பட்டாசுகள் மற்றும் புகைபிடித்த கோழிகளுடன் கூடிய சாலடுகள் தயாரிக்கப்படுவது மிகவும் எளிமையானது. அவர்கள் ருசியான மற்றும் இதயமான, மேலும் ஒளி. கூடுதலாக, சிற்றுண்டில் எந்தவொரு அங்கத்தையும் சேர்க்க முடியும், ஏனென்றால் கோழி பல சுவைகளுடன் பொருந்துகிறது.
கொரிய கேரட் கொண்ட சாலட், கோழி, சோள மற்றும் கிரோட்டன்ஸ் புகைபிடித்தது
பொருட்கள்:
- புகைபிடித்த மார்பக - 175 கிராம்;
- சீஸ் கடினமான "ரஷியன்" - 135 கிராம்;
- கேரட் கொரியன் - 75 கிராம்;
- சோளம் - 155 கிராம்;
- மயோனைசே;
- கீரைகள், கீரை இலைகள்;
- லென்டன் எண்ணெய் - 25 கிராம்;
- செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட.
தயாரிப்பு
சிறிய க்யூப்களில் புகைபிடித்த மார்பை வெட்டு மற்றும் மூட்டைப்பூச்சியிலிருந்து ரொட்டி ரோல்ஸ் தயாரிப்பதைப் புரிந்துகொள். ஒரு மிருதுவான துருப்பிடித்த மேலோடு தோன்றும் வரை அவற்றை சூடாக வறுக்கவும். அடுத்த சீஸ், நீங்கள் ஒரு பெரிய grater மீது grate வேண்டும். குளிர் நீர் கீழ், கீரை இலைகள் துவைக்க, உலர் மற்றும் அழகாக ஒரு டிஷ் விநியோகிக்க. கொள்கலன் அனைத்து பொருட்கள் சேர்க்க, சோளம் சேர்க்க, கேரட் கொத்தாக, கிராக் தவிர, மற்றும் கலந்து. மயோனைசேவுடன் சீசன் மற்றும் இலைகளில் ஒரு தட்டில் விநியோகிக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன்பு, க்ரூட்டான்களுடன் தெளிக்கவும், புதிய கீரைகள் கிளைகள் அலங்கரிக்கவும்.
பீன்ஸ் மற்றும் croutons கொண்டு புகைபிடித்த கோழி கொண்டு சாலட் - செய்முறையை
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி புகைபிடித்த - 1 துண்டு;
- சிவப்பு பீன்ஸ் - 175 கிராம்;
- ஊறுகாய் வெள்ளரிக்காய்;
- சிறிய டோஸ்ட்ஸ்;
- மயோனைசே .
தயாரிப்பு
கோழி சிறிய க்யூப்ஸ் மீது வெட்டி. Marinated வெள்ளரிகள் அதே வழியில் உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வேண்டும். ஒரு பொருத்தமான கிண்ணத்தில் வெட்டுப்பொருள்களை அனுப்பவும், க்ரஞ்ச்ஸைச் சேர்க்கவும்.
பீன்ஸ் திரவ வாய்க்கால் மற்றும் முக்கிய பொருட்கள் மீது ஊற்ற. மயோனைசேவுடன் சீசன் சாலட், மீண்டும் கலக்கவும், ஒரு பிளாட் பரிமாற்ற டிஷ் மீது அதை மறைக்கவும்.
புகைபிடித்த கோழி, croutons மற்றும் தக்காளி கொண்ட சீசர் சாலட்
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோஸ் பெக்கிங் - 475 கிராம்;
- கோழித் தண்டு - 265 கிராம்;
- பூண்டு கிராம்பு - 2 பிசிக்கள்.
- செர்ரி - 175 கிராம்;
- சிறிய பைகள் - ½ பிசி;
- லென்டென் எண்ணெய் - 55 கிராம்.
தயாரிப்பு
முதல், பூண்டு உரித்தல், வெட்டுவது மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு கப் கலந்து கலந்து, அலங்காரம்.
சிறிய க்யூப்ஸில் சிக்கன் வடிகட்டி வெட்டுவது. Peckinu shred, மற்றும் அரை அல்லது காலாண்டுகளில் செர்ரி வெட்டி. சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது grate. இப்போது ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் தக்காளி தவிர அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கிறோம். வறுத்த பூண்டு எண்ணெயில் வறுக்கவும், சிறிது சேர்க்கவும்.
பூண்டு மற்றும் எண்ணெய் சேமித்து வைத்திருக்கும் திறன் அவசர அவசரமாக இல்லை, நிச்சயமாக இன்னும் அங்கு பூண்டு துண்டுகள் உள்ளன. மசாலா சாஸ் கலவை கொண்டு மயோனைசே, அசை மற்றும் பருவத்தின் தேவையான அளவு சேர்க்கவும்.
ஒரு பொருத்தமான டிஷ் உள்ள, தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் மாற்ற, முன்பு வெட்டு தக்காளி அலங்கரி மற்றும் மேல் குளிர்ச்சியான toasts ஒரு சில டாஸில்.