உணவின் சாராம்சமானது, பெயரிலேயே தெளிவாக குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது - புரத உணவுகள் மற்றும் காய்கறிகளின் மாற்றீடு. உண்ணாவிரதங்கள் மற்றும் போரிங் உணவு உணவுகள் ஆகியவற்றை நீங்களே துஷ்பிரயோகம் செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை என்பதால் புரோட்டீன் காய்கறி உணவை உட்கொள்வதன் மூலமும், உணவில் கூட, இருபது நாட்களுக்கு எடை இழப்புக்கு வடிவமைக்கப்பட்ட நிறைய வேறுபாடுகள் உள்ளன.
தடை செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்
எடை இழப்புக்கான புரத உணவின் போது நீங்கள் அனைத்து கொழுப்பு உணவுகள், மாவுச்சத்து காய்கறிகள், மாவு மற்றும் இனிப்பு (இந்த மற்றும் ஹெட்ஜ்ஹாக் புரிந்துகொள்ளக்கூடியது) தவிர்க்கப்பட வேண்டும். தடை செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளில் எங்களுக்கு மேலும் விவரம் தெரிவிக்கலாம்:
- ஸ்டார்ச்-கொண்டிருக்கும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் - பீட் , உருளைக்கிழங்கு, கேரட், திராட்சை, முலாம்பழம், சர்க்கரை, வாழைப்பழங்கள்;
- எந்த தானியமும்;
- பீன்ஸ்;
- கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு இறைச்சி;
- புகைபிடித்த பொருட்கள் மற்றும் sausages;
- அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்.
உணவு எடை இழந்து மட்டுமல்லாமல் உடலையும் தூய்மைப்படுத்துவதையும் மேம்படுத்துகிறது. உணவின் போது, ஆரோக்கியமான உணவுக்கு உங்களை பழக்கப்படுத்திக்கொள்ளும் வாய்ப்பும், துரித உணவு மற்றும் வசதிக்கான உணவுகள் போன்ற உணவைப் பற்றி எப்போதும் மறந்து விடுங்கள்.
அது மிகவும் எங்களுக்கு பயன்படுத்தப்படும் என்று உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல், வாழ முடியாது என்று நடந்தது. ஆனாலும், உணவு காலம் அது இல்லாமல் செய்ய வேண்டும். ஒரு உணவுக்குப் பிறகு, உங்கள் வாழ்க்கையில் ஸ்டார்ச்-கொண்டிருக்கும் காய்கறிகளையும் பழங்களையும் திரும்பப் பெற முழு உரிமை இருக்கிறது, உதாரணமாக, வேகவைக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை சீருடையில் மாற்றவும்.
நான் என்ன செய்ய முடியும்?
முதலில், புரதமும் காய்கறிகளும் அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவானது கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகள் அதிகபட்சமாக இருக்க வேண்டும்:
- கத்தரி;
- சீமை சுரைக்காய்;
- வெள்ளரிகள்;
- மிளகுத்தூள்;
- முட்டைக்கோஸ் வெள்ளை மற்றும் வண்ணம்;
- செலரி;
- தக்காளி.
உணவு போது, நீங்கள் அவர்களை மட்டும் சாப்பிட முடியும், ஆனால் ஒரு சுண்டவைத்தவை, வேகவைத்த மற்றும் வேகவைத்த வடிவத்தில்.
கூடுதலாக, உங்கள் மெனுவைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்:
- எந்த மீன்;
- தோல் இல்லாமல் பறவைகள்
- காளான்கள்;
- ஒரு வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த வடிவத்தில் குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி.
பானங்கள் பரிந்துரைக்கப்படும் மூலிகை தேநீர், பச்சை தேநீர் - நிச்சயமாக, சர்க்கரை இல்லாமல், ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் தேன் சேர்க்க முடியும்.
மெனு
20 நாட்களுக்கு ஒரு புரத உணவிற்கான மெனுவின் உதாரணம் இங்கே.
நாட்கள்: 1, 2, 7
இந்த நாட்களில் நீங்கள் கருப்பு ரொட்டி, குறைந்த கொழுப்பு kefir (1-1,5 எல்) இருந்து தக்காளி சாப்பிட தக்காளி சாறு குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
நாட்கள்: 3, 4, 8, 9
- காலை உணவு: வேகவைத்த இறைச்சி (100 கிராம்) அல்லது 2 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்;
- மதிய உணவு: கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி மற்றும் வேகவைக்கப்படாத கோழியின் 150 கிராம் உள்ள கொழுப்புள்ள குழம்பு.
- இரவு உணவு: குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிரின் 200 மிலி.
நாட்கள்: 5, 6, 10
இந்த நாட்களில் நீ மட்டும் காய்கறிகள் சாப்பிட வேண்டும்: புதிய, வேகவைத்த, வேகவைத்த அல்லது சுடப்படும்.
10 வது நாளுக்குப் பிறகு, சுழற்சி மீண்டும் நிகழ்கிறது. குறிப்பு, உங்கள் சொந்த விருப்பப்படி நாட்களின் வரிசையை மாற்ற முடியாது. மெனு கணக்கில் புரத காய்கறி மாற்றியமைக்கப்படுகிறது. இருபது நாட்களில் 10 கிலோ வரை எடை இழக்கலாம்.
குறுகிய உணவு
காய்கறிகளுக்கான நாள் உணவின் மாறுபாடுகளும், ஒரு நாளுக்கு நான்கு நாட்கள் நீடித்த நாள் புரதங்களும் உள்ளன. இந்த வழக்கில், ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் ஒரு கிலோ வரை இழப்பீர்கள்.
இந்த விருப்பத்தின் போது, ஒரே நாளில் புரதங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை மாற்றுங்கள்.
காலை உணவுக்காக, குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர் - 250 மிலி. இரண்டாவது காலை நேரத்தில் - மீண்டும் கேஃபிர் ஆனால் 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி.
காய்கறி சாலட் மற்றும் காய்கறி சூப் - மதிய உணவுக்கு, நீங்கள் காய்கறிகள் நுகர்வு.
இரவு உணவிற்கு, குறைந்த கொழுப்பு வேகவைத்த இறைச்சி, காய்கறிகள் (வேகவைத்த, புதிய அல்லது வேகவைத்தவை), மற்றும் காட்டு ரோஜாக்களின் குழம்பு.
தீமைகள்
உணவின் சாராம்சம் - கார்போஹைட்ரேட்டுகளை நீக்கி, கொழுப்பு, பிரித்தல் முன்-கிளைகோஜன் ஆகியவற்றைத் தொடங்குகிறது. இதற்காக, இந்த உணவு மற்றும் ஸ்டார்ச் பொருட்கள் இல்லை. இருப்பினும், கடுமையான விதிவிலக்கு காரணமாக, வளர்சிதை மாற்றம் பாதிக்கப்படலாம்: கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நீண்ட காலமாக இல்லாமல், உடலில் உள்ள அனைத்து செயல்பாடுகளும் மெதுவாக தொடங்குகின்றன, கொழுப்பு இயற்கை தேவைகளின் இழப்பில் சேமிக்கப்படும்.
இந்த அடிப்படையில், இந்த உணவு சீரான மற்றும் நீண்ட கால பயன்பாட்டிற்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. புரோட்டீன் காய்கறி உணவை ஒரு நல்ல இறக்க நாள் அல்லது குறுகிய கால உணவு, ஆனால் வாழ்க்கை ஒரு வழி இருக்க முடியாது.