ஆலிவ்ஸ், பலரால் விரும்பப்படாத போதிலும், ஆனாலும், இந்த தயாரிப்பை சாதகமாக்குகிற மனிதகுலத்தின் பகுதியே, அதன் கலவையில் ஆலிவ் அல்லது ஆலிவ்ஸைப் போன்ற சாலட் சலாண்டிற்கு எதுவுமே இல்லை என்று மறுக்க முடியாது.
ஆலிவ் மற்றும் கோழிகளுடன் ஒரு கலவை எப்படி தயாரிப்பது என்பதை அறியலாம்.
தக்காளி மற்றும் ஆலிவ்ஸுடன் சிக்கன் சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி fillet - 1 துண்டு;
- பாஸ்தா "வில்" - 300 கிராம்;
- கீரை - 1 கை;
- செர்ரி தக்காளி - 300 கிராம்;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- ஆலிவ் - 1 பானை;
- grated Parmesan - 1/2 டீஸ்பூன்.
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- டிஜான் கடுகு - 1 டீஸ்பூன்;
- வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் - 1 டீஸ்பூன்;
- மயோனைசே - 1 உருப்படியை;
- உப்பு, மிளகு - ஒரு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
கோழி வடிகட்டி கொதிக்க மற்றும் பெரிய இழைகள் மீது பிரிப்பான். பாஸ்தா உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து உண்ணும்போது, அதிகப்படியான தண்ணீர் வடிகட்டிய பின்னர், "போஸ்" தங்களை குளிர்ச்சியாகவும் கோழிகளுடன் கலக்கவும். தக்காளி நாம் அளவை பொறுத்து அரை அல்லது காலாண்டுகளில் குறைக்க வேண்டும். வெள்ளரிகள் மெல்லிய semicircles, மற்றும் ஒலிவளங்கள் மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கோழி மற்றும் பாஸ்தா ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் தீட்டப்பட்டது.
பூண்டு உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தேய்க்கிறோம். எலுமிச்சை சாறுடன் பூண்டு பேஸ்ட் ஊற்றவும், கடுகு , எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். நாங்கள் கீரை கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட கலவை நிரப்ப மற்றும் சேவை செய்வதற்கு முன்னர் அதைச் சுத்தப்படுத்த வேண்டும்.
கோழி, அன்னாசி மற்றும் ஆலிவ்ஸுடன் சாலட்
பொருட்கள்:
சலாட்:
- கோழி fillet - 2 துண்டுகள்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- அன்னாசி - 1 துண்டு;
- கீரை - 1 கொத்து;
- ஆலிவ் - 1 பிணைப்பு;
- வெண்ணெய் - 1 துண்டு;
- ஃபெடா சீஸ் - 1/2 டீஸ்பூன்.
- சிவப்பு வெங்காயம்.
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- தாவர எண்ணெய் - 3/4;
- ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் - 1/4 செ.
- தேன் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
இருபுறமும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சிக்கன் கிரீஸ், பின்னர் பருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு. வரை ஒரு கிரில் உள்ள பறவை வறுக்கவும்
ஒரு துடைப்பத்தால் நிரப்பப்படுவதற்கு, ஒரு விதமான குழம்பில் வினிகர் மற்றும் தேனீவை எண்ணெய் அடித்தால். உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை சேர்க்க, பூண்டு பத்திரிகை வழியாக கடந்து ஆடைகளை பூர்த்தி. சாலட் ஆடைகளை ஊற்றி, அதை மேஜையில் சேர்ப்போம்.