தொத்திறைச்சி கொண்டு உருளை எந்த ஒரு சூழ்நிலையிலும் உங்களுக்கு உதவும் ஒரு அற்புதமான சிற்றுண்டாகும்: இது ஒரு பஃபே அட்டவணைக்கு தயாரிக்கப்படலாம் அல்லது எந்த அலங்காரத்துடனான ஒரு குடும்ப விருந்துக்கு சேவை செய்யலாம். உன்னுடன் இந்த சுவையான உணவு தயாரிக்கலாம்.
தொத்திறைச்சி கொண்ட லாவாஷ் ரோல்
பொருட்கள்:
- மெல்லிய மாவு - 4 இலைகள்;
- கொரிய கேரட் - 200 கிராம்;
- தொத்திறைச்சி - 300 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 300 கிராம்;
- புதிய கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- மயோனைசே - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் பூர்த்தி செய்வதற்கு தயார்: சமைத்த தொத்தியை எடுத்து துண்டுகளாக வெட்டவும். சீஸ் பேரன் மீது தேய்க்கப்படுகிறது, மற்றும் பச்சை வோக்கோசு முற்றிலும் கழுவி மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட. இப்போது ஆர்மீனிய லவஷ் ஒரு தாள் எடுத்து, மயோனைசே அதை மூடி, கொரிய கேரட் ஒரு கூட அடுக்கு பரவியது மற்றும் இரண்டாவது தாள் மேல். மேலும் அதை புதைத்து அதை சமமாக வெட்டப்பட்டது தொத்திறைச்சி அதை மூடி. இப்போது மூன்றாவது தாளை மூடி, வீட்டில் மயோனைசே கொண்டு உறை மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தூள் தூவி. அடுத்து, கவனமாக முழு குழாய் எடுத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறிது அதை நீக்க. துண்டுகளாக வெட்டி சாஸ் மற்றும் சீஸ் கொண்டு ஒரு அட்டவணை ரோல் சேவை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் அலங்கரிக்க போது.
ஒரு திணிப்பு கொண்டு தொத்திறைச்சி இருந்து ரோல்ஸ்
பொருட்கள்:
- கடுமையான சீஸ் - 50 கிராம்;
- சேவல் - 500 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - ருசிக்கும்;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- குழல்களை இல்லாமல் ஆலிவ் - 100 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- மயோனைசே - 50 மிலி.
தயாரிப்பு
இந்த சிற்றுண்டியைச் செய்ய, ஒரு தடிமனான தொத்திறை எடுத்து மெல்லிய துண்டுகளாக அதை வெட்டி விடுங்கள். ஒரு சிறிய கசடு நாம் அக்ரூட் பருப்புகள் அறுப்பேன், மயோனைசே சேர்க்க, பத்திரிகை மற்றும் கலவை எல்லாம் மூலம் பூண்டு கசக்கி. குழிகளை இல்லாமல் ஆலிவ்ஸ் இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் எலுமிச்சை 4 பாகங்களாக வெட்டப்பட்டு, பின்னர் மெல்லிய துண்டுகளாக துண்டாக்கப்பட்டன.
அனைத்து பொருட்கள் தயார் போது, தொத்திறைச்சி எடுத்து, அது நட்டு வெகுஜன ஒரு அடுக்கு வைத்து, மையத்தில் பல ஆலிவ் வைத்து மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. விருப்பத்திற்கு, எலுமிச்சை, கீரைகளில் சேர்க்கவும் மற்றும் தொட்டியை தொட்டிகளாக மாற்றவும், விளிம்புகளை ஒரு பல் துணியுடன் சரிசெய்யவும். நாம் ஒரு பிரமிடு வடிவில் ஒரு தட்டையான டிஷ் மீது முடிக்கப்பட்ட ரோல்ஸ் வைத்து கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.
தொத்திறைச்சி கொண்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி ரோல்ஸ்
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 1 பேக்;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- தொத்திறைச்சி - 150 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 150 கிராம்;
- கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
பஃப் பேஸ்ட்ரி ரோல் மற்றும் மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு உயவூட்டு. சாஸேஜ் ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டி, மற்றும் சீஸ் பேரன் மீது தேய்க்கப்பட்டார். இப்போது பஃப் பேஸ்ட்ரி தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் மீது இடுகின்றன, மேல் இருந்து நொறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் ஒரு ரோல் எல்லாம் திரும்ப. ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும், எண்ணெயைப் பூசவும், கவனமாக சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும், ஒவ்வொரு துண்டு துண்டு துண்டாக முட்டவும். 180 டிகிரி வெப்பநிலை அமைத்து, அடுப்பில் 30 நிமிடங்கள் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள.