நீங்கள் விடுமுறைக்கு விரைவான மற்றும் திருப்திகரமான சிற்றுண்டியை தயாரிக்க வேண்டும் என்றால், சாலையில் அல்லது வேலையில் வசதியான சிற்றுண்டியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் அல்லது விரைவான காலை உணவு தயார் செய்யுங்கள் - ஒரு லாவஷ் ரோல் மீட்புக்கு வரும். ஒரு எளிய கோதுமை கேக் பூர்த்தி மற்றும் சாஸ் வைத்து, அதை எளிதாக மடிப்புகள் மற்றும் வடிவம் வைத்திருக்கிறது. கீழே உள்ள செய்முறைகளில், லாவாஷ் ரோல்ஸ் செய்வதன் மூலம் இந்த எளிய தயாரிப்புக்கு நாம் அஞ்சலி செலுத்துவோம்.
சிவப்பு மீன் மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்ட lavash ரோல் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- சால்மன் பைலட் - 480 கிராம்;
- ஊதா வெங்காயம் - 25 கிராம்;
- மிளகு ஜலப்பொனோ - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- பூண்டு கிராம்பு - 1 துண்டு;
- பழுத்த வெண்ணெய் - 1 pc;
- பேக்கன் - 4 கீற்றுகள்;
- எலுமிச்சை சாறு - 15 மில்லி;
- பச்சை கொத்தமல்லி - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- பிட்டாரொட்டியை.
தயாரிப்பு
எண்ணெய் கொண்ட மீன் வடிகட்டிகள் தெளிக்கவும், 180 டிகிரிகளில் 18-20 நிமிடங்கள் கடல் உப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுட்டுக்கொள்ளவும். சருமத்தில் இருந்து சால்மன் குளிர்ச்சியாகவும் பெரிய துண்டுகளாகவும் பிரிக்கவும்.
ஜலபொனொஸ் வெட்டுவது, பூண்டு கிராம்புகளை சேர்த்து, உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து வையுங்கள். மிளகாய் வெண்ணெய், கொத்தமல்லி, வெங்காயம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் மசாலா பாஸ்தா. இதன் விளைவாக சாஸ், guacamole, lavash இலை முழு மேற்பரப்பில் வைத்து, மேல் இடத்தில் இருந்து மீன் துண்டுகள் மற்றும் வறுத்த பேக்கன் crispy கீற்றுகள். இது பிதா ரொட்டியை மட்டுமே சுமந்துகொண்டு இருக்கிறது, நீங்கள் ருசிக்கத் தொடங்கலாம்.
பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் கொண்டு Lavash ரோல்
பொருட்கள்:
- பிதா ரொட்டியின் ஒரு தாள்;
- ஆடு சீஸ் - 75 கிராம்;
- கேப்பர்கள் - 7-10 துண்டுகள்;
- செர்ரி தக்காளி ஒரு சில;
- அரிகுலா மற்றும் சாலட் கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட இளஞ்சிவப்பு சால்மன் - 55 கிராம்.
தயாரிப்பு
முதல், அனைத்து பொருட்கள் பயன்படுத்த தயாராக: சால்ட் மற்றும் rukkola துவைக்க, தக்காளி, தங்கள் அளவு அடிப்படையில், பகுதிகளாக அல்லது காலாண்டுகளில் வெட்டி. கேப்பர்கள் கூட, சிறிது சிறிதாக ஆடு சீஸ் சேர்த்து அரைக்கவும். கடைசி தயாரிப்பு உங்களுக்கு சுவைக்கத் தேவையில்லை என்றால், நீங்கள் அதை எளிமையான கிரீம், தயிர் அல்லது சாதாரண உருகிய சீஸ் கொண்டு மாற்றலாம். இலை இலைகளின் மேற்புறத்துடன் சீஸ் கலவையை உயர்த்தி, கீரை மற்றும் அர்யுகுலாவுடன் மூடி, தக்காளி துண்டுகள் மற்றும் மேலே இருந்து பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் ஆகியவற்றை பரப்பலாம். சால்மன் மற்றும் சீஸ் கொண்டு பைடா ரொட்டி சில்லி ரோல் மட்டுமே உள்ளது மற்றும் நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.
சிவப்பு மீன் மற்றும் முட்டைக்கோசு கலவையுடன் லாவாஷ் ரோல்
பொருட்கள்:
- புகைபிடித்த சால்மன் - 320 கிராம்;
- ஊதா முட்டைக்கோஸ் - 75 கிராம்;
- ஊதா வெங்காயம் - 45 கிராம்;
- செலரி ஒரு தண்டு - 1 துண்டு;
- கேரட் - 50 கிராம்;
- மிளகுத்தூள் - 5 கிராம்;
- மயோனைசே - 45 கிராம்;
- lavash தாள்கள்.
தயாரிப்பு
நாஷின்கோவோவ் முட்டைக்கோசு, காய்கறிகளின் மற்றுமொரு கலவை இது: வறுத்த கேரட், மெல்லிய வெங்காய மோதிரம் மற்றும் செலரி. புகைபிடித்த சிவப்பு மிளகாய் மற்றும் சாஸ் சாலட் உடன் மயோனைசே இணைக்கவும். பைடா ரொட்டி தாள்களுக்கு இடையில் சலாட் சால்மன் சால்மோனின் துண்டுகளை மேல் பரப்பி, தட்டையான கேக் உருண்டைகளை இறுக்கமான உருண்டைகளாக உருட்டவும்.
Lavash சீஸ் தயிர் சீஸ் மற்றும் சால்மன் ரோல்
பொருட்கள்:
- தயிர் சீஸ் - 55 கிராம்;
- இனிப்பு கடுகு - 5 கிராம்;
- பூண்டு கிராம்பு - 1 துண்டு;
- வெந்தயம் கீரைகள் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வெண்ணெய் - 2 துண்டுகள்;
- உப்பு சால்மன் - 65 கிராம்;
- தக்காளி - 35 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 35 கிராம்.
தயாரிப்பு
தயிர் சீஸ், இனிப்பு கடுகு, வெந்தயம் மற்றும் வெட்டப்பட்ட பூண்டு பேஸ்ட்டில் இருந்து பிட்டா ரொட்டித் தாளை மேற்பரப்பில் மசகுதலுக்காக ஒரே மாதிரியான வெகுஜன உருவாக்குகின்றன. அடுக்குகளின் வரிசையில் தயிர் சீஸ் அடுக்கு மேல் சமைக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் சால்மன் துண்டுகள் இடுகின்றன. ஒரு ரோலில் பிதா ரொட்டியை உருட்டவும் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
சால்மன் மற்றும் வெள்ளரி கொண்டு Lavash ரோல்
பொருட்கள்:
- lavash - 1 துண்டு;
- கிரீம் பாலாடை - 45 கிராம்;
- 1 எலுமிச்சை தலாம்;
- வெந்தயம் கீரைகள் - 5 கிராம்;
- ஒரு கரும்பு முள்ளங்கி;
- வெள்ளரி (பெரிய) - 1 துண்டு;
- சற்று உப்பு சால்மன் - 125 கிராம்.
தயாரிப்பு
சிட்ரஸ் பீல், கீரைகள் மற்றும் புதிதாக தரையில் மிளகு சேர்த்து கிரீம் சீஸ் சேர்த்து. ஒரு தாழ்ப்பாளை ஒரு தாள் கொண்டு சீஸ் உயவூட்டு, மேல் முளைகள் மற்றும் துண்டுகள் ஒரு வெள்ளரி வெட்டு ஒரு சில வைக்கவும். டிஷ் சிவப்பு மீன் துண்டுகளாக மாறும், அதன் பிறகு ஒரு ரோல் உருட்டலாம்.