பாலாடைக்கட்டி casserole மிகவும் சுவையாக மற்றும் மழலையர் பள்ளி இருந்து பிரகாசமாக நினைவில் கணம்! குழந்தைகள் இந்த மென்மையான, மணம், மற்றும் மிகவும் முக்கியமாக மிகவும் ருசியான டிஷ் கொடுக்க மாட்டேன். இத்தகைய சாய்வான மற்றும் காதுகளுக்கு வயது முதிர்ச்சியடையாமல் இருப்பினும். நாங்கள் உன்னுடைய கவனத்தை அடுப்பில் சமைக்க இது கிளாசிக் தயிர் casserole, தயாரிக்க பல வகையான செய்முறையை கொண்டு. அனைத்து பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் மகிழ்ச்சி!
அடுப்பில் கிளாசிக் தயிர் casserole
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை (வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட) - 450 கிராம்;
- முட்டை (கோழி) - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை, வெண்ணிலா;
- வெள்ளை சர்க்கரை (சிறியது) - 30 கிராம்;
- திராட்சையும் - 60 கிராம்;
- எண்ணெய் "விவசாயி" - 70 கிராம்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
கிளாசிக் தயிர் casserole முக்கிய கூறு பாலாடைக்கட்டி உள்ளது. எனவே அது ஒரு இனிமையான புளிப்பு வாசனை மற்றும் சுவை கொண்ட புதியதாக இருக்கும்.
கையால் பாலாடைக்கட்டைகளை தேய்க்க வேண்டாம், நீங்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தலாம். ஏற்கனவே சுருண்டு கிடந்த பாலாடைக்களில் நாங்கள் திராட்சையும் சேர்க்கிறோம்.
ஒரு தனி கிண்ணத்தில், வெண்ணிலா மற்றும் சாதாரண சர்க்கரை ஒரு சில, துடைப்பம் முட்டை உதவியுடன், உப்பு ஒரு சிட்டிகை. பின்னர் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் திராட்சைகள் கொண்ட உணவுகள் இந்த கலவையை ஊற்ற. விளைவாக நிறைந்த வெகுஜன ஒரே மாதிரியாக மாறிவருவதால், அனைத்தையும் முழுமையாக கலக்கிறோம். ஒரு எண்ணெய்யான கிரீமி எண்ணெய் வடிவில் முழு வெகுஜனத்தையும் பரப்பலாம். வெப்ப-எதிர்ப்பு கண்ணாடி ஒரு சிறப்பு வடிவம் பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறோம். அதில் casserole தீர்ந்துவிடாதபடி, மேலும் ஈரமானதாகவும், தாகமாகவும் மாறிவிடும். 190 டிகிரி வெப்பநிலையில், அடுப்பில் உள்ள கனசதுரம் நிறைந்த வடிவை நாங்கள் நிரப்பினோம். 45 நிமிடங்களுக்கு பிறகு கிளாசிக் தயிர் கேஸெரோலை மேஜையில் வழங்கலாம்.
ஒரு மங்கா கொண்ட கிளாசிக் தயிர் casserole ரெசிபி
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை (வீட்டில்) - 550 கிராம்;
- தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- ரவை - 2.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- திராட்சையும் - 90 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் (வீட்டில்) - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 6 தேக்கரண்டி;
- vanillin - 1 sachet;
- "விவசாயி" எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு பெரியது - ருசிக்கும்.
தயாரிப்பு
இந்த வகையான casserole செய்ய நாம் ஒரு நல்ல வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குடிசை சீஸ் வேண்டும்: இல்லை மெலிந்த இல்லை, உலர், ஆனால் மிகவும் ஈரமான, மஞ்சள் அல்லது வெள்ளை இல்லை.
ஒரு ஸ்ட்ரெய்னர் அல்லது வடிகட்டி உள்ள பாலாடைக்கட்டி வைக்க, அதை துடைக்க. குறைந்த வெண்ணெய் மீது வெண்ணெய் உருகும் மற்றும் அது கொதிக்க மாட்டாது என்று பார்க்க. நெருப்பிலிருந்து எண்ணெய் அகற்றப்பட்டு, தொடர்ந்து கிளறி, நாம் அதை வெட்டப்பட்ட முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் இணைக்கவும். அவர்களுக்கு இரண்டரை சேர்ப்பது, எல்லாவற்றையும் அசைத்து, கலவையை 15 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள். மங்கா அளவு அதிகரிக்கத் தொடங்கும் போது, நாங்கள் அதை பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கலக்கிறோம். உலர்ந்த திராட்சைகளை கழுவப்பட்டு சுத்தம் செய்யப்பட்டு, தயிர் சாதம், நாம் சுவைத்து, ஒரு சிறிய உப்பு சேர்க்க வேண்டும்.
இதன் விளைவாக கலவையை வெண்ணெய் வெண்ணெய் மீது பரப்பி, ரொட்டி, வடிவத்திற்கு பிரட்தூள்களில் நனைத்தோம். ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தி, மேற்பரப்பு நிலை, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அதை கிரீஸ், 30-35 நிமிடங்கள், 210 டிகிரி ஒரு சூடான அடுப்பில் வெண்ணெய் shavings மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மேல் தெளிக்க.
கிளாசிக் தயிர் casserole போன்ற ஒரு செய்முறையை, ருசிக்க, மழலையர் பள்ளி போல!
மாவு உன்னதமான தயிர் casserole ரெசிபி
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 480 கிராம்;
- முட்டை (பெரிய) - 1 துண்டு;
- சர்க்கரை - 80 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 4-6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மாவு - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- திராட்சையும் - 70 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 60 கிராம்;
- பெர்ரி சிரப் - 50 மில்லி;
- வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நாம் சல்லடை பாலாடைக்கட்டி மூலம் தேய்க்கிறோம். இப்போது, அது சிறியதாகவும், எரிச்சலடையாமலும் இருக்கும்போது, நாங்கள் அதில் மாவுகளை அறிமுகப்படுத்துகிறோம். முட்டையில் நாம் சேர்க்கிறோம்
டிஷ் தங்க நிற நிழலை எடுப்பதற்குத் தொடங்குகையில், நீங்கள் தயிர் கேஸெரோலை தயார் செய்யலாம். அதை பெர்ரி சிரப் கொண்டு ஊற்றி சாப்பிடுங்கள்.