கீரை கொண்டு சூப் - ஒளி உணவு மிகவும் சுவையாக மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள சமையல்

கீரை கொண்டு சூப் - ஒரு பயனுள்ள முதல் உணவு, இது கூடுதல் பொருட்கள் கலவை பொறுத்து ஒளி மற்றும் உணவு அல்லது அதிக சத்தான மற்றும் உயர் கலோரி இருக்க முடியும். சூடான சாத்தியமான பதிப்புகள் வகைப்படுத்தி எல்லோரும் தங்களை ஒரு ஏற்கத்தக்க விருப்பத்தை காணலாம் என்று மிகவும் விரிவானது.

கீரை சூப் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

கொதிக்கவைத்து கீரி சூப் புதிய அல்லது உறைந்த இலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படலாம், ருசிக்கான வித்தியாசம் கிட்டத்தட்ட தொல்லையல்ல.

1. ஒரு திரவ அடித்தளமாக, குழம்பு அல்லது தண்ணீர் பயன்படுத்தலாம்.
2. கீரை நீண்ட கொதிக்கும் தேவையில்லை, சமையல் முடிவிற்கு 3-5 நிமிடங்கள் முன்னதாகவே சேர்க்கப்படுகிறது.
3. கீரை ஒரு ருசியான சூப் இறைச்சி, காளான்கள் கூடுதலாக, ஒரு காய்கறி கலவை பெறப்படுகிறது. தானியங்கள் அல்லது பருப்பு வகைகள்: அனைத்து வகையான தானியங்களையும் சூடாகப் பயன்படுத்துவதற்கு ஒரு பூர்த்தி செய்வதாகும்.
4. மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து பாரம்பரியமாக லாரல் இலைகள், மிளகுத்தூள், அல்லது அசல் ருசியான சேர்க்கைகள் மற்றும் மணம் மூலிகைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

கீரை மற்றும் முட்டை சூப்

சமையல் குழம்பு தேவை இல்லை கீரை புதிய எளிய சூப் ,. உணவின் அடர்த்தி மற்றும் செழுமையும் சமையல் முட்டைகளின் முடிவில் சேர்க்கப்படும். அவர்கள் ஒரு மூலப் படிவத்தில் ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கொரோலாவுடன் சீருடை மற்றும் சீரான கிளையுடன் குலுக்கப்படுகிறார்கள், சூப் ஒரு மெல்லிய முள்ளெலியைக் கொண்டு ஒரு தொட்டியில் ஊற்றப்படுகிறது. சூடான சேர்க்க புளிப்பு கிரீம் மற்றும் croutons போது.

பொருட்கள்:

• கீரை - 250 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• தண்ணீர் - 2.5 லிட்டர்;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 பிசி;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு, பருப்பு.

தயாரிப்பு

1. வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு கொதிக்கும் தண்ணீரில் முக்கப்பட்டு, அரை சமைத்த வரை சமைக்கப்படும்.
2. கொத்தமல்லி காய்கறிகள், கீரை மற்றும் பருப்புகளை சேர்க்கவும்.
3. 3 நிமிடங்கள் கழித்து, 2 நிமிடம் கொதிநிலையில் இருந்து சிறிது நறுக்கப்பட்ட முட்டையுடன் சேர்த்து சூப் சேர்த்து ஊற்றவும்.

கீரை சூப் கிரீம்

கோடை பட்டிக்கு ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பானது பைரெஸ் வடிவத்தில் சமைக்கப்பட்ட கீரைக் கொண்ட ஒரு கிரீம் கிரீம் சூப் ஆகும். அதன் அடர்த்தி தண்ணீர் அல்லது குழம்பு சேர்க்கப்படும் அளவு, மற்றும் சமையல் கடைசி கட்டத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்படும் கிரீம் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை கலோரி மதிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு சார்ந்தது. டிஷ் செய்ய ஹார்மோனிய நிரப்பு பூண்டு கிரன் இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• கீரை - 250 கிராம்;
• தண்ணீர் - 2.5 கப்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• கிரீம் - 0,5 கண்ணாடிகள்;
• எண்ணெய் - 20 மிலி;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. பொன்னிற வரை எண்ணெய் வறுக்கவும் வெங்காயத்தில்.
2. பருப்பு பூண்டு சேர்த்து, ஒரு நிமிடம் ஊற.
3. கடாயில் கீரையை இடுங்கள், ஒரு நிமிடம் சேர்க்கவும், சூடான தண்ணீர் அல்லது குழம்பு சேர்க்கவும்.
4. ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு வேகவைக்க டிஷ் கொடுங்கள், பிறகு வெகுஜன கலந்த ஒரு கலவையுடன் கலக்கப்படுகிறது, ருசிக்க வேண்டும்.
5. கீரை கொண்டு கிரீம் சூப் துணை, கொதிக்கும் முதல் அறிகுறிகள் வரை சூடு மற்றும் சேவை.

கீரை உறைந்த சூப் - செய்முறை

உறைந்த இலைகளில் இருந்து கீரை ஒரு சுவையான சூப் சமைக்க எளிதானது மற்றும் விரைவானது. டிஷ் ஒரு இனிமையான கிரீமி சுவை வெண்ணெய் ஒரு பால் அடிப்படை கொடுக்கும், எந்த அடர்த்தி சரிசெய்ய முடியும், மாவு அளவு மாறுபடும். இலைகளின் ஒருமைப்பாட்டை பாதுகாத்தல் அல்லது ஒரு க்ரீயெர்ரி கலவையை ஒரு கலப்பினத்துடன் கலத்தல் போன்ற வெப்பத்தை விட்டுவிடலாம்.

பொருட்கள்:

• கீரை உறைந்த - 300 கிராம்;
• குழம்பு - 1.5 கப்;
• பால் - 3 கண்ணாடி;
• உலர்ந்த வெங்காயம் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• உலர்ந்த பூண்டு - 1 டீஸ்பூன்;
• கிரீம் - 0,5 கண்ணாடிகள்;
• மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. கொதிக்கும் குழம்பு உள்ள கீரை உள்ள, 3 நிமிடங்கள் சமைக்க.
2. 2 நிமிடங்கள் எண்ணெய் மாவு கடந்து, ஒரு சிறிய சூடான பால் ஊற்ற, பூண்டு பருவத்தில், வெங்காயம், உப்பு, மிளகு.
3. கீரைக்கான பால் தளத்தை சேர்க்கவும்.
4. ஒரு நிமிடம் உறைந்த கீரை வெளியே சூப் சூடான மற்றும் சேவை.

கீரை கொண்டு சிக்கன் சூப்

கோழி இறைச்சி துண்டுகள் கோழி குழம்பு மீது கீரை கொண்டு கொதிக்கவைத்து சூப் முன்மொழியப்பட்ட இனிப்பு பல்கேரிய மிளகு, நறுக்கப்பட்ட மிளகாய், செலரி வேர்கள், parsnip, வோக்கோசு பூர்த்தி, எந்த காய்கறி அமைப்பு சமைத்த முடியும். ப்ரோக்கோலி அல்லது காலிஃபிளவர் inflorescences சேர்த்து போது கூடுதல் சுவை பெறப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• கீரை - 200 கிராம்;
• கோழி - 800 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 200 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1 எல்;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 பிசி;
• பூண்டு - 3 பற்கள்;
• இஞ்சி - 1-2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு, கீரை, எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. கோழி துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு சமைக்கப்படும் வரை கிட்டத்தட்ட வேகவைக்கப்படுகிறது.
2. உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும், மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட், இஞ்சி இருந்து 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் பிறகு.
3. மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, கீரை, பருப்புகள், பூண்டு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து சூப் மற்றும் கீரை சேர்த்து 2 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.

கீரை மற்றும் கீரை கொண்டு சீஸ் சூப்

Gourmets மற்றும் அதன் மிக நேர்த்தியான மரணதண்டனை டிஷ் ருசியான விரும்பும் அந்த, அச்சு இருந்து சமையல் சீஸ் ஒரு மாறுபாடு வழங்கப்படுகிறது. Gorgonzola அல்லது வேறு ஒத்த பல்வேறு செய்யும். விரும்பியிருந்தால், வறுத்த உப்பு அல்லது மற்ற கடலைப்பொருளுடன் கலவையுடன் இணைக்கலாம், அவற்றைச் சேர்த்துச் சேர்த்து, கீரை சேர்த்து பரிமாறலாம்.

பொருட்கள்:

• கீரை - 250 கிராம்;
• லீக் - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் - 300 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1 எல்;
• கிரீம் - 125 மில்லி;
• பாதாம் கொண்ட சீஸ் - 70 கிராம்;
• எண்ணெய் - 50 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு, பருப்பு வகைகள்.

தயாரிப்பு

1. உருகிய வெண்ணெய் வறுக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயங்களில்.
2. 5 நிமிடங்கள் குழம்பு, பருப்புகள், கீரை மற்றும் சமையல் சேர்க்க.
3. சீஸ் துண்டுகள் லே, அது கரைக்கும் வரை பரபரப்பை, வெகுஜன ஒரு கலப்பான் மங்கலாக உள்ளது.
4. கிரீம் சீஸ் மற்றும் மிளகு சேர்த்து கிண்ணத்தில் சூப் சூப் , கொதிக்கும் மற்றும் சேவை செய்ய அதை reheat.

கீரை கொண்ட காய்கறி சூப்

ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர், அனைத்து வகையான வேர்கள், செலரி தண்டுகள் மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை கிளாசிக் கீரை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சூப் சேர்த்து, நீங்கள் எளிதாக கோடை காய்கறி டிஷ் சமைக்க முடியும். நீங்கள் காய்கறி துண்டுகள் ஒருமைப்பாடு பாதுகாக்க மற்றும் குழம்பு அவர்களுக்கு உதவும், மற்றும் விரும்பினால், சூப் ஒரு கிரீமி அமைப்பு வரை கிடைக்கும் பொருட்கள்.

பொருட்கள்:

• கீரை - 150 கிராம்;
• கரி - 1 துண்டு;
• ப்ரோக்கோலி - 150 கிராம்;
• கேரட் மற்றும் இனிப்பு மிளகு - 1 PC;
• காலிஃபிளவர் செலரி - 1 pc;
• தண்ணீர் - 1 எல்;
• உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
• கிரீம் - 125 மில்லி;
• மஞ்சள் கரு - 2 துண்டுகள்;
• கறி - 0,5 தேக்கரண்டி.
• எண்ணெய் - 30 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு, பருப்பு வகைகள்.

தயாரிப்பு

1. குழம்பு, வெட்டப்படுகின்றன உருளைக்கிழங்கு அரை சமைத்த சமைத்த.
2. கேரட், செலரி, ப்ரோக்கோலி, அனைத்து மசாலாப் பொருட்களும், மசாலாப் பொருட்களும் சேர்த்து மீட்கப்பட்ட விலாவைச் சேர்க்கவும், காய்கறிகள் மென்மை வரை அனைத்தையும் சமைக்கவும்.
3. Yolks சேர்க்கப்படுகின்றன, வெகுஜன அகற்றப்படுகிறது.
4. ப்ரோக்கோலி மற்றும் கீரை கிரீம் கிரீம் சூப் ஊற்ற, ஒரு நிமிடம் ஊற.

இறைச்சிகள் மற்றும் கீரை கொண்டு சூப்

கீரை கொண்டு சூப் - ஒரு செய்முறையை மீட்பால்ஸுடன் செய்யலாம், இது குடலிறக்கம் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவின் தன்மையை மாற்றியமைக்கிறது. பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன முன் மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, கோழி, கலப்பு அல்லது எந்த மீன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, சிறிது ஊக்கம், அதனால் அவர்கள் வடிவம் நன்றாக வைத்து.

பொருட்கள்:

• கீரை - 300 கிராம்;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 பிசி;
• forcemeat - 500 g;
• தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்;
• உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
• பூண்டு - 1 பல்;
• எண்ணெய் - 30 மில்லி;
• உப்பு, மிளகு, பருப்பு வகைகள்.

தயாரிப்பு

1. வெங்காயம் அவர்கள் உப்பு, மிளகு, கலவை மற்றும் துடிப்பு கொண்ட பல்புகள் மற்றும் பூண்டு, பருவத்தில் ஒரு கால் சேர்க்க.
2. ஒரு சிறிய சுற்று மீட்பால்ஸை உருவாக்குங்கள்.
3. உருளைக்கிழங்கு 10 நிமிடங்கள் நீரில் கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது.
4. வெங்காயம் மற்றும் கேரட், கீரை, மீட்பால்ஸ் ஆகியவற்றை உண்ணுதல் மற்றும் 5-7 நிமிடங்கள் டிஷ் சமைக்கவும்.

கீரை கொண்டு சோரோல் சூப் - செய்முறை

ஒளி, இனிமையான sourness கொண்டு, நீங்கள் சிவந்த பழுப்பு வண்ண (மான) மற்றும் கீரை இருந்து சூப் பெற முடியும். இது இறைச்சி கூடுதலாக இல்லாமல் சமைக்க அல்லது ஒளி கோழி, அதிக சத்துள்ள மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி கொண்டு கலவை பூர்த்தி. சிக்கன் அல்லது காடை முட்டைகளை வேகவைத்த வடிவில் கலவைகளாக அறிமுகப்படுத்துகின்றன அல்லது சூடான சமையல் முடிவில் குழம்புக்குள் ஒரு மூல வடிவத்தில் கலக்கப்படுகின்றன.

பொருட்கள்:

• கீரை - 200 கிராம்;
• சிவரார் - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 பிசி;
• குழம்பு - 1,5 l;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• எண்ணெய் - 30 மில்லி;
• முட்டைகள் காடை - 4 துண்டுகள்;
• லாரல் - 2 துண்டுகள்;
• உப்பு, மிளகு, பருப்புகள், புளிப்பு கிரீம்.

தயாரிப்பு

1. குழம்பு உருளைக்கிழங்கு 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது.
2. கேரட் மற்றும் வெங்காயம் இருந்து டிரஸ்ஸிங் சேர்க்க, தயார் கழுவுதல் சிவந்த பழுப்பு வண்ண (மான) மற்றும் கீரை.
3. பருப்பு சூடான, உப்பு சேர்த்து, மிளகு, பூண்டு, 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க, வேகவைத்த முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பணியாற்றினார்.

கீரை கொண்ட குழந்தைகள் சூப்

இலை, உறுப்புகள் மற்றும் சுவாரஸ்யமான பயனுள்ள பண்புகளில் உள்ள பணக்கார கலவை கொடுக்கப்பட்டால், குழந்தைக்கு கீரை கொண்டு சூப் தயாரிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. குழந்தை மற்றும் அவரது வயதை செரிமானத்தின் தனிப்பட்ட அம்சங்களைக் கவனிப்பது முக்கியம், மேலும் எல்லா காரணிகளையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதுடன், அதனுடன் இணைந்த பொருள்களை தயாரிப்பது அவசியம்.

பொருட்கள்:

• கீரை - 50 கிராம்;
• வெங்காயம் - 5 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்;
• உருளைக்கிழங்கு - 100 கிராம்;
• மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
• கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு அவர்கள் தண்ணீரால் ஊற்றப்பட்டு உப்பு வரை தயார் செய்து சமைக்கப்படுவார்கள்.
2. வெங்காயம், கீரை சேர்க்கவும், 5 நிமிடங்கள் சமைக்க, குழம்பு வாய்க்கால்.
3. வேகவைத்த முட்டை கிரீம், வெண்ணெய், முட்டையின் மஞ்சள் கரு சேர்த்து, ஒரு கலப்பான் கொண்ட வெகுஜன கலவை.
4. தேவைப்பட்டால் விரும்பிய அடர்த்திக்கு ஒரு பிணைப்பைக் கொண்ட மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளை நீக்கி, உப்பு சேர்த்து ஒரு கொதிகலனைக் கொண்டு வாருங்கள்.

கீரை மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட சூப்

கீரை சூப் பின்வரும் செய்முறையை நீங்கள் பீன்ஸ் உடன் கீரைகள் இணைப்பதன் பயன்படுத்தி மதிப்பிட அனுமதிக்கும். நீங்கள் குளிர்ந்த நீரில் இரவில், பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் அல்லது அவற்றை கொதிக்கவைத்து, முன் நனைக்கப்பட்ட சோளத்தை பயன்படுத்தலாம். டிஷ் ஒரு கூடுதல் சுவை நீங்கள் சோளம் சேர்க்க முடியும் அதற்கு பதிலாக பச்சை பட்டாணி, கொடுக்கும்.

பொருட்கள்:

• கீரை - 300 கிராம்;
• பீன்ஸ் - 250 கிராம்;
• வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 பிசி;
• குழம்பு - 1,5 l;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• பச்சை பட்டாணி - 0,5 கண்ணாடிகள்;
• எண்ணெய் - 30 மில்லி;
• செலரி ஒரு தண்டு - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 1 பல்;
• லாரல் - 2 துண்டுகள்;
• உப்பு, மிளகு, பருப்புகள், மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. 15 நிமிடங்கள் குழம்பு உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க.
2. வெங்காயம், கேரட், செலரி மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றிலிருந்து உறைபனி சேர்க்க, பீன்ஸ், பீன்ஸ், பீன்ஸ்,
3. சூப் உள்ள மசாலா தூக்கி, புதிய மூலிகைகள் பணியாற்றினார், 3-5 நிமிடங்கள் கொதிக்க.

பன்முகத்தன்மை உள்ள கீரை கொண்டு சூப்

பசலைக்கீரை சுலபமாக எளிதில் எளிதில் சுவைக்கலாம். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பயன்முறையில் தயார் செய்யப்படும் வரை அனைத்து கூறுகளையும் ஒரே நேரத்தில் அடுக்கி வைத்தல் மற்றும் கூறுகளின் மென்மையான துப்பாக்கி சூடு ஆகியவற்றில் பயன்முறையின் பயன். ஒரு மூழ்கிய பிளெண்டர் கொண்ட பொருட்கள் அரைக்க, வெகுஜன சாதனம் கிண்ணத்தில் பூச்சு சேதப்படுத்தும் பொருட்டு ஒரு பொருத்தமான கொள்கலன் மாற்றப்படும்.

பொருட்கள்:

• கீரை - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் - 100 கிராம்;
• குழம்பு - 300 மில்லி;
• தக்காளி - 100 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
• கிரீம் - 100 மில்லி;
• உப்பு, மிளகு, பருப்புகள், மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. சாதனம் கிண்ணத்தில் தக்காளி, வெங்காயம், கீரை இடுகின்றன.
2. குழம்பு ஊற்ற, வெண்ணெய் ஒரு துண்டு மற்றும் அனைத்து seasonings சேர்க்க.
3. 30 நிமிடங்கள் "சூப்" முறையில் டிஷ் தயார் செய்.
4. ஒரு கலப்பான் கொண்ட பொருட்கள், சாதனம் திரும்ப, கிரீம் சேர்க்க மற்றும் 10 நிமிடங்கள் அதே முறையில் சமையல் தொடரவும்.