சிக்கன் கல்லீரல் சாலட் என்பது உங்கள் இதயத்தை நிறைவு செய்வதற்கு அல்லது பண்டிகை அட்டவணை அலங்கரிக்கும் ஒரு அன்பார்ந்த மற்றும் மலிவான டிஷ்.
கோழி கல்லீரலில் சாலட் பஃப் பேஸ்ட்ரி
பொருட்கள்:
- கோழி கல்லீரல் - 80 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 70 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் - 50 கிராம்;
- கேரட் - 40 கிராம்;
- முட்டைகள் காடை - 3 துண்டுகள்;
- ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் வெள்ளரிகள் - 60 கிராம்;
- மயோனைசே;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
கோழி கல்லீரல் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு உப்பு உள்ள உப்பு மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. காளான்கள் மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் மெல்லிய வைக்கோல் வெட்டி, மற்றும் கேரட் நடுத்தர grater மீது தேய்க்க.
தகடு மீது மோல்டிங் மோதிரத்தை வைத்து பின்வரும் வரிசையில் எங்கள் அடுக்கு கலவை இடுவதை தொடங்குங்கள்: கல்லீரல், உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரி, கேரட், காளான்கள். ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு கொண்டு தடவப்பட்ட, மற்றும் சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. மேல், 3 முழு, வேகவைத்த காடை முட்டை வெளியே போட, மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. ஒரு ஆயத்த கோழி கல்லீரல் சாலட், இது விவரிப்பு விவரிக்கப்பட்டுள்ளது, கூடுதலாக பளபளப்பான வினிகர் மற்றும் Tabasco சாஸ் மூலம் ஊற்றப்படுகிறது.
கோழி கல்லீரலில் ஹாட் சாலட்
பொருட்கள்:
- அம்புலூலா - 1 கொத்து;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 1 பானை;
- கோழி கல்லீரல் - 400 கிராம்;
- செர்ரி தக்காளி - 20 பிசிக்கள்.
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- shallot வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
சிக்கன் கல்லீரல் கழுவி உலரவைக்கப்பட்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பதப்படுத்துவது, 3 நிமிடங்கள் தடிமனான இடங்களில் வறுக்கவும். கல்லீரல் வறுத்தெடுக்கும்போது, அலங்காரம் செய்யுங்கள்: உப்பு மற்றும் மிளகு, காய்கறி எண்ணெயில் பூண்டு ஒரு கிராம்பு அரைக்க வேண்டும். டிரஸ்ஸிங் மூலம், அரிகுலா கிளைகள் தெளிக்கவும், வெங்காயம் மற்றும் செர்ரி தக்காளி சேர்த்து, பீன்ஸ் மற்றும் வறுத்த கல்லீரை சேர்த்துக் கொள்ளவும். இது இந்த சாலட்டில் பொருத்தமானது மற்றும் முட்டை வேட்டையாடப்பட்ட அல்லது மென்மையான வேகவைத்த முட்டை. பான் பசி!