எங்கள் மூதாதையர்கள் தெரிந்தே எளிய உணவை உபயோகித்தனர், ஒருவேளை, அவர்கள் செரிமானம் கொண்ட பிரச்சனையால் பாதிக்கப்படவில்லை. அவர்களிடம் இருந்து சுதந்தரத்தில் நாங்கள் பல சுவையான உணவைப் பெற்றுள்ளோம், இது ஒரு சுவையான சைட் டிஷ் ஆக மாறும், ஆனால் உங்கள் வயிற்றைப் போலவே இருக்கும். ஆரோக்கியமான உணவின் ஆதரவாளர்கள் மத்தியில் தானியங்கள் சார்ந்த உணவுகள் பரவலாக மாறிவிட்டன. எந்த தானியங்கள் எடை இழப்புக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன?
எடை இழப்புக்கு பயனுள்ள கஞ்சி
தானியங்களின் விருப்பம் அத்தகைய உணவுக்கு கணிசமான நன்மை மற்றும் செழுமை காரணமாக உள்ளது. தானிய வகையைப் பொறுத்தவரை, கஞ்சி அவர்களுக்கு பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன:
- நச்சுத்தன்மையின் உடலைச் சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, குடலை மசாஜ் செய்கிறது.
- வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் தாதுக்கள், சருமம் B, E, வைட்டமின் சி உட்பட வைட்டமின் சி உட்பட நோய் எதிர்ப்பு சக்தி - சி, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் - எலும்பு மற்றும் தசை திசுக்களை உருவாக்குவதற்கான உறுப்புகள்;
- உடலின் எளிதில் செரிமானம், செரிமான செயல்பாட்டின் விரைவான பிளவு, இது இரைப்பை குடல் வளர்ச்சியை மேம்படுத்துவதற்காக தானியங்களின் பயன்பாடு தீர்மானிக்கிறது;
- வேர்க்கடலை தயார் செய்ய மிகவும் எளிய மற்றும் இறைச்சி, மீன், கல்லீரல் ஒரு உணவு டிஷ் ஏற்றது, தனி உணவு விதிகளின் படி.
குழுக்கள் முக்கியமற்ற கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆற்றல் உற்பத்திக்கான செல்களிலும் கூட, இடுப்புக்களில் சேமிக்கப்படவில்லை. இது பல உணவுகள் ஒரு உணவாக எடை இழப்பு கஞ்சி புகழ் விளக்குகிறது.
உணவு உணவு மாத்திரைகள்
தானியங்கள் பல்வேறு மத்தியில் குழப்பி கொள்ள கடினமாக உள்ளது. என்ன எடை இழப்பு கஞ்சி தேர்வு?
பன்றி இறைச்சி வகை உணவு வகை உணவுகள் தரவரிசையில் முதலிடம் வகிக்கிறது. Buckwheat - வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் ஒரு களஞ்சியமாக. இரத்த சோகை, பி வைட்டமின்கள், பிபி, அத்துடன் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம், அயோடின், ருடின், ப்ரோமைன் ஆகியவற்றில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தானியம் கலந்த கலவையின் நுனையை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு மோனோ-உணவு கூட, மிகவும் பயனுள்ளதாகும்.
வழியில், புளூ காய்ச்சல் மற்றும் வயிற்று புண்கள் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எனினும், இந்த வழக்கில் வெற்றிக்கு முக்கிய buckwheat சரியான தயாரிப்பு உள்ளது.
வழக்கமான குங்குமப்பூவின் செய்முறை
பொருட்கள்:
- buckwheat groats - 1 உருப்படியை;
- புதிதாக வேகவைத்த தண்ணீர் - 2 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
வண்டுகள் அனைவருடனும் அவற்றிலிருந்து வெளியேறிச் செல்வதற்காக, அது ஒரு இரவு முழுவதும் சூடான நீரில் நனைக்கப்பட்டு காலையில் கஞ்சி தயாராக இருக்கும். அதற்கு பதிலாக உப்பு, சோயா சாஸ் பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.
எடை இழப்புக்கான தானிய தானியங்கள் முறையான ஊட்டச்சத்து ஒரு முக்கியமான இடத்தை ஆக்கிரமிக்கின்றன. அவர்கள் மத்தியில், மிகவும் மதிப்புமிக்க குழந்தை பருவத்தில் இருந்து நாம் அறிந்த அந்த ஓட். அறிவாற்றல் செயல்முறைகளை செயல்படுத்த, இரத்த ஓட்டம் மேம்படுத்துவதற்கு உடலுக்கு உதவுகின்ற வைட்டமின்கள், நுண்ணுயிரிகளின் மிகச் சீரான கலவை கொண்டிருப்பதால், இது குழந்தைகளால் உணவளிக்கப்படுகிறது. காலை உணவிற்கு காலை உணவை சாப்பிடுவதால் சிறந்த ஆரோக்கியம் கிடைக்கும், முழு நாளிலும் குடலைப் பாதுகாப்போம், ஏனெனில் ஓட்மீல் செதில்களில் மதிப்புமிக்க ஃபைபர் உள்ளது.
மூலம், ஓட்மீல் உயர் இரத்த அழுத்தம் மக்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மிகவும் விலையுயர்ந்த தானியத்தை பெற, பின்வருமாறு தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வழக்கமான ஓட்மீலுக்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- செதில்களாக - 1 உருப்படியை;
- குளிர் நீர் - 1 லிட்டர்.
தயாரிப்பு
உப்புக்கள் ஒரு லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி, தண்ணீரில் கொதிக்கும் வரை சமைக்க வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் கஞ்சி குளிப்பதற்காக மற்றும் மீதமுள்ள தண்ணீர் வாய்க்கால் வேண்டும்.
மற்றொரு மதிப்புமிக்க பார்லி முத்து பார்லி என்று கருதப்படுகிறது. மற்ற தானியங்களைப் போலவே, அது நச்சுகளின் குடலை சுத்தம் செய்வதற்கும் கூடுதலாக, வயிற்றில் வீக்கம் ஏற்படுவதற்கும் உதவுகிறது. பெர்லோவ்கா வைட்டமின் பி, ஃபைபர், அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்திருக்கிறது, இவற்றில் லைசின் - தோல், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, மற்றும் நடைமுறையில் அனைத்து பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளின் கட்டமைப்பை மேம்படுத்துகிறது.
மூலம், முத்து பார்லி அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட காஸ்ட்ரோடிஸ் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, இது ஒரு சூடு விளைவிக்கும், தவிர, கஞ்சி இரத்த சுத்தம்.
சரியான முத்து பார்லி செய்முறை
பொருட்கள்:
- முத்து பார்லி - 1 உருப்படியை;
- தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்.
தயாரிப்பு
முத்து பார்லி சமையல்காரர்கள் மிக நீண்ட, மற்றும் 5 முறை சமையல் போது அதன் தொகுதி அதிகரிக்கிறது. எனவே, மாலையில் அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீர் முத்து பார்லி ஊற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மற்றும் காலையில் சமையல் கஞ்சி தொடங்க.
எடை இழப்பு மிகவும் பயனுள்ள கஞ்சி, நிச்சயமாக, அசுத்தமான, இன்னும் துல்லியமாக - பளபளப்பான இல்லை. தானிய தானியத்தின் ஷெல் செயல்பாட்டில் போது நிறைய இழப்பு கூறுகள் உள்ளன. இருப்பினும், நீங்கள் இன்னமும் யோசித்துக்கொண்டிருந்தால் - "எடை இழப்புக்கு என்ன தானியங்கள் உள்ளன", நீங்கள் பாதுகாப்பாக பதிலளிக்க முடியும் - "ஏதேனும்". அனைத்து பிறகு, porridges மிகவும் மதிப்புமிக்க பக்க டிஷ், மற்றும், நீங்கள் தேர்வு என்ன தானிய, வயிறு நன்றி.