எங்கள் இன்றைய பொருள் நீங்கள் அவசரமாக மென்மையான மற்றும் ருசியான குக்கீகளை உருவாக்கும் சமையல் காணலாம். அதன் பேக்கிங் ஒரு எளிய பேஸ்ட்ரி சமையல் போல உணர முடியும் என்று மிகவும் எளிது, ஒரு ஆசை மற்றும் தேவையான பொருட்கள் உள்ளன. ஒவ்வொரு வீட்டு இல்லமும் பேக்கிங் அசல் மற்றும் தனிப்பட்ட தோற்றத்தை மற்றும் நிச்சயமாக, சுவை செய்ய முயற்சி ஏனெனில் இங்கே முக்கிய விஷயம் செய்முறையை சிக்கல், ஆனால் தயாரிப்பு வடிவமைப்பு அல்ல.
பிஸ்கட் விருப்பத்தேவை பொறுத்து, நீங்கள் அடுப்பில் அல்லது ஒரு வறுக்க பாணியில், மிருதுவான மணல் மற்றும் மென்மையான தேன் சுட்டுக்கொள்ளலாம். மற்றும் உணவு உணவு அல்லது உண்ணாவிரதத்தை நடத்த மக்கள் காதலர்கள், நாம் அவசரத்தில் ஒரு ருசியான மற்றும் இனிப்பு ஒல்லியான குக்கீகளை தயார் பரிந்துரைக்கிறோம்.
புதிய பொருட்கள் கொண்ட மாவை அமைப்பு பூர்த்தி, நீங்கள் கல்லீரல் அசாதாரண சுவை கொடுக்க முடியும்.
அவசரமாக அடுப்பில் உள்ள ஒல்லியான ஆரஞ்சு பிஸ்கட்
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு - 2 கப்;
- பெரிய ஆரஞ்சு - 1 PC;
- திரவ அல்லது உருகிய தேன் தேன் - 150 கிராம்;
- சூரியகாந்தி, சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு - 1/3 தேக்கரண்டி;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1,5 தேக்கரண்டி.
- தூள் சர்க்கரை - விரும்பினால்.
தயாரிப்பு
ஆரஞ்சு உரிக்கப்பட்டு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஆழமான கொள்கலனில் வைக்கப்படுகிறது. நாம் தேன், சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், உப்பு மற்றும் அரைத்து, அதே நேரத்தில் கலந்த கலவையை வரை கலந்து கொள்கிறோம். பேக்கிங் பவுடருடன் கலந்திருக்கும் மாவை போட்டு, மாவைத் தொடங்கி, தடிமனான புளிப்பு கிரீம்க்கு ஒத்திருக்கும். நாம் ஒரு இனிப்புப் பெட்டியில் வெகுதூரம் போட்டு, முனைகளைப் பயன்படுத்தி, எண்ணெய் கொண்டு மூடப்பட்ட ஒரு தடவப்பட்ட பான் மீது சிறிது சிறிது கசக்கி, காகிதத்தோடும் காகிதத்தோடும் நாங்கள் குக்கீகளை உருவாக்குகிறோம்.
நாங்கள் குக்கீகளை ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்க வேண்டும் 190 டிகிரி அடுப்பில் இருபது முதல் முப்பது நிமிடங்கள் வரை அல்லது ஒளி-தங்க, கிரீம் நிற வரை.
தயாராக குக்கீகளை குளிர் மற்றும் தூள் சர்க்கரை உடன் சாப்பிடுவேன் சுவைக்க.
அவசரமாக மென்மையான தேன் பிஸ்கட்
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு - 1.5 கப்;
- வெண்ணெய் - 65 கிராம்;
- எந்த தேனும் - 1/3 கப்;
- தானிய சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- இலவங்கப்பட்டை தூள் - ஒரு ஸ்லைடு இல்லாமல் 3 தேக்கரண்டி ஸ்பூன்;
- உணவு சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
- பால் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஆழமான கிண்ணத்தில், தேன், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் கலவை மற்றும் ஒரு தண்ணீர் குளியல் மூழ்கடித்து. பின்னர் ஒரு பிட் சூடாக, பால் ஊற்ற மற்றும் தரையில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சோடா கலந்து ஒரு சிறிய sifted மாவு ஊற்ற, நாம் தேன் பிஸ்கட் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. இப்போது, ஒரு பேஸ்ட்ரி பை பயன்படுத்தி இணைப்புகளை அல்லது, அதன் இல்லாத நிலையில், ஒரு டீஸ்பூன் பயன்படுத்தி, பேக்கிங் தாள் மீது ஒரு சிறிய அளவு வைத்து, காகிதத்துண்டுடன் சேர்த்து எண்ணெய் எண்ணெய் எண்ணெயில். 220 டிகிரி அடுப்பில் ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள் preheated உள்ள குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ள.
ஒரு வறுத்த பாணியில் அவசரமாக குக்கீகள்
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு - 200 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை பவுடர் அல்லது சிறிய சர்க்கரை - 80 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தண்ணீர் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது.
தயாரிப்பு
Sifted மாவு, மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் சேர்த்து நன்றாக கரைத்து அதை அரை. சர்க்கரை தூள் அல்லது சிறிய சர்க்கரை, தரையில் இலவங்கப்பட்டை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் கலந்த கலவை ஊற்றவும், உப்பு, தண்ணீர் மற்றும் காய்கறி எண்ணெயை உறிஞ்சி, கடினமான மாவை கலக்காதே. எந்த மாதிரியான குக்கீகளை வெட்டி, ஒரு மாவு-ஊற்றப்பட்ட அட்டவணையில் அதை உருட்டவும். ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் ஊற்ற, ஒரு சிறிய தீ மீது முரட்டுத்தனமாக வரை குக்கீகளை மற்றும் வறுக்கவும் பரவியது. சர்க்கரை பொடியை உறிஞ்சுவதற்கு சுவையான உணவை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.