நாங்கள் ஒரு முழு உடல் சோள பிஸ்கட் சமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம். அதன் கோடைகால காலை மற்றும் குளிர்ந்த, சலித்து குளிர்கால மாலைகளில், அதன் சூடான சூரிய ஒளி மற்றும் மகிழ்ச்சிகரமான நிறைந்த சுவை கொண்ட அதன் மனநிலையை அதிகரிக்கும். தேநீர், காபி, பால் அல்லது கோகோவுடன் நீங்கள் அதை பரிமாறிக்கொள்ளலாம்.
சோளப்பொறிகளின் குக்கீகள்
பொருட்கள்:
- சோளம் குழல் - 175 கிராம்;
- கோதுமை மாவு - 175 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி;
- உப்பு - 1 சிட்டிகை;
- வெண்ணெய் - 185 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 175 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ஆரஞ்சு தலாம் - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
பற்கள் மீது தானியங்கள் பற்றாக்குறை முடிந்த தயாரிப்பு உணரவில்லை என்று, நாம் ஒரு காபி சாணை உள்ள தேவைப்பட்டால், தரை இருந்தால், sifted மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் சோளம் groats இணைக்க. மற்றொரு கொள்கலனில், சர்க்கரை மற்றும் ஆரஞ்சு தோலுடன் ஒரு லேசான வெண்ணெய் அரைத்து, சிறிது சிறிதாக, ஒரு முட்டையை உள்ளிடுக. பின்னர் முன்பு தயார் உலர் கலவையை ஒரு சிறிய ஊற்ற, ஒரு ஒரே மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. பேக்கிங் ஷீட் கொண்டு எண்ணெய் சேர்த்து வரிசையாக நிற்கும் காகிதத்தில், இதன் விளைவாக வெகுஜன சிறியதாக இருக்கும், அது ஒருவருக்கொருவர் விலகி, பேக்கிங் குக்கீகள் அளவு அதிகரிக்கும் போது. தங்க பழுப்பு 200 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.
கொட்டைகள் மூலம் சோளம் செதில்களாக இருந்து குக்கீகளை
பொருட்கள்:
- சோளம் செதில்களாக - 300 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை வெண்ணிலா - 10 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- முட்டை வெள்ளை - 2 பிசிக்கள்.
- கொட்டைகள் எந்த - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
சோளத் துகள்கள் எந்த வசதியான மற்றும் மலிவு வழியில் நசுக்கிய, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்க. தனித்தனியாக கிரானைட் சர்க்கரை மூலம் முட்டை வெள்ளையினரை அடித்து, ஒரு உலர்ந்த துண்டாக்கப்பட்ட கலவையையும் கலவையும் சேர்க்கவும். இப்போது நாம் சிலிகான் அச்சுகளில் விளைவாக வெகுஜன கொண்ட ஒரு ஸ்பூன் அல்லது எண்ணெய் கொண்டு பூசப்பட்ட ஒரு கிரீஸ் மற்றும் காகிதத்தோலில் காகித வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் குக்கீகளை பழுப்பு வரை ஒரு 200 டிகிரி ஒரு preheated அடுப்பில் சமைக்க.
சோளப்பொட்டிகளில் இருந்து தயாராக குக்கீகளை நாம் குளிர் மற்றும் அட்டவணை பணியாற்றினார்.
பேக்கிங் இல்லாமல் சோளம் குச்சிகளை இருந்து குக்கீகளை
பொருட்கள்:
- சோளம் குச்சிகள் - 200 கிராம்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 பானை;
- வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
- தேன் - 1 டீஸ்பூன்;
- தேங்காய் அல்லது சாக்லேட் சில்லுகள் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
கார்ன் குச்சிகள் ஒரு ரோலிங் முனையுடன் நசுக்கப்பட்டு ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகின்றன. பின்னர் அமுக்கப்பட்ட பால், மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் தேன் சேர்த்து மாவை கலக்கவும். நாங்கள் அதை பந்துகளிலிருந்து உருவாக்கி, தேங்காய் அல்லது சாக்லேட் சில்லுகளில் முக்குவதில்லை, அதை இரண்டு அல்லது மூன்று மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்காக மிகவும் ருசியான சோளம் பிஸ்கட் தயார். பான் பசி!