பிஸ்கட் கேக்குகள் பலவிதமான இனிப்பு இனிப்புகளுக்கு அடிப்படையாகும். ஆனால் மிக முக்கியமானது அல்ல. முடிக்கப்பட்ட கேக் சுவை நேரடியாக பயன்படுத்தப்படும் கிரீம் மற்றும் பல்வேறு கலப்படங்கள் மூலம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.
நாங்கள் பிஸ்கட் கேக் ஒரு கிரீம் தயாரிக்க சமையல் வழங்கும் மற்றும் விளைவாக, இனிப்பு முற்றிலும் வேறுபட்ட சுவை வகைகள்.
தயாரிக்கப்பட்ட பிஸ்கட் கேக்குகள் ருசியான கிரீம்
பொருட்கள்:
- கொழுப்பு அதிக விகிதத்தில் whipping கிரீம் - 650 கிராம்;
- மார்ஷ்மெல்லோ ;
- ஆரஞ்சுகள்;
- எந்த ஜாம் அல்லது ஜாம்.
தயாரிப்பு
இந்த கிரீம் தயாரிப்பதற்கு, கிரீம் சாப்பிட்டால் நல்லது, அது ஒரு பசுமையான நுரைக்குள் மாறும். கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை கூடுதலாக இல்லாமல் அவற்றை வெட்டிவிடுவோம்.
மாஸ்க்மெல்லோவை mugs வெட்டி, ஒவ்வொரு முறையும் குளிர்ந்த நீரில் கத்தி கத்தி moistening. ஆரஞ்சுகள் உரிக்கப்படுவதோடு, மோதிரங்கள் மூலம் துண்டாக்கப்பட்டன.
நாம் முதலில் எந்த ஜாம் அல்லது ஜாம் ஒவ்வொரு கேக் மூடி, மீண்டும் மார்ஷ்மெல்லோ வட்டங்கள் ஒரு அடுக்கு அவுட் கிரீம், பின்னர் மீண்டும் ஆரஞ்சு mugs மற்றும் கிரீம் ஒரு அடுக்கு. இரண்டாவது மேலோட்டத்துடன் நாம் மூடுகிறோம், அதேபோல் எல்லா செயல்களையும் இரண்டாவது முறை மீண்டும் மீண்டும் செய்கிறோம். பின் மூன்றாவது கேக்கை மூடி, உங்கள் விருப்பபடிக்கு கேக் மேல் அலங்கரிக்கவும்.
பிஸ்கட் கேக்குகளின் உட்புகுத்துவதற்கு கஸ்டர்ட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- பால் - 520 மிலி;
- தானிய சர்க்கரை - 210 கிராம்;
- கோதுமை மாவு - 65 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 15 கிராம்.
தயாரிப்பு
சர்க்கரையானது சர்க்கரை கொண்டது. பின்னர் கோதுமை மாவுகளை ஊற்றுவோம், மாவு பந்துகள் முற்றிலும் கரைக்கப்படும் வரை துடைப்பால் கலக்கிறோம். பின்னர் பால் ஊற்ற, வெண்ணிலா சர்க்கரை ஊற்ற, அதை கலந்து தீ மீது வெகுஜன கொண்டு உணவுகளை தீர்மானிக்க. உள்ளடக்கங்களை சூடாக்கி, தொடர்ச்சியாக கிளறி, தடித்த வரை, ஆனால் கிரீம் கொதிவிட வேண்டாம்.
கிரீம் தயாராக இருக்கும் போது, அதை முற்றிலும் குளிர்ச்சியாகவும், வேண்டுமென்றே பொருந்தும் வகையில் அதைப் பயன்படுத்தவும்.
வெண்ணெய் மற்றும் வேகவைத்த கத்தரிக்காய் பால் இருந்து பிஸ்கட் கேக்குகள் கிரீம் தயார் எப்படி?
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 190 கிராம்;
- கொதிக்கவைத்த பால் - 380 கிராம்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 15 கிராம்;
- காக்னக் அல்லது மடரா - 90 மிலி.
தயாரிப்பு
குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெண்ணெய் தயார் செய்து, அறை வெப்பநிலையில் மென்மையாக மென்மையாக விடுங்கள். பின்னர் வெண்ணிலா சர்க்கரையுடன் கலந்து, கொதிக்கவைத்த பால், கொங்காக் அல்லது பைட்ரெக்டைச் சேர்த்து, ஒரு கலவை அல்லது கலப்பான் கொண்ட அனைத்தையும் துடைக்கவும். பிஸ்கட் கேக்குகளுக்கான கிரீம் தயாராக உள்ளது. புதிய பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது கொட்டைகள் கொண்ட ஒரு கேக்கை கூட்டிச் சேர்க்கலாம்.
அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட பிஸ்கட் கேக்குகளுக்கான புளிப்பு கிரீம்
பொருட்கள்:
- 25% க்கும் அதிகமான கொழுப்பு நிறைந்த புளிப்பு கிரீம் - 520 கிராம்;
- ஆவியாக்கப்பட்ட பால் 420 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 120 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஒரு பொருத்தமான கொள்கலனில், நனைத்த பால் வெண்ணெய் கலந்து, நடுத்தர வெப்பம், சூடான, கிளறி, கொதிக்க மற்றும் ஏழு நிமிடங்கள் சமைக்க தீர்மானிக்க. பின்னர் வெகுஜன குளிர் முற்றிலும் அனுமதிக்க, ஒரு ஒத்த கிரீம் பெறப்படும் வரை பிரகாசர் மற்றும் கலவை தட்டிவிட்டு கிரீம் சேர்க்க. விரும்பியிருந்தால், வெண்ணிலா அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரையைச் சேர்த்து, கேக்கை உருவாக்கும்போது, கேக்குடன் பழம் அல்லது பெர்ரி துண்டுகளை சேர்க்கலாம்.
மஸ்கார்போன் உடன் பிஸ்கட் கேக்குகளுக்கான கிரீம் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- மாஸ்கார்போன் - 320 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 290 கிராம்;
- கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை அதிக அளவு கொண்ட கிரீம் - 320 மிலி.
தயாரிப்பு
இந்த செய்முறையை ஒரு கிரீம் கிரீம் தயார் செய்ய, கிரீம் சவுக்கை முன், அவர்களுக்கு சர்க்கரை சேர்த்து. வெகுஜன பசுமையான மற்றும் காற்றோட்டமாக மாறிவிடும். மேலும் நாம் சிறிய பகுதிகள் மாஸ்கார்போன் அறிமுகப்படுத்தி, ஒரு கலவையை ஒரு தனித்தனி நிலைத்தன்மையுடன் மீண்டும் துடைக்க வேண்டும். இந்த கிரீம் செய்தபின் புதிய பெர்ரி அல்லது பழங்களின் கலவையுடன் இணைந்துள்ளது.