சில நேரங்களில் நான் ஏதாவது ஒளி சமைக்க வேண்டும் மற்றும் அதே நேரத்தில் சுவையாக மற்றும் பயனுள்ள. இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு பூசணி கேசெரோல் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம். அது அதிசயமாக மணம், நிறைவுற்ற மாறிவிடும் மற்றும் பட்டினி திருப்தி மட்டும், ஆனால் அதன் பிரகாசமான வண்ணம், உங்கள் ஆவிகள் உயர்த்த முடியாது.
பூசணி Casserole ரெசிபி
பொருட்கள்:
- பூசணி - 400 கிராம்;
- ரவை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- புளிப்பு கிரீம் குறைந்த கொழுப்பு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எலுமிச்சை சாறு - ருசிக்க;
- சோடா உணவு - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
ஒரு பூசணி கேஸெரோலை செய்ய உங்களுக்கு ஒரு எளிய வழியை வழங்குகிறோம். காய்கறிகள் ஒரு நடுத்தர grater மீது, peeled பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் சதை தேய்க்க. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் நாங்கள், பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெய் வெண்ணெய் மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். பிறகு, முட்டைகளை அறிமுகப்படுத்துகிறோம், சர்க்கரை, ரவை, ரவை மீது புளிப்பு கிரீம் போடுகிறோம். சோடா ஒரு டீஸ்பூன் எடுத்து, ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற மற்றும் எங்கள் தளத்தை சேர்க்க. அனைத்து கவனமாக கலந்து, நொறுக்கப்பட்ட பூசணி இணைக்கும். பேக்கிங்கிற்கான வடிவம் வெண்ணெய் உருகிய துண்டுடன் ஒட்டியுள்ளது, தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தை பரப்பியதுடன், அதை ஒரு ஆரவாரத்துடன் அளவிடுகிறோம். நாங்கள் பூசணிக்காயை ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்ப மற்றும் சுமார் 50 நிமிடங்கள் அங்கு அதை விட்டு. அதன் பிறகு, ஜாம், புளிப்பு கிரீம் அல்லது தேயிலைக்கு ஒரு இனிப்புக்கு ஒரு இனிப்புக்கு நாம் சேவை செய்கிறோம்.
ஆப்பிள்களுடன் பூசணி கேஸர்
பொருட்கள்:
- கூழ் கூழ் - 500 கிராம்;
- ஆப்பிள்கள் - 500 கிராம்;
- வெள்ளை சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வனிலின் - ருசிக்க;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- ரவை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ரொட்டி crumbs - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
கிரீம்:
- முட்டை - 1 துண்டு;
- குடிசை பாலாடை - 250 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
பூசணி கூழ் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் பரவியது, குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும், சுமார் 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு பலவீனமான கொதினால் சமைக்கவும். இதற்கு பிறகு, மெதுவாக ஒரு வடிகட்டி உள்ளடக்கங்களை ஊற்ற மற்றும் அதிகப்படியான திரவ வடிகால் நாம். இதற்கிடையில், ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரையுடன் மாங்கை நாம் இணைக்கிறோம். மென்மையான மாஷ்அப் வரை ஒரு கலப்பான் கொண்ட குளிர்ந்த பூசணியை குளிர்ச்சியாகவும் உலர் இனிப்பு கலவையை ஊற்றவும். மொத்தமாக 20 நிமிடங்களுக்கு வெகுஜனமானவற்றை கலந்து விட்டு, அனைத்து படிகங்களையும் கலைத்து, மாம்பலம் பெருகியது. ஆப்பிள்கள் கழுவப்பட்டு, உரிக்கப்பட்டு, கோர்வை வெட்டி, மாமிசத்தை சிறிய க்யூப்ஸில் துண்டாக்குகின்றன. எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கலவை கொண்ட பழங்கள் தெளி. பேக்கிங்கிற்கான வடிவம் வெண்ணெய் உடன் ஒட்டியுள்ளது. பூசணி வெகுஜனத்தில், வெண்ணிலின், முட்டை மற்றும் தரையில் பிஸ்கட் ஆகியவற்றை ருசிக்கச் செய்கிறோம். ஆப்பிள்கள் வறண்ட வறுக்க பான் மற்றும் மெதுவாக 2 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் இளஞ்சிவப்பு மீது வைக்கவும். வடிவத்தில் பூசணி வெகுஜன மற்றும் அதன் மேற்பரப்பு நிலை. தரையில் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் மேலே உள்ள சுத்திகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் விநியோகிக்கவும். நாங்கள் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சர்க்கரையுடன் இணைக்கிறோம், மேலும் ஒரு மிதமான புரதத்தை ஒரு நிலையான நுரை சேர்க்கும் வரை மற்றும் தயிர் நிறைந்த கலவையுடன் கலக்கிறோம். ஆப்பிள்கள் மூலம் விளைவாக கிரீம் மூடி மற்றும் 20 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் casserole அனுப்ப.
ஒரு பல்வகை உள்ள பாலாடைக்கட்டி-பூசணி casserole
பொருட்கள்:
- இரட்டையர்கள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
- பூசணி - 200 கிராம்;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- புளிப்பு கிரீம் குறைந்த கொழுப்பு - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பேக்கிங் பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் ஒரு பூசணி கேஸெரோலை தயாரிக்க, சர்க்கரையுடன் நன்றாக முட்டை அடிக்கவும். பின்னர் ரமழானை எறிந்து, ஒற்றை கலவையை அனைத்தையும் ஒரே மாதிரியாக மாற்றி விடுங்கள். இப்போது அடுப்பில் முன்னால் சுடப்படும் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பூசணி சேர்க்க. முற்றிலும் நாம் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். பன்முகத்தன்மையின் கிண்ணத்திற்கு விளைவான வெகுஜனத்தை நாங்கள் பரப்பி, நிரல் "பேக்கிங்" என்பதைத் தேர்ந்தெடுத்தோம். மூடி மூடி 45 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். ஒலி சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, மெதுவாக மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு மீண்டும் கேஸிரால் மற்றும் பழுப்பு நிறமாக மாறும். இந்த டிஷ் செய்தபின் தயிர் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் இணைந்து.