வாங்கிய சாக்லேட் ஒரு அற்புதமான மாற்று வீட்டில் சமைத்த சர்க்கரை மிட்டாய்கள் இருக்கும். அத்தகைய ஒரு வீட்டு சுவையூட்டலின் முரண்பாடான நன்மை, செயற்கை நிறங்கள், நிலைப்படுத்திகள், தடிமனானவை மற்றும் நம் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்ற கூடுதல் கலவைகளின் கலவையாகும். கூடுதலாக, அதன் தயாரிப்பை அதிக நேரம் எடுத்துக் கொள்ளாமல் குறைந்த பட்சம் தேவைப்படுகிறது, இது தயாரிப்புகளின் தொகுப்பு கூட மோசமாக உள்ளது.
செய்முறை - ஒரு குச்சி மீது முகப்பு சர்க்கரை மிட்டாய்கள்
குச்சிகளைக் கச்சிதமாக தயாரிக்க எளிய செய்முறையை சர்க்கரை, தண்ணீர் மற்றும் வினிகர் மட்டுமே பயன்படுத்துகிறது. ஆனால் இது ருசியான உணவு மற்றும் குழந்தைகள் மகிழ்ச்சியளிக்கும் வகையில் தயாரிக்கப்பட்ட சுவையாக இருக்கும். இந்த செய்முறையை எங்கள் பாட்டி பயன்படுத்தப்பட்டது, மற்றும் நாம் எப்போதும் நினைவில், எப்போதும் வெற்றி.
பொருட்கள்:
- தானிய சர்க்கரை - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தண்ணீர் - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வினிகர் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- அச்சுக்களுக்கான தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
சர்க்கரையை ஒரு தடிமனாக அடுக்கி, ஒரு தடிமனான அடிப்பகுதியுடன் சேர்த்து, தண்ணீர் மற்றும் வினிகர் தேவையான அளவு ஊற்றவும், அதை கலந்து, தீயில் வைக்கவும், கொதிக்க வைக்கவும், கொதிக்கவும், கொதிக்கும் வரை, சர்க்கரை மற்றும் மாலையை மாற்றவும். இப்போது நாம் முன் எண்ணை அச்சுகளில் விளைவாக வெகுஜன ஊற்ற, மர skewers செருக மற்றும் மிட்டாய்கள் முடக்கம் நாம்.
ஒரு எளிய, ஆனால் தண்ணீர் பதிலாக எலுமிச்சை சாறு கொண்டு சர்க்கரை மிட்டாய்கள் குறைவாக சுவாரஸ்யமான செய்முறையை.
வீட்டில் சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு மிட்டாய்கள்
பொருட்கள்:
- தானிய சர்க்கரை - 75 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 40 மில்லி;
- அச்சுக்களுக்கான தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை மணல் ஒரு மிதமான நெருப்பில் கிளறி, கொதிக்கும் ஒரு கொதிமையாக்குவதற்கு ஏற்ற ஒரு கொள்கலனில் எலுமிச்சை சாறு கலந்து கலக்கப்படுகிறது. நாம் வெண்ணெய் சமைக்க விரும்பும் நிறத்தை பொறுத்து, இரண்டு முதல் ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும், பின்னர் தாவர எண்ணெய் முன் தடவப்பட்ட வடிவங்களில் ஊற்றவும் மற்றும் அது நிறுத்தப்படலாம். நீங்கள் மரத்தாலான சாக்லேட் குச்சிகளை சிறிது சிறிதாக சேர்த்துக் கொள்ளலாம், பின்னர் முற்றிலும் குளிர்ந்து விடவும்.
மேலே குறிப்பிட்ட இரண்டு சமையல் பொருட்கள் ஒவ்வொன்றிற்கும், நீங்கள் எரிந்த சர்க்கரைகளிலிருந்து லாலிபாப்ஸைப் பெறலாம், கலவையை சிறிது நேரம் கழித்து, ஒரு பணக்கார பழுப்பு நிறத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
அடுத்து, நாம் கிரீமி மற்றும் சாக்லேட் சுவை காதலர்கள் சமையல் மிட்டாய்கள் விருப்பங்களை வழங்குகின்றன.
வீட்டில் சர்க்கரை இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கிரீம் லாலிபாப்ஸ்
பொருட்கள்:
- தானிய சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- பால் அல்லது கிரீம் - 100 மில்லி;
- வெண்ணிலா சாறு - சுவைக்கு;
- அச்சுக்களுக்கான தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
ஒரு தடித்த சுவர் sauté பான் அல்லது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, பால் அல்லது கிரீம் ஊற்ற, சர்க்கரை உள்ள ஊற்ற, தீ மீது கொள்கலன் வைத்து அதை கொதிக்க, ஒரு கொதி நிலை தொடர்ந்து, அசையாமலே. காபி வண்ணம் மற்றும் தடித்தல் வரை நாம் வெகுஜனங்களை தீ வைத்துக்கொள்கிறோம். முடிக்கப்பட்ட பொருள் ஒரு துளி குளிர்ந்த நீர் வெற்றி போது, அது உடனடியாக படிக மற்றும் காரமாக மாறும். தேவையான நிலை அடைந்தால், தீவிலிருந்து கலவையை அகற்றவும், வெண்ணிலா சாறு ஒரு சில துளிகள் சேர்க்கவும், கலவை மற்றும் எண்ணெய்கை வடிவங்கள் மீது ஊற்றவும். திடப்படுத்திய பிறகு கிரீம் மிட்டாய்கள் தயார்.
சர்க்கரை மற்றும் தேன் இருந்து வீட்டில் சாக்லேட் சாக்லேட் செய்ய எப்படி?
பொருட்கள்:
- தானிய சர்க்கரை - 125 கிராம்;
- தேன் - 125 கிராம்;
- சாக்லேட் கசப்பான - 125 கிராம்;
- அச்சுக்களுக்கான தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
சாக்லேட் வீட்டிற்கு சாக்லேட் தயாரிப்பது, ஒரு தடிமனாக, ஒரு தடிமனான அடி கலந்த தேன், சர்க்கரை மற்றும் சாக்லேட் துண்டுகளாக துண்டுகளாக உடைக்கப்படுகிறது. மிதமான வெப்பத்தில் வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான கொதிகலனை அசைத்து, தொடர்ந்து கிளறி, கொதிக்கும் நீரில் குளிர்ந்த தண்ணீரில் திடீரென திடீரென திடீரென திடீரென ஒரு மாநிலத்திற்கு கொதிக்கவும். நாம் எண்ணெய் அச்சுகளில் சூடான வெகுஜன ஊற்ற, அது குளிர்ச்சியாக மற்றும் முடக்கம் மற்றும் அனுபவிக்க நாம்.