இனிப்பு, இனிப்பு, தயிர், பழம், இறைச்சி, காய்கறி ஆகியவற்றை எனக்குப் பிடிக்கவில்லை. இது ஃபில்லிங்ஸ் என காளான்கள் பயன்படுத்த நல்லது, அவர்கள் செய்தபின் இறைச்சி சேர்த்து, காய்கறிகள் மற்றும் சீஸ். இப்போது நாம் பல்வேறு பதிப்புகளில் காளான்கள் கொண்டு அப்பத்தை தயார் எப்படி பேச வேண்டும்.
கேக்கை மற்றும் வெங்காயங்களுடன் சமைக்கப்படும்
பொருட்கள்:
அப்பத்தை
- பால் - 0.5 லிட்டர்;
- மாவு - 350 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய் - 30 மில்லி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
- உப்பு - சிட்டிகை.
பூர்த்தி செய்ய:
- சாம்பியன்கள் - 400 கிராம்;
- வெங்காயம் (பெரிய) - 1 துண்டு;
- புளிப்பு கிரீம் - 150 கிராம்;
- மாவு - 1 டீஸ்பூன்;
- கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நாங்கள் முட்டைகளை சமைக்கிறோம், இது முட்டைகளை வெட்டுவது, சர்க்கரை, உப்பு, சூடான பால் மற்றும் கலவை மாவு ஆகியவற்றை ஊற்றுவோம். எந்தவிதமான கட்டிகளும் இல்லை, வெண்ணெய் வறுக்கவும், வறுக்கவும், வறுக்கவும். இப்போது பூர்த்தி செய்யுங்கள்: வெங்காய வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான வெங்காயம் மற்றும் காய்கறி எண்ணெயில் வறுக்கவும், வெட்டப்பட்ட வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். புளிப்பு கிரீம், மாவு சேர்த்து, ஒரு கொதிகாய், pritrushivaem கீரைகள் மற்றும் அனைத்தையும் கலக்கவும். ஒவ்வொரு கேக்கை, திணிப்பு வைத்து உறை மடி. விரும்பியிருந்தால், சேவை செய்வதற்கு முன், ஆயத்த முட்டைகளை வெண்ணெய் சேர்த்து வறுத்தெடுக்கலாம்.
இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட ஈஸ்ட் மாவை இருந்து அப்பத்தை
பொருட்கள்:
அப்பத்தை
- மாவு - 2.5 கண்ணாடிகள்;
- புதிய ஈஸ்ட் - 25 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- பால் - 0.5 லிட்டர்;
- கொதிக்கும் நீர் - 125 மில்லி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- உருகிய வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- உப்பு - ருசிக்க.
பூர்த்தி செய்ய:
- இறைச்சி - 300 கிராம்;
- காளான்கள் - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் 37-40 டிகிரி பால் பால், அது ஈஸ்ட் நீர்த்து, சர்க்கரை, உப்பு சேர்க்க, படிப்படியாக மாவு அறிமுகம், நன்றாக கலந்து. இப்போது ஒரு சூடான இடத்தில் மாவை போட்டு வையுங்கள். மாவை பொருத்தமான போது, மெதுவாக கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, முட்டை மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்க, கலந்து. இப்போது நீங்கள் வறுக்கவும்.
பூர்த்தி செய்ய, தயாராக வரை இறைச்சி சமைக்க, ஒரு இறைச்சி சாணை அதை திருப்ப. வெங்காயம், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு காளான் குண்டு சுவை சேர்க்க வேண்டும். நாம் முறுக்கப்பட்ட இறைச்சியையும், அப்பத்தை அப்பப்பையும் இணைக்கிறோம். ஒவ்வொரு பான்கீக்கும் நிரப்ப நிரப்பவும், ஒரு ரோலுடன் மடிக்கவும் தயாராக உள்ளது. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட பீன்ஸ் தயார்.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான்கள் கொண்டு தயிர் மீது மெல்லிய அப்பத்தை
பொருட்கள்:
அப்பத்தை
- கேஃபிர் - 1 எல்;
- மாவு - 350 கிராம்;
- சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி.
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
பூர்த்தி செய்ய:
- உருளைக்கிழங்கு - 0.5 கிலோ;
- உருகிய வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- காளான்கள் - 200 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு மிளகு.
தயாரிப்பு
அறை வெப்பநிலையில் கேஃபிரில், முட்டை, சப்பில்லாத மாவு, உப்பு, சர்க்கரை, சோடா சேர்க்கவும். மாவை வெண்ணெய் அரை ஊற்ற. அனைத்து கூறுகளும் நன்றாக கலக்கப்படுகின்றன. வறுக்கவும்.
பூர்த்தி: நாம், உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க தண்ணீர் ஊற்ற, வெண்ணெய் சேர்க்க, ஒரு மர நசுக்கிய சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. ஒரு வெங்காயம் வெங்காயம், வெங்காயம் வெட்டவும், எண்ணெய் வறுக்கவும், சமைத்த வரை காளான் மற்றும் குண்டு சேர்க்கவும். உறைந்த உருளைக்கிழங்கு காளான்கள் இணைந்து, உலர்ந்த வெளியே வரும் என்றால், நீங்கள் ஒரு சிறிய புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க முடியும். ஒவ்வொரு கேக்கை உறிஞ்சும் வெண்ணெய் உடன் ஒட்டியுள்ளது. நிரப்புதல் இன்னும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பரிமாறப்படுகிறது, அப்பத்தை சூடாக உள்ளது.
காளான், பாலாடை மற்றும் கோழிகளுடன் கூடிய அப்பத்தை
மேலே சமையல் கூடுதலாக, காளான்கள் மற்றும் சீஸ் உடன் அப்பத்தை மிகவும் சுவையாக இருக்கும், விரும்பினால், நீங்கள் கோழி சேர்க்க முடியும். இந்த அப்பத்தை, மாவை, ஆனால் ஒரு சுவையான பூர்த்தி செய்ய எப்படி, இப்போது சொல்ல.
பொருட்கள்:
- காளான்கள் - 300 கிராம்;
- கோழி வடிகட்டி - 200 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 200 கிராம்;
- வெங்காயம் (நடுத்தர அளவு) - 1 துண்டு;
- வறுக்கவும் எண்ணெய் - 30 மில்லி;
- உப்பு, மிளகு;
- பச்சை வெங்காயத்தின் இறகுகள்.
தயாரிப்பு
துண்டுகள் தயாராக, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வரை சமைக்க. திரவ ஆவியாக்கும் வரை வெங்காயம் கொண்ட காளான்களை வறுக்கவும். கடாயில் வடிகட்டி, வெங்காயம், மிளகு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். இப்போது, ஒவ்வொரு பன்றி இறைச்சி மத்தியில், ஒரு சிறிய திணிப்பு வைத்து, விளிம்புகள் உயர்த்த மற்றும் பச்சை வெங்காயம் அதை கட்டி. இந்த அப்பத்தை மட்டும் சுவையாக இல்லை, அவர்கள் மேஜையில் அழகாக இருக்கிறார்கள். பான் பசி!