பாஸ்டாலா, உங்கள் கைகளால் சமைக்கப்பட்டு - பெரிய மற்றும் சிறிய இனிப்பு பல் ஒரு சிறிய மகிழ்ச்சி. வேலை, உறவினர்கள், விருந்தினர்கள் மற்றும் பிடித்த குழந்தைகளில் உங்கள் சக ஊழியர்களை நீங்கள் கையாளலாம். யாரும் அத்தகைய ஒரு பழம் இனிப்பு எதிர்க்க முடியாது. பேஸ்டில்ஸ் செய்முறையை மிகவும் எளிது, நீங்கள் விருந்துக்கு விரும்பினால் நீங்கள் கடையில் செல்ல வேண்டியதில்லை.
அடுப்பில் apricots இருந்து pastilla
பொருட்கள்:
- apricots - 0.5 கிலோ;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
நாம் நன்றாக apricots துவைக்க, தலாம் மற்றும் சேதமடைந்த பகுதிகளில் வெட்டி. அடுத்து, குளிர்ந்த நீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். கொதிக்கும் நீர் முன் 15 நிமிடங்கள் சமைக்க. அவ்வப்போது எதிர்கால இனிப்புகளை மறக்க மறக்காதீர்கள். தண்ணீரை கொதிக்க ஆரம்பித்ததும் சர்க்கரை சேர்த்து, 20 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க வேண்டும். அடுத்து, நாங்கள் பேக்கிங் டிஸ்களை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வைத்து காய்கறி எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்ய வேண்டும். அடுப்பில் பாஸ்தாவை உலர எப்படி கற்று கொள்ள நேரம் - ஒரு அச்சு ஒரு பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு வைத்து ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கவும். தண்ணீரை ஆவியாகும்வரை 150 டிகிரிகளில் இனிப்புப் பாத்திரத்தை சுவைக்கலாம். பாஸ்டைல் சமைத்த பிறகு - அதை குளிர்ந்து, துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும் அல்லது சுருட்டப்பட்ட உருளைகளாக உருட்ட வேண்டும்.
அடுப்பில் ஒரு வீட்டில் பாஸ்தாவை எப்படி தயாரிப்பது என்று இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும், எனவே நீங்கள் கலவை மற்றும் உள்ளடக்கத்துடன் பாதுகாப்பாக முயற்சி செய்யலாம்.
இப்போது உங்கள் கவனத்தை ஒரு ஒத்த செய்முறையை, ஆனால் ஆப்பிள் மற்றும் pears உள்ளடக்கம்.
ஆப்பிள்-பேப்பர் பேஸ்டில்
பொருட்கள்:
- pears - 0,5 கிலோ;
- ஆப்பிள்கள் - 0.5 கிலோ;
- சர்க்கரை - 120 கிராம்.
தயாரிப்பு
என் பழம் மற்றும் எலும்புகள் இருந்து சுத்தம், துண்டுகளாக வெட்டி. அடுத்து, தண்ணீர் ஒரு பானை போட்டு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு சர்க்கரை சேர்க்க. வெகுஜன தடித்த வரை குக். பின்னர் பான் உள்ளடக்கங்களை ஒரு தடவப்பட்ட வடிவில் அமைத்து, திரவ ஆவியாகும் வரை அடுப்பில் விட்டு விடுங்கள். ஆப்பிள் மற்றும் பேரீச்சியிலிருந்து எங்கள் பாஸ்தா தயார்.