடமிருந்து காசரோல்
மிகவும் மென்மையான மற்றும் ஒளி casseroles ஒரு ஒரேவிதமான தயிர் அல்லது புளிப்பு கிரீம் / கிரீம் சீஸ் அதை ஒரு கலவையிலிருந்து பெறப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி தேய்க்கும் மற்றும் நீங்கள் டிஷ் அடிப்படையில் திராட்சைகள் ஒரு தயிர் பயன்படுத்தினால் மற்ற பால் பொருட்கள் அதை கலந்து நேரம் சுருக்கவும் முடியும்.
பொருட்கள்:
- திராட்சையும் சேர்த்து பாலாடைக்கட்டி - 640 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 65 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- தரையில் ஜாதிக்காய், இலவங்கப்பட்டை - 1/2 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஒரு ஜோடி முட்டைகளை கொதிக்க மற்றும் தரையில் மசாலா சேர்க்க. வெகுஜனத் தன்மையால் இனிமையாக இருந்தால், கூடுதலாக ஒரு இனிப்பு சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை, இல்லையெனில் சிறிது சர்க்கரை காயாது. பேக்கிங் தாளை மூடி வைத்து மூடி casserole கலவையை ஊற்ற. ஒரு preheated அடுப்பில் வடிவம் வைக்க மற்றும் 40 நிமிடங்கள் அதை விட்டு. பிறகு, வெட்டுவதற்கு முன்னால், casserole குளிர்ந்து, இந்த ஒரு மணி நேரம் போதும், நீங்கள் சூடாக பரிமாற திட்டமிட்டால், ஆனால் தேவைப்பட்டால் டிஷ் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க முடியும்.
இந்த செய்முறையால் திராட்சையுடன் கூடிய பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோஸால் தயாரிக்கப்படுகிறது, இந்த நோக்கத்திற்காக முதன்முறையாக கிண்ணத்தை கிழித்து, தயிர் கலவையை ஊற்றி, ஒரு மணிநேரத்திற்கு "சுட்டுக்கொள்ள" போட வேண்டும்.
உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி - செய்முறை
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 870 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 115 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 65 கிராம்;
- ரவை - 35 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 75 கிராம்;
- ஒரு சில திராட்சைகள்.
தயாரிப்பு
ஒன்றாக பொருட்கள் முதல் ஜோடி Whisk மற்றும் semolina சேர்க்க. மாஞ்சா அரை மணி நேரம் வீங்கிவிடும், சிறிது நேரம் கழித்து எண்ணெயில் ஊற்றவும், சர்க்கரை சேர்க்கவும். திராட்சைகளை உறிஞ்சி, தயிர் கலவையில் சேர்க்கவும். ஒரு எண்ணெய் வடிவத்தில் எதிர்கால casserole விநியோகிக்க மற்றும் 45-55 நிமிடங்கள் வரை அல்லது browned வரை 185 டிகிரி ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கவும்.