குழந்தை ப்யூரி

வீட்டிலேயே சமைக்கப்பட்ட நிரப்பு உணவை மட்டுமே தங்கள் குழந்தையைத் திருப்தி செய்ய விரும்புவோருக்கு, வீட்டிலுள்ள குழந்தை உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று நாங்கள் சொல்வோம்.

குழந்தைகளின் பழம்

பெரும்பாலும், ஆப்பிள் மற்றும் பேரீச்சம்பழங்கள் அவற்றின் குறைந்த ஒவ்வாமை பண்புகளால் குழந்தை ப்யூரி தயாரிப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. 4-6 மாதங்கள் முதல் இத்தகைய பழம் குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கப்படலாம். ஆனால் வேறு எந்த தயாரிப்பு போல, புதிய பழங்கள் படிப்படியாக குழந்தையின் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும், சிறிய பகுதிகள், அரை தேக்கரண்டி தொடங்கி.

ஆப்பிள் அல்லது பேரீச்சாலையிலிருந்து மாவைப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கைத் தயாரிப்பதற்கு, நாங்கள் பழங்களை நன்றாக கழுவி, தோல், தண்டு மற்றும் விதை பெட்டி ஆகியவற்றை சிறு துண்டுகளாக வெட்டி, பொடியாக நறுக்கப்பட்ட உணவிலேயே போடுவோம். சிறிது சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை ஊற்றி, பழத்தை குறைந்தது பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு சுத்தப்படுத்த வேண்டும். அதற்குப் பிறகு, வெங்காயம் அல்லது துண்டு துண்டாக வெட்டப்பட்ட வரை வெட்டப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்ட வரை வெகுஜனத்தை ஒரு பிளெண்டருடன் பதுக்கி விடுகிறோம்.

ஒரு விருப்பமாக, நீங்கள் ஒரு ஜோடி பழம் தயார் செய்து, பின்னர் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு மாநில அவற்றை அரைக்க, அது இன்னும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

குழந்தைகள் காய்கறி ப்யூரி

காய்கறி ப்யூரி, பழம் சுவைக்கும் பழம் என்றாலும், ஆனால் குழந்தையின் உடலைச் சுலபமாக்குவதற்கு மிகவும் எளிதானது, மேலும் இது விரும்பத்தகாத விளைவுகளை ஏற்படுத்தக் குறைவானது. அதனால்தான் நீங்கள் அதைக் கவரும் தொடங்க வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக சிறந்த காய்கறிகளும் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் காலிஃபிளவர் அல்லது ப்ரோக்கோலி. பின்னர் நீங்கள் பூசணி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பச்சை பட்டாணிக்குள் நுழைய முயற்சி செய்யலாம்.

காய்கறி பழம் பழம் போலவே தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் உறிஞ்சும் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட காய்கறிகளால் புத்துணர்ச்சி செய்யலாம் அல்லது ஜோடிகளில் சமைக்கலாம், பின்னர் ஒரு பிளெண்டருடன் துளைத்து அல்லது ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்கலாம். நீங்கள் ஒரு மூலப்பொருளாக வாங்கிய மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்தினால், அவை பல மணி நேரம் குளிர்ந்த நீரில் நனைக்கப்பட வேண்டும். ஒரு உருளைக்கிழங்கிற்கு பன்னிரண்டு மணி நேரம் தேவை, மீதமுள்ள காய்கறிகளுக்கு இது இரண்டு மணி நேரம் ஆகும்.

காய்கறி ப்யூரி நீ வெண்ணெய் சிறிது சேர்க்க முடியும், ஆனால் அது குழந்தை வயது அனுமதிக்கிறது மற்றும் நீங்கள் உங்கள் குழந்தை இந்த தயாரிப்பு மூலம் பொறுத்து என்று உறுதியாக இருந்தால் மட்டுமே.

வீட்டிலேயே குழந்தை இறைச்சி ப்யூரி - செய்முறை

பொருட்கள்:

• வான்கோழி (வடிப்பான்) - 100 கிராம்;
• சிறிய அளவு கேரட் - 1 துண்டு;
• பால் - 75 மில்லி;
• வெண்ணெய் (முடிந்தால்) - 5 கிராம்;
• உப்பு (முடிந்த அளவுக்கு).

தயாரிப்பு

துருக்கிய இறைச்சி மற்றும் கேரட்டுகள் பல்வேறு சுத்திகரிக்கப்பட்ட கொள்கலன்களில் தயாராகவும் மென்மையாகவும் வேகவைக்கப்படுகின்றன. வான்கோழிக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு சுமார் நாற்பது நிமிடங்கள் எடுக்கும், மற்றும் கேரட்டுகள் முப்பது நிமிடங்களாக இருக்கும். அதன் பிறகு, நாம் ஒரு கலப்பான் கொண்ட பொருட்களை அரைத்து, வேகவைத்த பால் சேர்த்து. குழந்தை வயதானால், நீங்கள் கொஞ்சம் உப்பு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.