ஃபில்லிங்ஸ் பல்வேறு சிக்கன் சிக்கன் ரோல் எந்த அட்டவணை அழகாக இருக்கும் ஒரு appetizing சிற்றுண்டி ஆகும். அத்தகைய உணவு விருந்தினர்களை கவர்ந்திழுத்து உள்நாட்டுப் பொருட்களை தயவு செய்து, அதை சமைப்பதற்கு கடினமாக இருக்காது!
அடுப்பில் கோழி மார்பின் ரோல்ஸ்
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பகத்தின் பைலட் - 6 பிசிக்கள்.
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- பேக்கன் - 150 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பட்டாசு மற்றும் மாவு - தெளித்தல்;
- மசாலா .
தயாரிப்பு
சிக்கன் மார்பு கழுவி, promakivaem துண்டு, நாம் fillets மீது வெட்டி, மசாலா ஒரு சிறிய மற்றும் பருவத்தில் அடித்து. பின்னர் பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் ஒவ்வொரு துண்டு மீது, சீஸ் மேல் துண்டுகள் விநியோகிக்க மற்றும் தடித்த ரோல்ஸ் உள்ள இறைச்சி போர்த்தி. நாங்கள் மாவை அவற்றை சுவைக்கிறோம், பின் அவற்றை உப்பு கொண்டு துடைக்க முட்டை மற்றும் முற்றிலும் நொறுக்கப்பட்ட கிரகருடன் தெளிக்கவும். 180 டிகிரி 40 நிமிடங்கள் வெப்பநிலையில் ஒரு பேக்கிங் தட்டில், வெண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது, மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர பேக் கொண்டு கோழி மார்பக சுருள்கள் லே. நாங்கள் புதிய மூலிகைகள் அலங்கரித்தல், தயாராக டிஷ் சேவை.
சீஸ் உடன் கோழி மார்பின் ரோல்ஸ்
பொருட்கள்:
- துளசி மற்றும் வோக்கோசு - 50 கிராம்;
- வறட்சியான தைம் இலைகள் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கம்பு ரொட்டி - 5 துண்டுகள்;
- முட்டை வெள்ளை - 2 பிசிக்கள்.
- வடிகட்டி நீர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கோழி மார்பகம் - 10 பிசிக்கள்.
- ஹாம் - 10 துண்டுகள்;
- சுவிஸ் சீஸ் - 100 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
முதல் அனைத்து பொருட்கள் தயார். இதை செய்ய, புதிய கீரைகள் கழுவி, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் போடப்படுகின்றன. நொறுக்கப்பட்ட அப்பத்தையும் பருவத்தையும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்க்கவும். துடைப்பம் முட்டை வெள்ளை மற்றும் தண்ணீர் சிறிது ஒதுக்கி வைத்து. ஒவ்வொரு கோழி அரை பாலியெத்திலின் நிகர பையில் தீட்டப்பட்டது மற்றும் ஒரு சுத்தி அல்லது உருட்டிக்கொண்டு முள் அடித்தால். பிறகு, ஒவ்வொரு இறைச்சி துண்டுகளையும் ஹாம், பாலாடைக்கட்டி ஒரு பச்சை துண்டு போட்டு சேர்த்து வையுங்கள். ரோல்களில் பிளாங்க்களை மடக்கி, முட்டை கலவையில் ஒவ்வொன்றையும் போட்டு, தாவர எண்ணெய் மீது தடவப்பட்ட ஒரு அச்சுக்குள் பரப்பலாம். சமைக்கும் வரை 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ளவும். சேவை செய்வதற்கு முன், ஒவ்வொரு ரோல் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி துளசி கிளைடன் அலங்கரிக்கவும்.
கோழி மார்போடு ரோன் ப்ரொன்சுகளுடன் அடைத்து வைக்கவும்
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பகத்தின் வடிகட்டி - 4 பிசிக்கள்.
- உலர்ந்த கத்தரி - 4 பிசிக்கள்.
- ஃபாபா சீஸ் - 60 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- மசாலா;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
நாம் விளக்கை செயல்படுத்துகிறோம், சிறிய துண்டுகளாக அதை வெட்டி, எண்ணெய் மீது பழுப்பு, அதை சுவைத்து ஊற்றுவோம். ப்ரூன்ஸ் கழுவி, நசுக்கியது. சீஸ் வெங்காயம் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு முட்கரண்டி மற்றும் கலவை நன்கு சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. 3 துண்டுகளாக கடாயில் வெட்டவும். ஒவ்வொரு இறைச்சி அடுக்குக்கும், ஒரு சிறிய அளவு பூர்த்தி, இறுக்கமான சுருள்கள் மற்றும் உறிஞ்சும் பல் துலக்குதல். சமைக்கும் வரை 35 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள.
காளான்கள் கொண்ட கோழி மார்பக ரோல்
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பக - 1 கிலோ;
- புதிய காளான் - 400 கிராம்;
- லீக் - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்;
- சீஸ் - 2 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய்;
- பேக்கன் - 100 கிராம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
எண்ணெய் கசிந்த ஒரு கடாயில் கரியமில வாயு மற்றும் பாக்கெர் ஆகியவற்றைக் கரைத்துக் கொள்ளுங்கள். இதற்கிடையில், நாம் சுத்தம் செய்கிறோம்