மற்றும் பாஸ்தா ஒரு அழகுபடுத்தியாக மட்டும் பணியாற்ற முடியும் என்று தெரியுமா? நீங்கள் அவர்களிடமிருந்து ஒரு ருசியான கலவை செய்யலாம். Tuna மற்றும் பாஸ்தா கொண்ட சமையல் சாலட் க்கான சமையல் கீழே நீங்கள் காத்திருக்கிறார்கள்.
பாஸ்தா, சூரை மற்றும் தக்காளி கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா சுருள் - 150 கிராம்;
- அதன் சொந்த சாறு உள்ள சூரை - 1 பானை;
- செர்ரி தக்காளி - 200 கிராம்;
- ஆலிவ் - 100 கிராம்;
- சிவப்பு வெங்காயம் - அரை;
- துளசி - 1 கொத்து;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 60 மில்லி;
- ஒயின் வினிகர் - 30 மில்லி;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
தயாராக வரை பாஸ்தா சமையல், பின்னர் வடிகட்டி மற்றும் குளிர். ஒரு கலவையை ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் நாம் அரை வெட்டப்பட்ட தக்காளி, ஒரு துளசி இலை, அரைப்புள்ளிகள் மூலம் வெங்காயம் வெட்டவும். டுனாவுடன், எண்ணெயை ஊற்றி, சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். ஆலிவ்களில், எலும்புகளை அகற்றி பின் அவற்றை மற்ற பொருட்களுக்கு பரப்பலாம். வினிகர், ஆலிவ் எண்ணெய், மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றை சாலட்டில் சேர்க்கவும். நன்றாக, இது கலக்கப்பட்டு, வெந்தயம் சேர்க்கும். மெதுவாக கலந்து உடனடியாக மேஜையில் வைத்து.
பாஸ்தா மற்றும் டுனா கொண்ட சாலட் - செய்முறை
பொருட்கள்:
- அதன் சொந்த சாறு உள்ள சூரை - 2 கேன்கள்;
- பாஸ்தா - 500 கிராம்;
- ஆலிவ் - 12 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- பைன் கொட்டைகள் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- feta சீஸ் - 100 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 60 மில்லி;
- புதிய துளசி - 30 கிராம்;
- புதிய வோக்கோசு - 20 கிராம்.
தயாரிப்பு
பாஸ்தா சமைக்க வரை சமைக்க வேண்டும், பின்னர் தண்ணீரை வடிகட்டவும். பூண்டு, துளசி, வோக்கோசு வெட்டுவது. நாம் feta சீஸ் கரைக்கும். ஆலிவ்ஸ் பாதியாக குறைக்கப்படுகிறது. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். நீங்கள் உடனடியாக இந்த சாலட் சேவை செய்யலாம்.
பாஸ்தா மற்றும் டுனா இருந்து குளிர் சாலட்
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 300 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- எண்ணெய் உள்ள சூரை - 1 பானை;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி - 100 கிராம்;
- கடுகு - 1 டீஸ்பூன்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி;
- கிரீன்ஸ்;
- புதிதாக தரையிறங்கிய கருப்பு மிளகு.
தயாரிப்பு
மகரோனி கொதிக்க, பின்னர் தண்ணீர் வாய்க்கால் மற்றும் அவற்றை குளிர்விக்க. முட்டை கடுமையாக கொதிக்க, குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும், சுத்தமான மற்றும் 4 பகுதிகளாக வெட்டவும். டுனாவுடன், கொழுப்பை ஒன்றாக்கி, மீன் துண்டுகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். கலவை பாஸ்தா, பச்சை பட்டாணி மற்றும் டுனா. சாலட் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து. சாஸ் தயார்: ஆலிவ் எண்ணெய் கடுகு தேய்க்க, tuna நிரப்பப்பட்ட இது எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி, சேர்க்க, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சேர்க்க, நன்கு கலந்து. ஒரு சாலட் விளைவாக சாலட் நிரப்பவும், மேல் முட்டைகள் போட்டு புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு அதை அனைத்து தெளிக்க.
பாஸ்தா, சூரை மற்றும் பீன்ஸ் உடன் சாலட்
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா உருகிய - 250 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை - 1 முடியும்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 1 பானை;
- சரம் பீன்ஸ் - 170 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 60 மில்லி;
- கடுகு - 1 டீஸ்பூன்;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நாங்கள் பாஸ்தாவைச் சமைக்கிறோம், பிறகு அவர்களிடமிருந்து தண்ணீரை ஊறவைக்கிறோம். சரம் பீன் தயாராகும் வரை சமைக்கப்படுகிறது, பிறகு நாம் தண்ணீருடன் குளிர்ந்த வண்ணம் பூசப்பட்டால், அது நிறத்தை இழக்காது. வெங்காயம் துருத்தியது, பீன்ஸ் மற்றும் டுனா இருந்து நாம் திரவ வாய்க்கால். ஆலிவ் எண்ணெய், கடுகு மற்றும் கலவை சேர்க்க. சாஸுடன் அனைத்து பொருட்களையும், பருவத்தையும் சாலட் சேர்த்துக் கொள்கிறோம்.