அஸ்பாரகஸின் பயனுள்ள பண்புகள் முன்பே ஏற்கனவே ஒரு பெரிய அளவுக்கு அறியப்படுகிறது. காய்கறிகள் மறுமலர்ச்சியில் ஒரு டையூரிடிக் மற்றும் ஒரு பாலுணர்வூக்கியாக பயன்படுத்தப்பட்டன . இந்த தயாரிப்புகளின் கலவை, அதிகமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவை சாதாரண மனித வாழ்க்கைக்கு அவசியமானவை.
கலோரி மற்றும் அஸ்பாரகஸின் பயனுள்ள பண்புகள்
இந்த காய்கறி குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட பொருட்கள் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. எனவே 100 கிராம் அஸ்பாரகஸ் மட்டும் 13 கலோரி கொண்டிருக்கிறது. இது நேரடியாக 95% நீர் மற்றும் கொழுப்பு மற்றும் புரதத்தின் அடிப்படையில் இலவசமாக இருப்பதை பொறுத்தது. மேலே உள்ள அனைத்து, அது அஸ்பாரகஸ் வாதிட்டார் - அவர்களின் எண்ணிக்கை பின்பற்ற அல்லது கூடுதல் பவுண்டுகள் பெற விரும்பும் மக்கள் ஒரு தெய்வீகமான.
அஸ்பாரகஸின் சிகிச்சை பண்புகள்:
- காய்கறிகளில் உள்ள பொருட்கள், எலும்பு மற்றும் இணைப்பு திசுக்களின் உருவாக்கம் மற்றும் வலுவூட்டுதல் ஆகியவற்றில் பங்கேற்கின்றன.
- அஸ்பாரகஸ் இரத்த உருவாக்கம் மற்றும் வேகமான காயங்களை குணப்படுத்த உதவுகிறது.
- இந்த காய்கறிகளின் வழக்கமான பயன்பாடு கல்லீரல், இதயம் மற்றும் சிறுநீரக அமைப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
- அஸ்பாரகஸில் உள்ள அமிலம் பல்வேறு நச்சுகள் மற்றும் கழிவுகளின் உடலை தூய்மைப்படுத்த உதவுகிறது.
- பசுமையான அஸ்பாரகஸ் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு தேவையான ஃபோலிக் அமிலத்தை அதிக அளவில் கொண்டுள்ளது.
பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் இந்த காய்கறிகளோடு பாரம்பரிய மருந்துப் பொருட்கள் நிறைய உள்ளன. கூடுதலாக, அஸ்பாரகஸின் பயனுள்ள பண்புகள் cosmetology பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
எடை இழப்புக்கு பயனுள்ள அஸ்பாரகஸ் என்ன?
இந்த காய்கறி அஸ்பாரகின் கொண்டுள்ளது, இது அழுத்தம் குறைக்க, கல்லீரல் செயல்பாடு மேம்படுத்த, வீக்கம் விடுவித்து, மற்றும் எடை இழப்பு பங்களிக்கிறது இது வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் அதிகரிக்கும். கூடுதலாக, அஸ்பாரகஸ் ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் லேசான மலமிளக்கியாக செயல்படுகிறது. நீங்கள் 3 வாரங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் 0.5 கிலோ அஸ்பாரகஸைப் பயன்படுத்தினால் 4 கிலோகிராம் அகற்றலாம்.
எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
அஸ்பாரகஸ் இருந்து எடை இழப்பு அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் பெற, அதை சரியாக இந்த காய்கறி தயார் மிகவும் முக்கியமானது. இந்த வழக்கில் நீங்கள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து மதிப்புமிக்க பொருட்கள் காப்பாற்ற ஏனெனில், நீராவி சிகிச்சை தேர்வு சிறந்த உள்ளது. பெரும்பாலும், அஸ்பாரகஸ் சற்று உப்பு நீரில் சிறிது கொதிக்க வைத்து கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது. தண்ணீரில் நீங்கள் ஒரு சிறிய காய்கறி அல்லது வெண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும், இது திரவ மேற்பரப்பில் ஒரு படம் உருவாக்கம் ஊக்குவிக்கிறது, இது பயனுள்ள பொருட்கள் ஆவியாகும் இல்லை காரணமாக. காய்கறி ஒரு நேர்மையான நிலையில் வைக்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் குறைந்த பகுதியாக மேல் ஒரு விட இறுக்கமாக உள்ளது. தண்ணீர் சற்று சிறிதாக இருக்க வேண்டும், அதனால் கீழே சமைக்கப்படும், மற்றும் மேல் நீராவி கொண்டு சிகிச்சை அளிக்கப்படும். அஸ்பாரகஸின் அளவை பொறுத்து, வெப்ப சிகிச்சை 3 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை நீடிக்கும். சமையல் பிறகு உடனடியாக, காய்கறி குளிர்ந்த நீரில் கழுவுதல் வேண்டும்.
எடை இழப்புக்காக கொரிய மொழியில் அஸ்பாரகஸ்
சோயாபீன்களின் செயலாக்கத்தின் காரணமாக இந்த தயாரிப்பு தோன்றுகிறது, மேலும் அது marinating செய்யப்படும் பிறகு. மற்ற நாடுகளில் அது ஃபுசு என்று அழைக்கப்படுகிறது. சோயா அஸ்பாரகஸின் கலவை
கொரியத்தில் அஸ்பாரகஸை சமைக்க, ஃபுசு முதலில் தண்ணீரில் தோய்த்து, பின்னர் பூண்டு, கேரட், மிளகு மற்றும் சிவப்பு-சூடான எண்ணெயுடன் marinated.
எடை இழப்புக்கு, சோயா அஸ்பாரகஸ் லெசித்தின் முன்னிலையால் பயன்படுத்தப்படலாம் - உடலில் உள்ள கொழுப்பின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் செயலில் ஈடுபடும் ஒரு பொருள், அதன் எரிப்பு விகிதம் அதிகரிக்கிறது. இந்த காய்கறிகளில் இருந்து பெற இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்த மட்டுமே பயன் 200 கிராம் ஒரு வாரம் 3 முறை விட அதிகமாக இருக்க முடியாது.