இறைச்சி - எங்கள் உடலில் ஆற்றல் பொருளின் பிரதான வழங்குபவர், அதாவது விலங்கு புரதம். ஒவ்வொரு அமிலத்தின் டிஎன்ஏ மற்றும் ஆர்.என்.ஏ-இன் தயாரிப்பாளர்களிடையே உள்ள பல அமினோ அமிலங்களும் உள்ளன; நம் உடலில் நன்கு ஒருங்கிணைந்த வேலைக்கு தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் சில தாதுப்பொருட்கள் உள்ளன.
அமினோ அமிலங்கள் (லைசின், மீத்தியோனின், டிரிப்டோஹான் மற்றும் பிற) - நமது உடலுக்கான மாற்ற முடியாத கட்டிட உயிரியல் பொருளை வழங்கும் டிராபோமோஸின், ஆக்டின் மற்றும் மியோசின் போன்ற மதிப்புமிக்க புரதங்களின் ஒரு பகுதியாக இறைச்சி உபயோகமான பண்புகள் உள்ளன.
கால்சியம் மற்றும் குளோரின் சிறிய அளவுகளில் மெக்னீசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ், சல்பர், பொட்டாசியம், - இறைச்சி உள்ளிட்ட மாஸ்க்ரோனைட்ஸ் முழு தொகுப்பு ஆகும். அவை ஒவ்வொன்றும் உடலில் நன்மை பயக்கும், எடுத்துக்காட்டாக, பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உதவியும் நரம்பு தூண்டுதல்களை நடத்தும் - நம் இதயத்தின் தன்னியக்க நுட்பம் அவற்றின் பெரும் தேவையாக இருக்கிறது; கந்தகம் பல நொதிகள் மற்றும் ஹார்மோன்களின் ஒரு பகுதியாகும்; பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் உதவி எலும்புக்கூட்டை வளரவும் வலுப்படுத்தவும்.
இறைச்சி அனைத்து மூன்று பாகங்களையும் (சோடியம், பொட்டாசியம் மற்றும் குளோரின்) கொண்டுள்ளது, இது நம் உடலில் ஒரு அமில அடிப்படையை சமநிலையை உருவாக்குகிறது. எனவே, இறைச்சி எடுத்து, திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளில் பல செயல்முறைகள் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
இறைச்சி - நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டிற்கு பொறுப்பான பி வைட்டமின்களின் மிகப்பெரிய ஆதாரம், மீளுருவாக்கம் அவசியம், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை செயல்படுத்துகிறது.
என்ன வகையான இறைச்சி ஒரு நபர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
பயன்பாட்டில் பயனுள்ளது, குறைந்த கொழுப்பு வகைகளின் இறைச்சியாகக் கருதப்படுகிறது. மிகவும் பயனுள்ளதாக, உணவு இறைச்சி - முயல் இறைச்சி, அது ஒரு குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன.
பயனுள்ள வகைகள் வான்கோழி, வேர் மற்றும் குதிரை இறைச்சி ஆகியவை அடங்கும். இந்த இறைச்சி பிரதிநிதிகள் புரதங்கள் மற்றும் மதிப்புமிக்க பொருட்கள் நிறைந்தவர்கள். வால் பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன, ஆனால் அது கொழுப்பு திரட்சியின் பங்களிக்கிறது, எனவே அது எல்லோருக்கும் செலவாகும்.