தயாரிக்கப்பட்ட பீன்ஸ் தினசரி குளிர்கால உணவு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக உள்ளன. அதை நீங்கள் பல சுவாரசியமான மற்றும் பயனுள்ள உணவுகள் செய்ய முடியும்: காய்கறிகள், இறைச்சி, கீரைகள், சீஸ், கோழி மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு சேர்க்க. அன்றாட உணவைத் திசைதிருப்புவதற்காக பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் மூலம் சமைக்கப்பட முடியும் என்பதைத் தெரிந்துகொள்வோம்.
பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்டு சுவையான கலவை
பொருட்கள்:
- ஹாம் - 250 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் - 250 கிராம்;
- கடின வகைகளின் சீஸ் - 100 கிராம்;
- மயோனைசே - 250 மிலி;
- புதிய கீரைகள்
- தக்காளி - 1 PC;
- விளக்கை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
எனவே, பீன்ஸ் ஜாடி திறக்க, கவனமாக உப்பு ஒன்றிணைக்க மற்றும் பாதி அதை வெட்டி. ஹாம் மெல்லிய வைக்கோல் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட, மற்றும் சீஸ் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது வெட்டப்பட்டது. தக்காளி, அதை துடைத்து க்யூப்ஸ் வெட்டவும். முடிந்தவரை சிறிய ஒரு கத்தி கொண்டு பட்டு சுத்தமான மற்றும் வெட்டு. பின்னர், ஒரு கிண்ணத்தில் எல்லாம் வைத்து, மயோனைசே அதை நிரப்ப, மசாலா கொண்டு தெளிக்க நன்றாக கலந்து. பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் உடன் தயார் செய்து அசல் சாலட் மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் அட்டவணை பணியாற்றினார்.
பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்ட விரைவு சாலட்
பொருட்கள்:
- இறால் - 200 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் - 2 கேன்கள்;
- எலுமிச்சை;
- பச்சை வெங்காயத்தின் இறகுகள் - 1 மூட்டை;
- வினிகர் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கடுகு - 0,5 தேக்கரண்டி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி.
தயாரிப்பு
பீன்ஸ்ஸை ஒரு வடிகுழாய் மீது வெட்டி, பீன்ஸ் விட்டு ஊறவைக்கவும். இந்த நேரத்தில், வெங்காயம் சுத்தம், அரை மோதிரங்கள் மூலம் துண்டாக்கப்பட்ட, மற்றும் இறால்கள் உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து. மேலும் அவர்கள் கழுவி, ஷெல் சுத்தம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு மூலம் ஊற்றப்படுகிறது. பூண்டு, சுத்தம், வோக்கோசு கொண்டு grinded மற்றும் இறால்களுடன் பீன்ஸ் விளைவாக கலவையை பரவியது. இப்போது நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் காய்கறி எண்ணெய் வினிகர் கலந்து, கடுகு வைத்து எங்கள் சாலட் இந்த சாலட் நிரப்ப. முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் அரை மணி நேரம் சுத்தம்.
பச்சை பீன்ஸ் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி fillet - 1 துண்டு;
- தக்காளி - 1 PC;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 100 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 1 PC;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பச்சை சாலட்டின் இலைகள் - 20 கிராம்;
- மயோனைசே - 100 மில்லி;
- வெந்தயம்
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
சமைத்த வரை கோழி வடிகட்டி கொதிகும். தனித்தனியாக முட்டை, குளிர் மற்றும் சுத்தமான உருளைக்கிழங்கு சமைக்க. புதிய வெள்ளரி மற்றும் தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் பச்சை கீரை துண்டாக்கப்பட்ட வைக்கோல் இலைகள். நாங்கள் பீன்ஸ் வெட்டுக்கிளிகளை வெட்டி, ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, மயோனைசே, உப்பு சேர்த்து கலக்க வேண்டும். நாம் பருப்பு மூலிகைகள் கொண்டு சாலட் அலங்கரிக்க மற்றும் சேவை.
பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்ட உணவு சாலட்
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 250 கிராம்;
- அரிசி - 150 கிராம்;
- சிவப்பு பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 400 கிராம்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்;
- செர்ரி தக்காளி - 150 கிராம்.
சாஸ்:
- மசாலா;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- சிறுமணி கடுகு - 10 கிராம்;
- வெந்தயம், வோக்கோசின் கீரைகள்.
தயாரிப்பு
அரிசி கொதிக்க, ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற மற்றும் குளிர்விக்க விட்டு. பின்னர் பீன்ஸ் மற்றும் சோள வெங்காயம் ஊற்ற, ஒரு தனி தட்டு ஊற்ற. செர்ரி தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டி, மிளகு பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பட்டைகள் வெட்டப்படுகின்றன. மசாலா, வெண்ணெய், கொத்தமல்லி கடுகு மற்றும் புதிதாக நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். அனைத்து பொருட்களும் கலக்கப்பட்டு, ஆடைகளை ஊற்றின.
பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்ட எளிய சாலட்
பொருட்கள்:
- வெள்ளை பீன்ஸ் பீன்ஸ் - 150 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்;
- வினிகர் - 2 தேக்கரண்டி.
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- சர்க்கரை - சிட்டிகை;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
பீன் இருந்து, திரவ வாய்க்கால், அதை துவைக்க மற்றும் சாலட் கிண்ணத்தில் ஊற்ற. முட்டை கடுகு, குளிர், சுத்தமான மற்றும் வெட்டு. நட்ஸ் பிளெண்டர் அரைத்து, மற்றும் பத்திரிகை மூலம் பூண்டு பூண்டு. நாம் அனைத்து பொருட்கள் இணைக்க, மயோனைசே மற்றும் கலவை கொண்ட கலவை நிரப்ப.