எந்த அட்டவணையில் ஒரு வரவேற்பு விருந்தினர் சமைக்கும் கோழி ரோல்ஸ் இருக்கும். நேர்த்தியான செயல்திறன், அசல் சேவை, இந்த சிற்றுண்டின் தெய்வீக சுவை நிச்சயமாக இந்த பங்களிக்கும். விருந்தினர்கள் மற்றும் குடும்பம் போன்ற சுவையாகவும் பற்றி பைத்தியம் இருக்கும்.
திணிப்பு கொண்ட கோழி fillet ரோல்ஸ்
சிக்கன் ரோல்ஸ், இது செய்முறையைப் பயன்படுத்தும் பூர்த்தி அமைப்பைப் பொறுத்து மாறுபடும், ஒப்பீட்டளவில் எளிமையான வடிவமைப்பு செயல்முறை மற்றும் ஒரு பணக்கார சுவை தட்டுடன் இலஞ்சம். பொருட்கள் சூடான மற்றும் குளிர் சிற்றுண்டி இரண்டு பணியாற்றினார் முடியும் - எந்த விஷயத்தில் அது சுவையாக இருக்கும்!
சிக்கன் முள்ளங்கி
பல்வேறு வகையான வேறுபாடுகளில், அடுப்பில் ஒரு அடுப்பில் நிரப்பப்பட்ட கோழி ரோல்ஸ் சிறப்பு அங்கீகாரத்தைப் பெறுகின்றன. கோழிக்குரிய நடுநிலையானது வியக்கத்தக்க விதத்தில் நிரப்பப்பட்ட கூறுகளுடன் இணைந்து, உணவின் சிறப்பியல்புகளின் அடிப்படையில் ஒரு தலைசிறந்த படைப்பு உருவாக்கும்.
பொருட்கள்:
- மார்பக - 400 கிராம்;
- உலர்ந்த கத்தரிக்காய் - 20 பிசிக்கள்.
- அக்ரூட் பருப்புகள் - கைமுட்டி;
- பூண்டு கிராம்பு - 4 பிசிக்கள்.
- வோக்கோசு, துளசி - கைப்பிடி;
- மயோனைசே ப்ரோவென்சல் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் - 100 மற்றும் 50 கிராம்;
- எண்ணெய் - 20 மிலி;
- இத்தாலிய உலர்ந்த மூலிகைகள், மிளகுத்தூள், உப்பு கலவையை.
தயாரிப்பு
- Fillet உலர்ந்த மூலிகைகள், podsalivayut மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவையான, அடித்து, வெட்டப்படுகின்றன.
- ப்ரூன்ஸ் சூடான நீரில் இருபது நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு இறுதியாக காய்ந்துவிடும்.
- உரிக்கப்படுகிற வெங்காயங்களை, பூண்டு, கொட்டைகள், வோக்கோசு மற்றும் துளசி ஆகியவை ஒரு கலப்பினத்தில் தரையில் உள்ளன.
- இறைச்சி ஒவ்வொரு அடுக்கு ஒரு தயாராக வெகுஜன திரிபு ரோல் திணிக்க.
- புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ப்ரோவென்சால் கலவையுடன் கலவையுடன் கோழி ரோல்ஸ் வேண்டும், 30 நிமிடங்கள் 185 டிகிரி சுட வேண்டும்.
காளான்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட கோழி ரோல்ஸ்
நீங்கள் அடுப்பில் கோழி ரோல்ஸ் சமைக்க விரும்பவில்லை என்றால், கீழே உள்ள பரிந்துரைகளைப் பயன்படுத்தி, அவற்றை வறுக்கவும் பாணியில் அவற்றை வறுக்கவும். இந்த வழக்கில், ஒரு துணை காளான்கள் மற்றும் எந்த கடின சீஸ், முன்னுரிமை ஒரு காரமான பல்வேறு எடுத்து. விரும்பினால், உணவின் உள் உள்ளடக்கங்களின் கலவை பல்கேரிய மிளகுத்தூள் அல்லது பிற காய்கறிகளை சேர்த்து விரிவாக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- கோழிக் கோழி - 600 கிராம்;
- காளான்கள் - 400 கிராம்;
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- வெந்தயம் - கையளவு;
- காய்கறி கொழுப்பு - 70 மிலி;
- Provencal மூலிகைகள், மிளகுத்தூள் ஒரு கலவை, உப்பு.
தயாரிப்பு
- பறவை சதை அடுக்கு, வெட்டப்பட்டது, மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் peppered கொண்டு tendered.
- காளான்கள் மற்றும் பல்புகள் கொழுப்பு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை நன்றாகவும் வறுக்கவும்.
- குளிர்ந்த காளான் வறுக்கவும் சீஸ் சிப்ஸ் மற்றும் வெந்தய கலப்புடன் கலக்கப்படுகிறது.
- இதன் விளைவாக கலவையுடன் உறிஞ்சிய கோழி நிரப்பப்பட்டிருக்கிறது, சுருட்டுடன் மூடப்பட்டு ஒரு நூலைக் கட்டியிருக்கிறது.
- மிதமான வெப்பத்தில் preheated கொழுப்பு ஒரு வாணலி ஒரு பூர்த்தி கொண்டு வறுக்கவும் கோழி ரோல்ஸ், மூடி கீழ் ஒரு சிறிய சமையல் இறுதியில் வைத்திருக்கும்.
ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் சிக்கன் ரோல்ஸ்
ஹேம் மற்றும் சீஸ் சில்லுகள் நிரப்பப்பட்ட சமைக்கப்பட்ட கோழி ரோல்ஸ் ஏற்படுகிறது பிறகு விவரிக்க முடியாத மகிழ்ச்சி. முக்கிய விஷயம் இயற்கை மற்றும் தரமான கூறுகளை தேர்வு மற்றும் பல எளிய நடவடிக்கைகளை செய்ய உள்ளது, இதன் விளைவாக இந்த அற்புதமான சிற்றுண்டி இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- மார்பக - 600 கிராம்;
- ஹாம் - 150-200 கிராம்;
- சீஸ் - 150-200 கிராம்;
- துளசி புதிய - ஒரு சில கிள்ளு;
- 150 கிராம்.
- முட்டை தேர்வு - 2 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே ப்ரோவென்சல் - 50 கிராம்;
- எண்ணெய் - 100 கிராம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
- இடுப்புகளின் சரிசெய்த அடுக்குகள் நறுமணப் பொருட்களால் உறிஞ்சப்படுகின்றன, உப்பு மற்றும் சிறிது ஊறவைக்க அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
- Melkenko ஒரு ஹாம் துடைக்க, சீஸ் மற்றும் துளசி மற்றும் நிரூபணம் உடன் அரை கலவை.
- உருளைகளாக உருவான வெகுஜன மற்றும் ரோல் கொண்ட கூழ் துண்டுகளை நிரப்பவும்.
- அடுப்பில் முட்டைகளை துடைக்க, பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, முறை முறை மீண்டும் மீண்டும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு சூடான எண்ணெய் அதை பரவியது.
- அதிக வெப்பத்தில் எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும் தயாரிப்புகளை தூக்கி எறியவும், பலவீனமான ஒரு மூடியுடன் மூடி வைக்கவும்.
உலர்ந்த apricots கொண்ட கோழி ரோல்ஸ்
உலர்ந்த apricots கொண்டு அடைத்த கோழி மார்பக இருந்து ரோல்ஸ் வெறுமனே சுவை மற்றும் அமைப்பு சீரான செய்ய சூப்பர். காற்று வெப்ப சிகிச்சை, அதே போல் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் நீங்கள் உணவு மெனுவில் போன்ற உணவு சேர்க்க அனுமதிக்கிறது. அதே நேரத்தில், பொருட்களின் நேர்த்தியான கலவையானது மற்றும் தின்பண்டங்களின் அசல் செயல்திறன் ஆகியவை தகுதி வாய்ந்தவையாகும், இது ஒரு தகுதி வாய்ந்த இடமாக ஆக்கப்படும் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை ஆகும்.
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டிகள் - 600 கிராம்;
- ஹாம் - 150-200 கிராம்;
- சீஸ் - 150-200 கிராம்;
- துளசி, வோக்கோசு - ஒரு ஜோடி கிளைகள்;
- 150 கிராம்.
- வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மயோனைசே - 50 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
- எண்ணெய் - 100 கிராம்;
- மிளகு, உப்பு.
தயாரிப்பு
- கோழி தயார். சதை வெட்டி, அடித்து, உப்பு, மிளகு, அரை மணி நேரம் விட்டு.
- உலர்ந்த apricots, பூண்டு பற்கள், துளசி இலைகள் மற்றும் வோக்கோசு சேர்த்து, பின்னர் சீஸ் சில்லுகள், மயோனைசே மற்றும் சுவை உப்பு சேர்த்து ஒரு கலப்பான் தரையில் உள்ளன.
- அத்தகைய திணிப்பு கொண்ட கோழி ரோல்ஸ், வடிவம் வைத்து, புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற மற்றும் 195 டிகிரி 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமைக்க.
சீஸ் மற்றும் பூண்டு சிக்கன் உருளைகள்
அதே சமயத்தில், சீஸ் தேயிலை சீஸ் கொண்டு இனிப்பு மற்றும் மென்மையான கோழி ரோல்ஸ் பெறப்படுகின்றன. காரமான பூண்டு கிராம்பு மற்றும் உணவு கோழி ஆகியவற்றின் கலவையாகும் தின்பண்டங்களின் க்ரீம் குறிப்புகள் அலட்சியமாக கூட மிகவும் ஆர்வமுள்ள அழகற்றவையாக இருக்காது.
பொருட்கள்:
- மார்பக - 600 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 100 கிராம்;
- கிராம்பு பூண்டு - 3 துண்டுகள்;
- கீரைகள் - கையளவு;
- காய்கறி கொழுப்பு - 60 மில்லி;
- பதப்படுத்தப்பட்ட.
தயாரிப்பு
- நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி கீற்றுகள் பருவமடைந்து, podsalivayut கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது.
- பாலாடைக்கட்டி சீஸ், சில்லுகள், பூண்டு, வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் ஆகியவற்றோடு இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
- சீஸ் தயிர் தயிர் கொண்ட இறைச்சி நிரப்பவும், ரோல்ஸ் அதை ரோல், நூல் அதை கட்டி கொழுப்பு அது வறுக்கவும்.
- ஒரு அச்சு மீது பொருட்களை நகர்த்தவும், அடுப்பில் 200 டிகிரி 25 நிமிடங்களில் சமையல் தொடரவும்.
பன்றி இறைச்சி உள்ள கோழி ரோல்ஸ்
பன்றி இறைச்சி மற்றும் சீஸ் உள்ள கோழி ரோல்ஸ் நம்பமுடியாத சுவையாக மற்றும் வாய்-நீர்ப்பாசனம் உள்ளன. நீங்கள் ஒரு நிரப்பப்பட்ட திட grated தயாரிப்பு அல்லது பேஸ்ட் கிரீமி பயன்படுத்தலாம். வெறுமனே சுவை பூண்டு, பருப்பு மூலிகைகள், அத்துடன் உலர்ந்த வறட்சியான தைம் மற்றும் marjoram, திணிப்பு முன் பருவத்தில் பறவை வேண்டும் இது தட்டு நிறைவு.
பொருட்கள்:
- மார்பக - 600 கிராம்;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- கிராம்பு பூண்டு - 3 துண்டுகள்;
- கீரைகள் - கையளவு;
- பன்றி இறைச்சி துண்டுகள், marjoram, தைம், மிளகு, உப்பு.
தயாரிப்பு
- நறுக்கப்பட்ட கோழி உப்பு, மர்ஜோரம் மற்றும் தைம் கொண்ட தெளிக்கப்படுகின்றன.
- சீஸ் வெண்ணெய் மற்றும் வெந்தய கலந்த கலவையாகும்.
- சீஸ் திணிப்பு கொண்டு சிக்கன் ரோல்ஸ் தயாரிக்கப்படுகின்றன, பன்றி இறைக்கப்படுகிறது மற்றும் 200 டிகிரி 40 நிமிடங்கள் சுடப்படும்.
திணிப்பு கொண்ட கோழி தொடைகள் ரோல்ஸ்
அடுத்து, பறவைகளின் இடுப்பு சதை இருந்து கோழி ரோல்ஸ் தயார் எப்படி கற்று கொள்கிறேன். இறைச்சி பண்புகள் காரணமாக இத்தகைய பொருட்கள் juicier, fatter இருக்கும், ஆனால் அவர்களின் கலோரி உள்ளடக்கம் fillet மார்பக இருந்து ஒரு சிற்றுண்டி விட அதிகமாக சந்தேகம் உள்ளது. உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் அதே நேரத்தில் சிறந்த சுவை குணங்களை உணவளிப்பது ஆண் பார்வையாளர்களால் குறிப்பாக திருப்தி அளிக்கப்படும்.
பொருட்கள்:
- ஃபிலிட் தொடைகள் - 800 கிராம்;
- உலர்ந்த கத்தரி - 200 கிராம்;
- கேரட் - 200 கிராம்;
- மயோனைசே - 100 கிராம்;
- கிராம்பு பூண்டு - 4 பிசிக்கள்.
- கீரைகள் வெட்டப்படுகின்றன - கையளவு;
- எண்ணெய் - 50 கிராம்;
- மசாலா, உப்பு.
தயாரிப்பு
- தொடைகள் சதை மசாலா, உப்பு, பூண்டு மற்றும் மயோனைசே சுவை கொண்டு seasoned.
- வேகவைத்த கத்தரித்து, கேரட் வறுத்தோடு கலக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக கோழி இறைச்சியை நிரப்பவும் மெதுவாக சுருண்டு கசக்கிவிடுகிறது.
- 185 டிகிரி 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வடிவில் மயோனைசே மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள ஒரு பூர்த்தி கொண்டு தாகமாக கோழி ரோல்ஸ் உயவு.