ஆரஞ்சு கொண்டிருக்கும் சிக்கன் உங்கள் உறவினர்களையும் விருந்தினர்களையும் தங்கள் தனித்துவமான, மென்மையான சுவை மற்றும் அசல் பழ வாசனைகளுடன் நிச்சயமாக ஆச்சரியப்படுத்தும். இந்த டிஷ் மிகவும் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது எளிதாக மிக அழகாக பண்டிகை அட்டவணை அலங்கரிக்க, மற்றும் நீங்கள் ஒரு எதிர்பாராத சமையல் தலைசிறந்த உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் எதிர்வினை ஆச்சரியமாக இருக்கும்.
நாங்கள் ஆரஞ்சுகளுடன் சமையல் கோழிக்கு பல சமையல் வழங்குகிறோம், நீங்கள் விரும்பும் ஒன்றைத் தேர்வு செய்கிறோம்.
ஆரஞ்சு மற்றும் ப்ரொன்சுகளுடன் உள்ள பூனைக்குள் சிக்கன்
பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 1.5 கிலோ;
- ஆரஞ்சு - 2 துண்டுகள்;
- ப்ரொன்ஸ் - 200 கிராம்;
- தேன் - 3 தேக்கரண்டி.
- உலர்ந்த மார்க்கோரம் - 2 தேக்கரண்டி;
- பூண்டு - 1 பிசி;
- மிளகு - 2 தேக்கரண்டி.
- உப்பு, கருப்பு மிளகு - சுவைக்கு;
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சோயா சாஸ் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெள்ளை உலர்ந்த திராட்சை - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஆரஞ்சுகளுடன் கோழி எப்படி சமைக்க வேண்டும்? எனவே, முதலில், ஆரஞ்சு, சுத்தமான மற்றும் துண்டுகளாக பிரிக்கிறோம். என் கிளை நறுக்கி, கொதிக்க தண்ணீர் 10 நிமிடங்கள் ஊற்ற, பின்னர் மெதுவாக தண்ணீர் வாய்க்கால் மற்றும் பகுதிகளாக வெட்டி. இப்போது ஆப்பிள் எடுத்து, அதை தலாம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. 15 நிமிடம் வரை அரை-தயாராக வரை வறுக்கவும், காய்கறி எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் ஆரஞ்சு மற்றும் ஆப்பிள்கள்.
இதற்கிடையில், ஆரஞ்சுகளுடன் கோழிக்கு தேவையான இறைச்சி தயாரிக்கிறோம். ஒரு தனியான கிண்ணத்தில் உருகிய தேன், பூண்டு, மார்க்கோரம், மிளகு, மிளகு, சோயா சாஸ், தாவர எண்ணெய், உப்பு, ஒரு சிறிய ஆரஞ்சு சாறு கலந்து ஒரு கலப்பு வெகுஜன உருவாகிறது வரை எல்லாம் கலவை. என் கோழி, ஒரு துண்டு கொண்டு உலர், சமைத்த சாஸ் ஊற்ற. நாம் ஒரு மணிநேரம் துணியமாக்குவோம்.
பிறகு நாம் தயாரிக்கப்படும் திணிப்புடன் இறைச்சியை உண்போம், ஒரு பேக்கிங் டிஷ் போட்டு, இறைச்சியை ஊற்றவும், பல்சிகளுடன் பன்ச் சாப்பிடவும். 180 ° வெப்பநிலையில் சுமார் 80 நிமிடங்கள் ஆரஞ்சு சாஸ் கீழ் கோழிக்குச் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
ஒரு மல்டிவாரிட் உள்ள ஆரஞ்சுகளில் சிக்கன்
பொருட்கள்:
- கோழி தொடைகள் - 5 பிசிக்கள்.
- வினிகர் 3% - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு, மசாலா - ருசிக்க;
- ரோஸ்மேரி - 1 டீஸ்பூன்;
- தாவர எண்ணெய்;
- ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
- உலர்ந்த apricots - 150 கிராம்;
- தேன் - 3 தேக்கரண்டி.
- தண்ணீர் - 0.5 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
Multivarka கிண்ணத்தில் நாம் கோழி கால்கள் வைத்து, ஒரு சிறிய வினிகர் சேர்க்க, சுவைகளுக்கு மசாலா, 1.5 மணி பற்றி ஊறுகாய். பின்னர் நாங்கள் "பேக்கிங்" முறையில் அமைத்து 25 நிமிடங்களுக்கு இறைச்சியை சமைக்க வேண்டும். சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, உலர்ந்த ஆப்பிரிக்க்களால் உலர்ந்த அரைப்புள்ளிகள், வகைப்படுத்தப்பட்ட ஆரஞ்சு மற்றும் நீரை சேர்க்கவும். 45 நிமிடங்கள் "கஞ்சன்" முறையில் மல்டிவிக்குக்கு டிஷ் அனுப்புவோம். அனைத்து தண்ணீர் முழுமையாக வேகவைக்கப்பட்டு, தேன் ஒவ்வொரு துண்டு கீழ் வைத்து. நாங்கள் 30 நிமிடங்களுக்கு உட்புகுவதற்கு ஆரஞ்சுகளுடன் தயாராக கோழி கால்கள் விட்டு விடுகிறோம். ஒரு சைட் டிஷ் என, வேகவைத்த அரிசி அல்லது பீன்ஸ் இந்த டிஷ் சரியான உள்ளன.
ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்ட கோழி
பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 1.5 கிலோ;
- ஆப்பிள்கள் - 3 துண்டுகள்;
- உலர்ந்த apricots - 100 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு, இலவங்கப்பட்டை - ருசிக்க;
- மஞ்சள் - 0,5 தேக்கரண்டி.
- தயிர் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கீரை இலைகள்.
தயாரிப்பு
உப்பு, மஞ்சள், கொத்தமல்லி, மிளகு ஆகியவற்றை கலந்து சேர்க்கவும்