படலம் அடுப்பில் வாத்து - செய்முறை

நீங்கள் அடுப்பில் படலம் உள்ள இரவு உணவிற்கு ஒரு நறுமண வாத்து சுட்டுக்கொள்ள முடிவு செய்தால், நாம் இந்த செய்முறையை பயன்படுத்தி இந்த அற்புதமான உணவை தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்! இறைச்சி நம்பமுடியாத மென்மையாகவும், தாகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது, மற்றும் டிஷ் என்ற தெய்வீக சுவையை முழு அபார்ட்மெண்ட் நிரப்ப வேண்டும்.

படலம் உள்ள அடுப்பில் டக் செய்முறையை

பொருட்கள்:

• வாத்து - 1 துண்டு;
• கடுகு வீட்டில் - சுவைக்கு;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - ருசிக்கும்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

அடுப்பில் படலத்தில் வாத்து சுவையான தயாரிப்பு முன், கவனமாக ஒரு துண்டு கொண்டு இறந்த மற்றும் உலர் துவைக்க. கடுகு, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலக்கப்பட்டு, மசாலாப் பொருள்களை சுவைக்க மற்றும் பறவையின் உட்புறத்திலும் உள்ளேயும் கலக்கலாம். சுமார் ஒரு மணிநேரம் இறைச்சியைச் சுத்தப்படுத்தி, பின்னர் அதை படலத்தில் இறுக்கமாக மூடி, அதை ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்புங்கள். 1.5 மணி நேரம் கழித்து நாம் தயாராக இருப்பதை சரிபார்த்து, கத்தியால் இறைச்சி துண்டிக்கப்படுவது: ஒரு தெளிவான திரவம் வெளியே வந்தால் எல்லாம் தயாராக உள்ளது.

அடுப்பில் படலத்தில் ஆப்பிள்களுடன் வாத்து

பொருட்கள்:

• வாத்து - 1 துண்டு;
• ஆப்பிள்கள் பச்சை புளிப்பு - 350 கிராம்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

நாம் வாத்து கழுவவும், அதைச் சுவைக்கவும், ருசிக்கவும் உப்பு சேர்க்கவும் மசாலாப் பொருட்களுடன் தேய்க்கவும். ஆப்பிள்கள் சுத்தம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. அடுப்பில் முன்கூட்டியே மாற்றி 160 டிகிரிக்கு வெப்பம். ஆப்பிள் கொண்டு வாத்து நிரப்பவும், 2 மணி நேரம் அடுப்பில் படலம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர அதை இறுக்கமாக போர்த்தி. பிறகு, கவனமாக எடுத்து, அதை விரித்து, ஒரு சாறு, சுவையான மேலோடு தோன்றும் வரை சாறு மற்றும் பழுப்பு டிஷ் கொண்டு மேல் அதை ஊற்ற.

அடுப்பில் படலம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொண்டு வாத்து

பொருட்கள்:

• வாத்து - 2 கிலோ;
• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• மசாலா மற்றும் சுவையூட்டிகள்.

தயாரிப்பு

நாங்கள் படத்தில் அடுப்பில் சமையல் வாத்து மற்றொரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் எளிய செய்முறையை வழங்குகின்றன. எனவே, இறந்த உடலில் நன்கு கழுவி, துருவியுடன் உலர்த்தப்பட்டு, ஒட்டியுள்ளது வெளியே மற்றும் பதப்படுத்துவதில் உள்ளே. பூண்டு தயாரிக்கப்பட்டு, கோதுமை இந்த கலவையுடன் பூசப்பட்டு, பல மணி நேரம் ஊறவைத்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும். வெங்காயம் பதப்படுத்தப்பட்ட, பெரிய வெட்டு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. காய்கறிகளை கலந்த கலவையுடன் சேர்த்து, மசாலா மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் மூலம் விரும்பியபடி பருப்பு சேர்த்து கலக்கவும். நாம் காய்கறி பேஸ்டுடன் ஊறுகாய்களால் வாத்து எடுத்து, அதை படலத்தில் போடுகிறோம். 2 மணி நேரம் 185 டிகிரி வெப்பநிலைக்கு ஒரு preheated அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர பணியிடங்களை பரப்பி. டிஷ் தயார் 15 நிமிடங்கள் முன், கவனமாக பறவை நீக்க, ஒரு அழகான மேலோடு திறந்த வரை உருவாகிறது மற்றும் பழுப்பு.