ஒரு பன்முகத்தன்மையில் பால் மீது அரிசி கஞ்சி

பன்முகத்தன்மை உடைய உரிமையாளர்கள் சமையலறையின் உதவியாளர்களான சமையல் கஞ்சிகளை எவ்வளவு எளிமையாக்குகிறார்கள் என்பதை நன்கு அறிவார்கள். இது அனைத்து தேவையான பொருட்கள் ஏற்ற ஒரு பொத்தானை அழுத்தவும் போதும், உங்கள் அட்டவணையில் ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்திற்கு பிறகு ஒரு ருசியான, மற்றும் ஒரு பயனுள்ள பால் கஞ்சி இருக்கும். பான் மற்றும் நிரந்தரமாக கிளர்ந்தெழுந்து, பானையில் இருந்து எரியும் பழக்கத்தை தவிர்ப்பதற்கு இது ஒரு எரிச்சலூட்டும் நிலைப்பாட்டின்றி அனைத்தையும் தவிர்ப்பது.

எங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் இருந்து எளிய பரிந்துரையைப் பின்பற்றி, ஒரு பல்வகை கலவையில் பால் மீது ஒரு அரிசி கஞ்சி சமைக்கலாம்.

ஒரு பல்லுயிர் நிலையில் பால் மீது திரவ அரிசி கஞ்சி எவ்வாறு சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• அரிசி குழல் - 120 கிராம்;
• தண்ணீர் 250 மிலி;
• பால் - 375 மிலி;
• உப்பு - ருசிக்க;
• தானிய சர்க்கரை - 125 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 40 கிராம் அல்லது சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

முதலில், மிகவும் கவனமாக தண்ணீர் வெளிப்படைத்தன்மை அரிசி சுத்தம் மற்றும் அது வாய்க்கால் அனுமதிக்க. நாம் பன்முகத்தன்மையின் குணங்களைப் போட்டு, சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரில் ஊற்றவும், பால், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து சுவைக்கவும். இந்த விகிதத்தில் பால் மற்றும் நீர் பயன்பாடு நீங்கள் அரிசி கஞ்சி ஒரு நுட்பமான சுவை பெற அனுமதிக்கிறது மற்றும் கிண்ணம் multivarka இருந்து ஒரு தப்பி ஆபத்து குறைக்கிறது. அனைத்து பிறகு, இது ஒரு பன்முகத்தன்மை ஒரு உணவு தயார் போது இந்த விரும்பத்தகாத விளைவுகளை வழிவகுக்கும் அதன் தூய வடிவத்தில் கொழுப்பு குடும்ப பால் பயன்பாடு ஆகும்.

சாதனம் "பால் கஞ்சி" முறையில் மாற்றுவதோடு, இந்த திட்டத்தின் இறுதி வரை டிஷ் தயார் செய்யவும். உங்கள் கணினியில் இந்த செயல்பாட்டைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் "கஞ்சி" நிரலைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் கூடுதல் சமையல் செய்ய சமையல் நேரத்தை அதிகரிக்கலாம்.

தயாராக மீது நாம் வெண்ணெய் கஞ்சி பருவத்தின் மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும். நீங்கள் பால் கஞ்சி ஒரு தடிமனான பதிப்பு பெற விரும்பினால், நீங்கள் திரவ பொருட்கள் அளவு குறைக்க வேண்டும் மற்றும் பத்து இருந்து முப்பது நிமிடங்கள் இருந்து "வெப்பமூட்டும்" முறையில் கஞ்சி தாங்க நிரல் முடிந்த பிறகு.

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள பால் மீது சுவையான அரிசி-தினை கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• வீட் கிராஸ் - 120 கிராம்;
• அரிசி குழல் - 120 கிராம்;
• பால் - 750 மில்லி;
• தண்ணீர் 400 மில்லி;
• உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி;
• தானிய சர்க்கரை - 45 கிராம் அல்லது சுவை;
• வெண்ணெய் - 40 கிராம் அல்லது சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

ஆரம்பத்தில், தினைக் குழல் கழுவும், ஒரு நிமிடம் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், பின்னர் தண்ணீர் ஊற்றவும். குளிர்ந்த நீரில் ரைஸ் கோழி மிகவும் கவனமாக உறிஞ்சப்படுகிறது. பொதுவாக எட்டு கழுவுதல் சுழற்சிகள் இதற்கு போதுமானவை.

நாம் இரண்டு வகையான மசகு தானியங்களை பன்னுயிர் சாகுபடி செய்ய, தண்ணீர் மற்றும் பால் ஊற்ற, மற்றும் உப்பு மற்றும் தானிய சர்க்கரை சேர்க்க. சாதனம் காட்சிக்கு அல்லது "இடைவேளையின்" முறைமையில், "சமையல் பால்", கூடுதலாக சமையல் நேரம் அதிகரிக்கிறது. செயல்முறை முடிவில், மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் "வெப்ப" முறையில் டிஷ் விட்டு.

சேவை செய்வதற்கு முன்பு வெண்ணெய் கொண்டு வெண்ணெய் நிரப்பவும். விரும்பியிருந்தால், உலர்ந்த பழங்கள், அத்துடன் புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரி , புதிய பழங்கள் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் ஆகியவற்றுடன் டிஷ் பயன்படுத்தப்படலாம்.

அரிசி கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• அரிசி தானிய - 170 கிராம்;
• பால் - 520 மிலி;
• நீர் - 180 மில்லி;
• பூசணி - 320 கிராம்;
• உப்பு - ருசிக்க;
• தானிய சர்க்கரை - 45 கிராம் அல்லது சுவை;
• வெண்ணெய் - 40 கிராம்.

தயாரிப்பு

பூசணி தோலை அகற்றும், நாம் ஒரு பீப்பாயை கடந்து நாம் பன்முகத்தன்மை கொண்ட ஒரு நிலையில் வைக்கிறோம். வெளிப்படையான தண்ணீரை கவனமாக அரிசி அரிசி மற்றும் பூசணி சேர்க்க. பால் மற்றும் நீர் அனைத்தையும் நிரப்பவும், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து "பால் கஞ்சி" முறைக்கு சாதனம் சுவைக்கவும், சரிசெய்யவும் மற்றும் சிக்னலுக்கு தயார் செய்யவும். "வெப்பம்" முறையில் மற்றொரு பத்து பதினைந்து நிமிடங்கள் டிஷ் விட்டு, பின்னர் பருவத்தில் வெண்ணெய் முடிக்கப்பட்ட கிரீம் மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.

சமையல் கஞ்சி, பால் கொழுப்பு குறைவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது என்றால், அது தண்ணீர் சேர்த்து இல்லாமல் அதன் தூய வடிவில் பயன்படுத்தலாம், ஏழு நூறு milliliters அதன் அளவு அதிகரிக்கும்.