உருளைக்கிழங்கு பழச்சாறுகளின் நன்மைகள் மற்றும் எதிர்மறையான அறிகுறிகளைப் பற்றி எல்லோரும் அறிந்திருக்கவில்லை, ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க எங்கள் தாத்தா பாட்டி பயன்படுத்தப்பட்டது.
உருளைக்கிழங்கு இருந்து சாறு நன்மை மற்றும் தீங்கு
இந்த ரூட் காய்களின் சாறு வைட்டமின்கள் சி , பிபி, ஈ மற்றும் குழு B ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும். இது இரும்பு, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், கால்சியம், மக்னீசியம் மற்றும் சோடியம் போன்ற கனிமங்களில் உள்ளது. மனித உடலின் இயல்பான வேலைக்கு இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் அவசியமானவை, கால்சியம் வலுவான பற்கள் மற்றும் எலும்புகள் தேவை, பொட்டாசியம் இதய தசையின் திசுக்களை மீட்க உதவுகிறது, வைட்டமின் சி நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. ஆனால், இந்த பொருட்களில் அதிக அளவு மட்டும் உருளைக்கிழங்கு சாறு பயனுள்ள பண்புகள், இது மிகவும் இழை மற்றும் கரிம அமிலங்கள் நிறைய இல்லை என்று எந்த முக்கியம். நார்ச்சத்து மற்றும் குடல்களில் இருந்து இரண்டாம் செரிமானத்தை அகற்ற உதவுகிறது, மலச்சிக்கலை அகற்ற உதவுகிறது.
நம் மூதாதையர்கள் இந்த ரூட் சாற்றை தொட்டியில் வீக்கத்திற்கு உலகளாவிய தீர்வாக பயன்படுத்தினர், புதிதாக அழுகிய திரவம் வாயை கழுவி, அது தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளை அழித்து, விரும்பத்தகாத உணர்ச்சிகளை நீக்கியது. வைட்டமின் சி மீட்பு துரிதப்படுத்தியது, மற்றும் கரிம அமிலங்கள் திசுக்களில் அழற்சியின் செயல்முறைகளைத் தடுக்கின்றன. மேலும் உருளைக்கிழங்கு சாறு மற்றும் தூக்கமின்மை சிகிச்சைக்காக, இது இந்த திரவத்தின் சம பாகங்களாகவும், கேரட் மற்றும் செலரிகளால் உறிஞ்சப்பட்டு, அரை கண்ணாடி சாப்பிடுவதற்கு முன்பு குடித்து குடித்தது. உயர் இரத்த அழுத்தம் உருளைக்கிழங்கு சாறு பயன்படுத்த முடியும், அவர்கள் ஒரு நாள் இந்த திரவ அரை கண்ணாடி குடிக்க வேண்டும், அதை சாப்பிடும் முன் இதை செய்ய நல்லது. அத்தகைய ஒரு தனிப்பட்ட சிகிச்சையின் பின்னர், அழுத்தம், சாதாரணமாக இல்லாவிட்டால், நிச்சயமாக, குறைந்தது ஒரு சிறிய குறைவு. சாறு புதிய இருக்க வேண்டும் என்று மறந்துவிடாதே, அதை சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை,
ஆனால், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றின் கலவை ஒரு நபருக்கு இந்த தயாரிப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தபோதிலும், அது சில முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இரைப்பை அழற்சியால், உருளைக்கிழங்கு சாறு உட்கொள்வதில்லை, அது நிலைமையை மேலும் மோசமாக்கும், மற்றும் நபர் அனுபவிக்க தொடங்கும். மேலும், வயிற்றுப் புண் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு உணவில் இது சேர்க்கப்படக்கூடாது. வயிற்றுப்போக்கு, உருளைக்கிழங்கின் சாறு இரைப்பை குடல் நோய்கள் பாதிக்கப்படாத ஒரு நபர் குடித்து இருந்தால் மட்டுமே பயனளிக்க முடியும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உருளைக்கிழங்கின் சாறு உறிஞ்சாதீர்கள் , இது நோய்க்கான பாதையில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும் மற்றும் நிலைமை மோசமடையக்கூடும்.