ஆப்பிள் ப்யூரிக்கு இந்த செய்முறை நல்லது, ஏனெனில் அது விகிதாச்சாரத்துடன் கண்டிப்பான இணக்கத்துடன் தேவையில்லை. உங்கள் சுவைக்கு சமைக்க! மெஸஞ்சரை நேசி - சர்க்கரை தூவி, அதை ஒரு சுவாரசியமான புளிப்புடன், நீங்கள் அதை விட்டு போகலாம். உறைந்த பால் இந்த ருசியான மகிழ்ச்சியை கிரீம் கிரீம் ருசிக்கும்!
அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் ஆப்பிள் ப்யூரிக்கு செய்முறையை "நெஜென்கா"
பொருட்கள்:
- ஆப்பிள்கள் - 2,5 கிலோ;
- தண்ணீர் - 1/2;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 0.5 ப.
- சர்க்கரை - 1/4 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஆப்பிள்கள் உரிக்கப்பட்டு, உரிக்கப்பட்டு, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. நாம் ஒரு நீண்ட கைப்பிடியை வைத்து, தண்ணீர் ஒரு விரலை பற்றி ஊற்ற, ஆப்பிள்கள் கீழே ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்று, நாம் அடுப்பு அதை அனுப்ப. மென்மையான வரை சுமார் அரை மணி நேரத்திற்கு ஒரு சிறிய தீயில் நாங்கள் வசிப்போம். தொடர்ந்து கிளறி மறக்க வேண்டாம்! ஆப்பிள்கள் கொதிக்க தொடங்கும் போது, சர்க்கரை சேர்க்க, கலந்து மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. நாம் அமுக்கப்பட்ட பாலில் ஊற்றி, அதை ருசிக்கிறோம். ஸ்வீட்ஹெட்ஸ் கொஞ்சம் சர்க்கரை மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்க முடியும். நாம் மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு வெகுஜன பஃப் விட்டு, மென்மையான வரை கையை பிளெண்டர் அதை அடித்து மலட்டு ஜாடிகளை அதை பரவியது. மென்மையான களிமண் கொண்ட ஆப்பிள் கூழ் முழுமையாக சூடாகும் வரை, உலோக கவர்கள் எறிந்து, சூடான போர்வைகளுடன் ஜாடிகளை மடிக்கவும்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட ஆப்பிள் ப்யூரி
பொருட்கள்:
- ஆப்பிள்கள் - 4 கிலோ;
- தண்ணீர் - 1 உருப்படியை;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 300 கிராம்.
தயாரிப்பு
நீங்கள் சமையலறையில் உதவியாளர்-பன்முகத்தன்மை பயன்படுத்த முடிவு செய்தால், நீங்கள் அதை முழுமையாக கட்டாயமாக செய்ய வேண்டும்! முதலாவதாக, நம் ஆப்பிள் கூழ் (நிச்சயமாக, அவர்கள் சிறியதாக இருக்க வேண்டும்) சேமிப்பதற்காக அதை ஜாடிகளை கொளுத்தி விடுகிறோம். சுத்தமான கேன்கள் தண்ணீரால் நிரப்பப்பட்டிருக்கும், இமைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் மல்டிவாகர்கில் நிறுவப்படும்.
நாம் தலாம் மற்றும் விதைகள் இருந்து ஆப்பிள் தலாம், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி multivark கிண்ணத்தில் அவற்றை. ஒரு கண்ணாடி தண்ணீரை ஊற்றவும், 40 நிமிடங்கள் "களைச்செடி" மீது திரும்பவும். சமையல் ஆப்பிள்களில் பல முறை கலக்கப்படுகிறது. விரும்பிய ப்யூரி-வடிவ நிலைக்கு, ஒரு கலப்பினத்துடன் பழத்தைக் கொண்டு வருகிறோம். அவற்றை பன்னுயிரியுடன் திரும்பப் பெற்ற பிறகு, 10 நிமிடங்களுக்கு அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் "குண்டு" ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். நாங்கள் தயாராக உள்ள உணவு வகைகளை வங்கிகள் மீது போடுகிறோம்.