தண்ணீரில் மிளகாய்

இன்று தண்ணீரில் ஒரு முட்டையை எப்படி தயாரிப்பது என்று உங்களுக்குச் சொல்லுவோம். டிஷ் போதுமான கலோரி போதுமான மாறிவிடும் மற்றும் உணவு மற்றும் அவர்களின் எண்ணிக்கை பார்த்து யார் காலை உணவு சரியான உள்ளது.

தண்ணீர் ஓம்லேட் செய்முறை

பொருட்கள்:

• வெண்ணெய் - 40 கிராம்;
• முட்டை - 6 துண்டுகள்;
• குளிர் நீர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மசாலா;
• கீரைகள் - விரும்பினால்.

தயாரிப்பு

ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தை எடுத்து, அதில் தண்ணீரை ஊற்றி, கோழி முட்டைகளையும் உப்பு சேர்க்கவும். இந்த பிறகு, ஒரு துடைப்பம் பயன்படுத்தி, மெதுவாக துடைக்க இந்த அனைத்து. பின்னர் ஒரு வறுக்கப் பாலில் எண்ணெய் ஒரு துண்டு போட்டு, ஒரு பலவீனமான தீ அதை உருக மற்றும் ஒரு அழகாக தயாரிக்கப்பட்ட முட்டை கலவையை ஊற்ற. அடுத்து, சுமார் 3 நிமிடங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மூடி மற்றும் வறுக்கவும் மேல் தண்ணீர் முட்டை மறைக்க. விரைவில் டிஷ் விளிம்புகள் வெட்கத் தொடங்கும் என, கவனமாக ஒரு கடற்பாசி அவர்களை தூக்கி, அதனால் வறுக்கப்படுகிறது பான் கீழே கண்ணாடி முழு திரவ வெகுஜன. ஒரு தட்டில் முட்டை வைத்து அரை மடங்கு, மற்றும் புதிய மூலிகைகள் அலங்கரிக்க தயார்.

அடுப்பில் தண்ணீரில் மிளகாய்

பொருட்கள்:

• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• நீர் வடிகட்டிய - 200 மில்லி;
• மசாலா;
• மயோனைசே மெலிதான - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• வெண்ணெய் - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

தண்ணீர் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற, மயோனைசே மற்றும் கலவை சேர்க்க. ஒரு தனி தட்டில், முட்டைகளை உடைக்க, உப்பு சுவைக்க மற்றும் ஒரு கலவை கொண்டு முற்றிலும் துடைக்க வேண்டும். பின்னர் படிப்படியாக மயோனைசே கொண்டு முட்டை கலவையை தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் காற்று குமிழிகள் மேற்பரப்பில் தோன்றும் வரை விரைவான இயக்கங்கள் அதை கலந்து. நாங்கள் முன்கூட்டியே அடுப்பை வெளிவிட்டு 200 டிகிரி வரை சூடு வைக்கிறோம். பேக்கிங் promazyvayem வெண்ணெய் படிவம், அடுத்த முட்டை ஊற்ற மற்றும் ஒரு மேலோடு தோற்றத்தை முன் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

பன்முகத்தன்மையின் நீரில் சாய்வது

பொருட்கள்:

• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• நீர் வடிகட்டிய - 2 பொருட்கள்;
• புளிப்பு கிரீம் குறைந்த கொழுப்பு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• புதிய கீரைகள் - அலங்காரத்திற்காக;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

ஒரு ஆழ்ந்த தட்டில், கோழி முட்டைகளை உடைத்து, காற்றோட்டமான ஒற்றை வெகுஜன அளவைப் பெறும் வரை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அவர்களை அடித்து விடுங்கள். பின்னர் படிப்படியாக வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீர் அரை கண்ணாடி ஊற்ற, புளிப்பு கிரீம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை மற்றும் மீண்டும் கலந்து எல்லாம் வைத்து. நாம் சுவைக்க உப்பு சேர்க்க மற்றும் நேரம் ஒதுக்கி அதை விட்டு. மல்டிர்கார்கின் பான் மீதமுள்ள தண்ணீரை ஊற்றி, "நீராவி சமையல்" முறையில் இயக்கவும். முட்டைக்கோசு ஒரு வசதியான வடிவத்தில் ஊற்றப்படுகிறது, நாம் ஒரு ஸ்டீமர் நிறுவ மற்றும் அது அச்சு வைக்க. ஒரு மூடி கொண்டு மேலே மூடி 15 நிமிடங்கள் டிஷ் சமைக்க. நேரம் முடிவில், ஒரு தட்டில் முட்டை வைத்து, வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.