அப்ரிக்ட் ஜாம் அதன் புதுப்பாணியான வாசனை மற்றும் அசாதாரண நிறத்திற்கான நன்றி, பலருக்கு பிடித்தமானது. இப்போது நாம் இன்னும் கூடுதலாக நறுமண மற்றும் அசாதாரணமான ருசியான உபசரிப்புக்காக சமையல் செய்வோம், அது சர்க்கரைக் கற்களில் இருந்து நியூக்ளியோவைப் பயன்படுத்தப் பயன்படும். அவை அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை அத்தகைய பிரகாசமான பாதாம் வாசனையை அளிக்கின்றன. மேலும் இங்கே நாங்கள் எங்கள் பரிந்துரைகள் பின்பற்ற என்றால், நீங்கள் nucleoli உடன் சர்க்கரை பாதாமி ஜாம் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் அதை சரியான கிடைக்கும், முழு துண்டுகள் ஒரு உபசரிப்பு சமைக்க எப்படி சொல்லும்.
குழம்பு nucleoli ஒரு ருசியான பாதாமி ஜாம் ஒரு செய்முறையை
நீங்கள் ஜாம் சுத்தமாக்க விரும்பினால், வெளிப்படையான அம்பர், மேலும் சிராய்ப்பு ஒரு lobule போன்ற, இந்த செய்முறையை நீங்கள் தான். தயாரிப்பு ஒரு சிறப்பு காப்பாற்றும் முறை நன்றி, ஜாம் ஜாம் போல் இல்லை, பழ துண்டுகள் அப்படியே இருக்க மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிகபட்ச பாதுகாக்க வேண்டும். குறிப்பாக பால்குடிகளை, குறிப்பாக திறந்த துண்டுகளுக்கு, இத்தகைய பாத்திரங்கள் குறிப்பாக சிறப்பானவை. ஆனால் இங்கே ஒரு முக்கியமான நுணுக்கம் உள்ளது, பழங்கள் அடர்த்தியான எடுத்து மரத்தில் இருந்து நீக்க சிறந்த, மற்றும் தரையில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்ட இல்லை.
பொருட்கள்:
- apricots - 2.2 கிலோ;
- சர்க்கரை - 2,1 கிலோ;
- தண்ணீர் - 300 மில்லி;
- ரம் - 35 மில்லி;
- சிட்ரிக் அமிலம் - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
முதலில், apricots நன்கு கழுவி வேண்டும், தண்டு சுற்றி குறிப்பாக கவனமாக, தூசி அடிக்கடி சேகரிக்கப்படுகிறது. அடுத்து, மெதுவாக பிரிக்கலாம் அல்லது கத்தியைப் பழத்தில் கத்தியை வெட்டி எலும்புகளை பிரித்தெடுங்கள். நீங்கள் சுமார் 2 கிலோ லாபியூல்ஸ் மற்றும் 200 கிராம் பைப் ஆகியவற்றைப் பெற வேண்டும்.
இப்போது சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் சர்க்கரையுடன் தண்ணீரை இணைக்கவும், சர்க்கரையை சமைக்கவும், சர்க்கரை குறைக்காது, மேலும் சீக்கிரம் கரைந்துவிடும். இந்த நடக்கும் போது மற்றும் மருந்து நன்கு தட்டு ஆஃப் கொதித்தது உடனடியாக எங்கள் ஆப்ரிகாட் அதை ஊற்ற. ஒரு கரண்டியால் கலக்காதீர்கள், ஆனால் சர்க்கரையின் துண்டுகளை சமமாக விநியோகிக்க மற்றும் முற்றிலும் குளிர்ந்து வரை அதை விட்டு ஒரு சிறிய apricots கொண்டு உணவுகளை குலுக்கி முடியும்.
இதற்கிடையில், எலும்புகள் மீதமுள்ள கூழ் இருந்து ஒரு சிறிய கழுவி மற்றும் நாம் 160 டிகிரி மணிக்கு 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அவற்றை அனுப்ப, எனவே அவற்றை பிரித்து மிகவும் எளிதாக இருக்கும். அவர்கள் சிறிது நேரம் தூங்கும்போது, அவர்கள் கருமுட்டை வெளியே எடுத்து, அதே வழியில் அடுப்பில் அவற்றை சூடேற்றவும், பின்னர் கசப்புகளை கொடுக்கும் ஷ்க்குரோச்சாவை சுத்தம் செய்ய மிகவும் எளிதானது.
குளிர்ந்த குங்குமப்பூக்கள் பாகில் இருந்து ஒரு சிப்சன் எடுத்து மற்றொரு பான் மாற்றும், மற்றும் சிரப் மீண்டும் கொதிக்கவைத்து மற்றும் சர்க்கரை பாதாமி பகுதிகளுக்கு ஊற்றப்படுகிறது. குறைந்தபட்சம் ஆறு மணி நேரம் அங்கு நிற்போம். பின்னர் நாம் செயல்முறை மீண்டும், ஆனால் வெப்பமூட்டும் முன் திரவத்தை nucleoli சேர்க்க மற்றும் நீங்கள் அதை தடிமனாக இருக்க வேண்டும் என்றால், இந்த நேரத்தில் நீங்கள் சிறிது நீண்ட அதை காத்திருக்க, apricots அதை ஊற்ற மற்றும் அவற்றை ஒன்றாக கொதிக்க விடுங்கள், மற்றும் தீ நீக்கி முன் ரம் சேர்க்க மற்றும் அதை பரவியது முன் கருத்தடை ஜாடிகளில். இலைகளை அதிக மென்மையாக்குவதை தடுக்க இது போன்ற ஜாம் போட வேண்டிய அவசியமில்லை.
கொட்டைகள் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்டு பாதாமி ஜாம் எப்படி சமைக்க வேண்டும்
எலுமிச்சை - இந்த ஜாம் ஒரு அசாதாரண மூலப்பொருள் காரணமாக ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் வாசனை வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- அரிச்சோட்ஸ் - 1 கிலோ;
- பாதாம் - 30 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 கிலோ.
தயாரிப்பு
அக்ரிட்டோட்கள் என்னுடையவையாகும். நாம் அவற்றை வெளியேற்றுவோம், நாம் பிரிந்து விடுவோம்