வீட்டில் நுட்டெல்லா

சாக்லேட் பேஸ்ட் "நுத்தேலா" உடன் ருசியான வெண்ணெய் ரொட்டி அல்லது மிருதுவான சிற்றுண்டி ஒரு சுவையை அனுபவித்து, எதையும் ஒப்பிட முடியாது. உன்னதமான சுவை மற்றும் நறுமணமிக்க குறிப்புகளுடன் சுவையான சுவையூட்டும் நறுமணம் உங்களை பைத்தியமாக்குகிறது. ஆனால் அவரின் அனுபவத்திலிருந்து வரும் மகிழ்ச்சி உடனடியாக கடந்து செல்கிறது, விரைவில் அவை தயாரிப்பின் கலவைகளைப் படிக்க ஆரம்பிக்கும்போது, ​​கவர்ச்சிகரமான ஜாடியில் மிகச்சிறிய எழுத்துருவை அமைக்கின்றன. கடையில் வாங்கிய சாக்லேட் பேஸ்ட்டில் தற்போது இருக்கும் கவசங்கள், குழம்பாக்கிகள், நிலைப்படுத்திகள் மற்றும் பிற விரும்பத்தகாத கூறுகள் வெறுமனே அதை மீண்டும் வாங்க விரும்புவதை ஊக்கப்படுத்துகின்றன. இதில் குறிப்பாக வளைந்து கொடுக்கும் தாய்மார்கள், தங்கள் அன்பான குழந்தை போன்ற ஒரு சந்தேகத்திற்குரிய சுவாரஸ்யமான விஷயங்களை நிச்சயமாக மாட்டார்கள்.

உங்கள் ஆரோக்கியம் மற்றும் இயற்கை பொருட்களின் வீட்டில் இருந்து பாஸ்தா "நுத்தேலா" சமைக்க வேண்டாம் என்று நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். அசல் விளைவாக இனிப்புக்கு ஒத்த தன்மையால் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள், ஆனால் பிந்தையதை போலல்லாமல், உங்கள் கையால் செய்யப்பட்ட தயாரிப்பு உங்களுக்கும் உங்கள் உடலுக்கும் பயனளிக்கும்.

வீட்டிலேயே ஒரு புல்லட் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• hazelnuts அல்லது மற்ற கொட்டைகள் - 190 கிராம்;
• சிக்கன் முட்டைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன - 190 கிராம்;
• முழு பால் - 490 மிலி;
• தானிய சர்க்கரை - 560 கிராம்;
• மாவு - 115 கிராம்;
• கொக்கோ பவுடர் - 60 கிராம்;
• வெண்ணெய், விவசாயி கிரீம் - 60 கிராம்;
• வெண்ணிலின் அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 சிட்டிகை அல்லது 20 கிராம்.

தயாரிப்பு

வீட்டில் nutella தயார் முட்டைகளை செயலாக்க தொடங்குகிறது. நாங்கள் அவற்றை சணல் சர்க்கரையுடன் இணைத்து, கலவையுடன் சிறிது அடிக்கிறோம். பின்னர் நாம் மாவு, கொக்கோ தூள் ஊற்ற மற்றும் கட்டிகள் ஒருமைப்பாடு மற்றும் கலைப்பு வரை மீண்டும் பரபரப்பை. நாம் நன்றாக கசப்புகளை கரைத்து, மொத்த வெகுஜனத்துடன் சேர்க்கிறோம். இப்போது நாம் மென்மையான வெண்ணரை அறிமுகப்படுத்துகிறோம், வெண்ணிலின் அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரையை சேர்த்து, பாலில் ஊற்றவும், அதிகபட்ச சீரான தன்மையை மீண்டும் கிளறிவிடவும் வேண்டும். அடுத்து, நாங்கள் தட்டில் தட்டில் ஒரு டிஷ் மற்றும் கொதிக்கும் மற்றும் தடித்தல் வரை தொடர்ச்சியான கிளையண்டுடன் உள்ளடக்கங்களை வெப்பம்.

சாக்லேட் பேஸ்ட் "Nutella" வீட்டில் - முட்டைகள் இல்லாமல் செய்முறையை

பொருட்கள்:

• hazelnuts அல்லது மற்ற கொட்டைகள் - 180 கிராம்;
• முழு பால் - 980 மிலி;
• தானிய சர்க்கரை - 780 கிராம்;
• மாவு - 120 கிராம்;
• கொக்கோ தூள் 90-120 கிராம்;
• வெண்ணெய், விவசாயி கிரீம் - 190 கிராம்;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

சாக்லேட் பேஸ்ட் முட்டைகள் இல்லாமல் தயாரிக்கப்படலாம். ருசிக்க, அத்தகைய ஒரு சுவையானது முந்தைய பதிப்பிலிருந்து மிகவும் வித்தியாசமாக இல்லை, ஆனால் அதன் கலவையில் அதிக வெண்ணெய் காரணமாக அதிக கலோரி மாறிவிடும்.

ஆரம்பத்தில், நாம் ஒரு சூப் உள்ள உலர்ந்த பொருட்கள் இணைக்க, அதாவது, சர்க்கரை, கொக்கோ தூள் மற்றும் மாவு ஊற்ற மற்றும் எல்லாம் கலக்க. இப்போது நாம் சிறிது பால் சேர்த்து தொடர்ச்சியான கிளையுடன் ஊற்றுவோம், அதனால் எந்த கட்டிகள் உருவாகக்கூடாது, மற்றும் தட்டில் வெதுவெதுப்பான நீரில் கொள்கலன் வைக்கிறோம். ஒரு மர அலமாரியில் கலந்து தொடர்ந்து, வெகுஜன ஒரு கொதி நிலைக்கு.

வறுத்த hazelnut முன்கூட்டியே மிகவும் ஆழமற்ற நொறுக்கு கலப்பான் கொள்கலன் அரை மற்றும் கொதிக்கும் சாக்லேட் வெகுஜன சேர்க்க. நாங்கள் வெண்ணெய், ஒரு சிறிய உப்பு தூக்கி, அது தடித்த வரை பாஸ்தா கொதிக்க, அது அனைத்து நேரம் மறியல் மறந்து.

கொட்டைகள் இல்லாமல் வீட்டில் Nutella செய்முறையை

பொருட்கள்:

• முழு பால் - 980 மிலி;
• தானிய சர்க்கரை - 390 கிராம்;
• மாவு - 120 கிராம்;
• கொக்கோ பவுடர் - 120 கிராம்;
• vanillin - 1 pinch;
• வெண்ணெய், விவசாயி கிரீம் - 60 கிராம்;

தயாரிப்பு

ஒரு காரணத்திற்காக அல்லது மற்றொரு, கொட்டைகள் சாப்பிட கூடாது, அந்த, நாம் சமையல் nutella சமையல் செய்முறையை பரிந்துரைக்கிறோம் தங்கள் பங்கு இல்லாமல் வீட்டில். நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் துவக்க இணைக்க, ஸ்கூப் அல்லது இறைச்சி மாவு, கொக்கோ தூள் மற்றும் சர்க்கரை, கலவை மற்றும் பால் ஊற்ற. நாங்கள் மாவு பந்துகளை அகற்றும் வரை கலவையை ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கிறோம். அதன் பிறகு, நாங்கள் தட்டில் ஒரு கலவையை ஒரு கொள்கலன் மற்றும் அதை கொதிக்கும் வரை தொடர்ந்து கிளறி கொண்டு அதை வெப்பம். படகின் கீழ் நெருப்பு அதே நேரத்தில் வலுவாக இருக்கக்கூடாது. தடித்த வரை உள்ளடக்கங்களை கொதிக்க, ஆனால் அடுப்பில் வைத்து இருபது நிமிடங்கள். இப்போது வெண்ணெய் கலவையில் முழுமையாக கலக்கப்பட்ட மற்றும் சமமாக விநியோகிக்கப்படும் வரை, நாங்கள் ஒரு ஜாடிக்குள் போடுகிறோம், அது குளிர்ச்சியாகவும், மூடி கொண்டு மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கவும்.