ஸ்ட்ராபெரி ஒரு பெர்ரி ஆகும், இது நடுத்தர வீதிகளின் அட்டவணையில் தோன்றும் முதல் ஒன்றாகும். இன்றும் அது ஆண்டு முழுவதும் கடைகளின் அலமாரிகளில் இருப்பினும், இந்த பிராந்தியத்தில் மிகவும் பயன்மிக்கது. ஸ்ட்ராபெரி உள்ள என்ன, அது எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும், இந்த கட்டுரையில் கூறப்படும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் இரசாயன கலவை
சில்வர், மக்னீசியம், சோடியம், பொட்டாசியம், குளோரின், கால்சியம், துத்தநாகம், இரும்பு, அயோடின், நிக்கல், மாங்கனீசு, குரோமியம், மாலிப்டினம் மற்றும் வைட்டமின்கள் சி , ஈ, பிபி, ஏ, குழு B, கனிமங்கள் - பல்வேறு அமிலங்கள், ஆந்தோசியன்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், ஃபிளாவோனாய்டுகள், டானின்கள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், உணவுப்பொருள் ஃபைபர், ஸ்டார்ச், முதலியவை. இதனை பெரிபரி கொண்டு சிறிது நேரம் சாப்பிட்டு உடலின் பாதுகாப்பு அதிகரிக்கவும், இதய மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்களின் வளர்ச்சியை தடுக்கவும், கர்ப்பிணி பெண்களில் கருவின் உருவாக்கம்.
ஸ்ட்ராபெர்ரி உள்ள வைட்டமின்கள் கலவை இரத்த சோகை சிகிச்சை, திறனை அதிகரிக்க, நரம்பு செல்கள் வலுப்படுத்தும் அதை பயன்படுத்த காரணம் கொடுக்கிறது. ஸ்ட்ராபெரி கலவை நேரடியாக அதன் நன்மைகளை பாதிக்கிறது:
- வழக்கமாக சாப்பிட்டால், நீங்கள் இரத்தத்தில் கொழுப்பு அளவு குறைக்க முடியும், அத்துடன் ஒரு பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு வளரும் ஆபத்து;
- தற்போதைய ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கும், தோல், முடி மற்றும் நகங்களின் நிலைமையை மேம்படுத்துதல், வளமான செயல்பாடு அதிகரிக்கின்றன;
- ஸ்ட்ராபெர்ரி கட்டமைப்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதில் ஆர்வமுள்ளவர்கள், அதில் உள்ள விதைகளுக்கு கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு. மலச்சிக்கலை தடுக்கும் ஒரு விதமான அமில விளைவைக் கொண்டிருக்கும் இந்த விதைகள் இதுவாகும்;
- ஒரு நீண்ட நேரம் பார்வை காப்பாற்ற உதவுகிறது;
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகளின் காரணமாக புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியை தடுக்கிறது;
- பழங்கள் மற்றும் இலைகள் பரவலாக காற்றழுத்த நோய்களுக்கான ஒரு டையோபோரேடிக் மற்றும் டையூரிடிக் எனப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.