என்ன பொருட்கள் பற்றி இரத்த சர்க்கரை குறைக்க, பெரும்பாலும் நீரிழிவு ஆர்வம், அத்துடன் அதிக எடை பெற விரும்பும் மக்கள். முதல் - இந்த முக்கியம், உண்மையில், அவர்களின் வாழ்க்கை, மற்றும் இரண்டாவது பொறுத்து ஏனெனில் - இது அதிக எடை பெற வேண்டும்.
இரத்த சர்க்கரை குறைக்க என்ன உணவுகள்?
சர்க்கரை அளவை நேரடியாக பாதிக்கும் எந்தவொரு பொருட்களும் இல்லை என்பதால், கொள்கை தவறாக முன்வைக்கப்படுகிறது. இத்தகைய உணவின் நோக்கம் கணையத்தின் சுமையைக் குறைப்பதாகும், இதன் பொருள் இன்சுலின் உற்பத்திக்கு இது எளிதானது. இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் இதே போன்ற பொருட்கள், குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டில் கவனம் செலுத்துகின்றன. குறைவான 50 அலகுகளைக் கொண்டிருக்கும் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் உணவில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தினசரி மெனுவில் அடங்கிய காய்கறிகள் அடங்கியது, அத்துடன் கொதிக்கும், ஸ்டீலிங் மற்றும் ஸ்டீமிங். பல்வேறு வகையான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து ஆகியவை இதில் அடங்கும், ஏனென்றால் இரத்த சர்க்கரை அளவைப் பாதிக்கும். என்ன தயாரிப்புகள், அதாவது காய்கறிகள், இரத்த சர்க்கரை குறைக்க உதவும்: ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, பீன்ஸ், பூண்டு, கீரை, முட்டைக்கோசு, முதலியன
உங்கள் மெனு பழத்தில் சேர்க்கப்படுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இது தடைசெய்யப்பட்ட இனிப்புகளுக்கு சிறந்த மாற்று ஆகும். செர்ரிகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் எளிதில் செரிமான ஃபைபர் மூலமாகும். அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டு கொண்ட உணவுகளின் தாக்கத்தை குறைக்கும் எலுமிச்சைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். என்ன உணவுகள், அதாவது பழங்கள், இரத்த சர்க்கரை குறைக்க: தலாம், சிட்ரஸ் மற்றும் வெண்ணெய் உடன் ஆப்பிள்கள்.
சமைப்பதற்கு, சர்க்கரை அளவை குறைப்பதற்கான இயக்கவியல் மீது சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கும் மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சமையல் வினிகர், கடுகு, இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை பயன்படுத்தவும்.
சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிப்பதை தடுக்கவும், அதே போல் நிலைமையை சீராக்கவும், சர்க்கரை குறைப்பதற்கான உணவுகளை அறிவது அவசியம்.
- ஓட்மீல் . இத்தகைய தானியங்களின் வழக்கமான நுகர்வு மூலம் நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறிப்பிடலாம். இது சர்க்கரை அளவை சாதாரணமாக்குகிறது, நிறைய நார் உள்ளது.
- நட்ஸ் . இரத்தத்தில் சர்க்கரை உறிஞ்சும் செயல்முறைக்கு மெதுவாக உதவும் பொருள்களில் இவை நிறைந்திருக்கும். கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன, எனவே அது 50 கிராம் ஒரு நாளைக்கு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
- பல்கேரிய மிளகு சிவப்பு . இந்த காய்கறி அல்லாத ஊட்டச்சத்து உள்ளது, மற்றும் அது ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் நிறைந்த உள்ளது. மிளகு இரத்த சர்க்கரை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் அது உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கிறது.
- மீன் . என்ன பொருட்கள் பற்றி பேசுகிறீர்கள், நீங்கள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க முடியும், நீங்கள் அதை மீன்களைக் குறிப்பிட தவறிவிட முடியாது, ஏனென்றால் குறைந்தபட்சம் ஒரு வாரத்திற்கு இரண்டு முறை உட்கொண்டால் அது நீரிழிவு அபாயத்தை 25% குறைக்கலாம். வெப்ப சிகிச்சைக்கான சிறந்த வழிமுறை பேக்கிங் மற்றும் ஸ்டீமிங் ஆகும்.
- இலவங்கப்பட்டை . இந்த மசாலா கலவை பாலிபினால், ஃபைபர் மற்றும் மெக்னீசியம் - இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு குறைக்க உதவும் பொருட்கள் ஆகும். நீரிழிவு அபாயத்தை குறைக்கும் 0.5 தேக்கரண்டி உபயோகிக்க இது வழக்கமாக உள்ளது. தூள் தானியங்கள், சுவையூட்டிகள், பல்வேறு பானங்கள் மற்றும் இனிப்புகளில் சேர்க்கலாம்.
- வெண்ணெய் . இந்த பழத்தின் கலவையை அதிக பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளடக்கியது, இது இரத்த சர்க்கரை அதிகரிக்கும் அபாயத்தை மட்டும் குறைக்காது, ஆனால் அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன. கொழுப்பு அமிலங்கள், ஃபைபர், புரதம், மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.
- ஜெருசலேம் கூனைப்பூ . இந்த பிரபலமற்ற தயாரிப்பு இன்சுலின் மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, எனவே அது வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, மேலும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களையும் நீக்குகிறது மேலும் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு குறைக்க உதவுகிறது.