எங்கள் சமையல் பாலாடைக்கட்டி casserole நிச்சயமாக ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் ருசியான இனிப்பு காதலர்கள் ஆதரவாளர்கள் விரும்புகிறேன். அனைத்து பிறகு, இந்த டிஷ் செய்தபின் நன்மைகள் மற்றும் அற்புதமான நுட்பமான சுவை ஒருங்கிணைக்கிறது.
ருசியான தயிர் casserole ஒரு எளிய செய்முறையை
பொருட்கள்:
- பாலாடைக்கட்டி - 260 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 120 கிராம்;
- ரவை - 110 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 75 கிராம்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- திராட்சையும் - ருசிக்கும்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - ருசிக்க;
- வெண்ணெய்.
தயாரிப்பு
ஒரு கலவை அல்லது துடைப்பான் பயன்படுத்தி, ஒரு ஒற்றை பசுமையான வெகுஜன வரை granulated சர்க்கரை கூடுதலாக whisk சேர்ந்து சிக்கன் முட்டைகள். அடுத்து, உப்பு, வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்த்து இனிப்பு முட்டை நிறைந்திருக்கும். ஒரு ஸ்ட்ரெய்னர் அல்லது தாக்கப்படும் பாலாடைக்கட்டி மூலம் வெங்காயம் சேர்த்து, புளிப்பு கிரீம் பரவியது, முன்பு வேகவைக்கப்பட்ட தண்ணீர், ரவை, மற்றும் கலவை ஒரு சிறிய அளவு மூலம் வேகவைக்கப்படுகிறது.
தாவர எண்ணெய் கொண்டு தாராளமாக படிவத்தை உறிஞ்சி, இரட்டையுடன் கிழித்து, தயாரிக்கப்பட்ட தயிர் மாத்திரையை வைக்கவும். சுமார் பதினைந்து நிமிடங்கள் மற்றும் 185 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு preheated இடத்தில் கழிக்க நாம். முப்பது நிமிடங்களுக்கு casserole ப்ளஷ், பின்னர் குளிர் மற்றும் அட்டவணை சேவை, பகுதிகள் வெட்டி விடு.
ஆப்பிள்களுடன் பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோஸ் - நுண்ணலை அடுப்பில் செய்முறை
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 220 கிராம்;
- ஆப்பிள்கள் - 200 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 30 கிராம்;
- ரமழான் - 60 கிராம்;
- சோடா - பிஞ்ச்;
- தானிய சர்க்கரை - 25 கிராம்;
- பாரமெசான் - 25-30 கிராம்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
Parmesan நாம் grater வழியாக சென்று, சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கலவை கொண்டு அடித்தார் முட்டை சேர்க்க. பாலாடைக்கட்டி ஒரு ஸ்ட்ரைநெர் மூலம் கரைத்து அல்லது ரெட்லா சர்க்கரை, சோடா மற்றும் கலவை ஒரு சிட்டிகை சுவை சேர்க்க, ஒரு சோலா-புளிப்பு கலவை பரவியது, மென்மையாக்க மற்றும் ரவை கலவையை ஒரு பிளெண்டர் மூலம் நொறுக்கப்பட்ட. நாம் ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சமைப்பதற்கு பொருத்தமான ஒரு கொள்கலனில் விளைவாக வெகுஜனத்தை பரப்பினோம், மேற்பரப்பு மேற்பரப்பு மற்றும் மேல் இருந்து முன்னர் சுத்தம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் lobules வைக்கவும். ஒரு மூடி கொண்டு உணவுகளை மூடி, அதிக சக்தி கொண்ட பத்து நிமிடங்களுக்கு casserole ஐ சமைக்கவும். பிறகு சிறிது சர்க்கரை மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து சாப்பிட்டு, மீண்டும் மைக்ரோவேயில் வைத்து விடுவோம். ஐந்து நிமிடங்களில் casserole முற்றிலும் தயாராக இருக்கும்.
சமையல் தயிர் மற்றும் கேரட் குழந்தை casserole ரெசிபி
பொருட்கள்:
- பாலாடைக்கட்டி - 260 கிராம்;
- கேரட் - 450 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- தானிய சர்க்கரை - 75 கிராம்;
- ரவை - 90 கிராம்;
- பால் - 230 மில்லி;
- வெண்ணெய் - 75 கிராம்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- புளிப்பு கிரீம்.
தயாரிப்பு
முதலாவதாக, கேஸிரெல்லுக்கு கேரட் தளத்தை நாம் தயாரிக்கிறோம், இதற்காக நாம் சுத்தமாகவும், கேரட் பழங்கள் மூலம் வெங்காயம், வெந்தயம், எலுமிச்சை, பால் சேர்த்து ஊற்றவும், சர்க்கரை, உப்பு, வெண்ணெய் சேர்த்து வதக்கவும், மிதமான வெப்பத்தில் உட்கார்ந்து, மென்மையான வரை கிளறவும். கேரட் எடை ஒரு பிட் கீழே குளிர்ந்து, மற்றும் ஒரு மேஷ் செய்ய ஒரு பிளெண்டர் அதை குத்துவேன் நாம். பின்னர் ரவை சேர்த்து, மீண்டும் கலவையை ஒரு கொதிக்கு ஊற்றி, ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் நிற்போம். தீ இருந்து உணவுகள் நீக்க மற்றும் ஒரு சிறிய குளிர் போது, நாம் தட்டி முட்டை மஞ்சள் கருக்கள் தலையிட முற்றிலும் குளிர்ந்து வரை விட்டு.
இதற்கிடையில், நாம் ஒரு கலப்பான் கொண்ட பாலாடைக்கண்ணுகளை குத்து அல்லது ஒரு மென்மையான நிலைப்பாட்டைப் பெறுவதற்காக ஒரு நல்ல வடிகட்டியை அரைத்து, புரதங்களை ஒரு கலவை கொண்ட தடிமனாக மாற்றும்.
நாம் தயிர் மற்றும் புரத வெகுஜன குளிர்ந்த கேரட் மற்றும் மெதுவாக கலக்க வேண்டும். சுவை முயற்சிக்கவும், விரும்பினால், அதிக சர்க்கரையும் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.
பேக்கிங்கிற்கான உணவுகள் வெண்ணெய் உடன் ஒட்டியுள்ளன, நாம் ரெட்ரோ அல்லது பிரெட்க்ரெம்ப்களுடன் சமைக்கிறோம், அதை தயாரிக்கப்பட்ட தயிர்-கேரட் கலவையில் போட்டு, அதை நிலைநிறுத்துகிறோம். 185 டிகிரி அடுப்புக்கு ஒரு preheated டிஷ் தீர்மானிக்க முப்பத்தி ஐந்து நிமிடங்கள் அல்லது rudeness தேவையான அளவு வரை விட்டு.
தயாராக மீது நாம் சாஸ் கிரீம் கொண்டு குளிர் மற்றும் சேவை செய்ய casserole கொடுக்க. இந்த டிஷ் குழந்தைகள் மட்டும் மேல்முறையீடு செய்யும். பெரியவர்கள் சுவையான மற்றும் சுவையான சுவைகளால் ஆச்சரியப்படுவார்கள்.