வீட்டில் சீசர் ரோல் - செய்முறை

சீசர் ரோல் நீங்கள் மெக்டொனால்டின் சாப்பிட முடியும் ஒரு டிஷ் உள்ளது. ஆனால் அத்தகைய நிறுவனங்கள் சாப்பிடுவது முற்றிலும் பயனற்றதாக இல்லை என்பது எல்லோருக்கும் தெரியும். இந்த கட்டுரையில் நாங்கள் வீட்டில் கோழி கொண்டு சீசர் ரோல் சமையல் செய்முறையை சொல்வோம்.

சீசர் ரோல் - செய்முறை

பொருட்கள்:

• lavash ஆர்மீனியன் - 1 துண்டு;
• கோழித் துண்டு - 250 கிராம்;
• மயோனைசே - 200 மில்லி;
• ரொட்டி - 2 துண்டுகள்;
• கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்;
• சாலட் - 1 கொத்து;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• தக்காளி - 1 PC;
• தாவர எண்ணெய்;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

சிக்கன் பெலட் சிறிது அடித்தது மற்றும் நீள்வட்ட கோடுகளாக வெட்டப்பட்டது. நாங்கள் காய்கறி எண்ணெய், உப்பு, மிளகு மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அவற்றை பரவியது. இது இறைச்சி உலர்த்த கூடாது முக்கியம். நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்ட மயோனைசே கலந்து. ஒரு grater மீது சீஸ் மூன்று, நீங்கள் பெரிய மற்றும் சிறிய இரு பயன்படுத்தலாம். நாங்கள் மெல்லிய வளையங்களுடன் தக்காளி வெட்டுவது. சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட ரொட்டி வெட்டு மற்றும் வறுக்கவும் வரை தாவர எண்ணெயில் அவற்றை வறுக்கவும். என் சாலட்டின் இலை அது உலர வைக்கும். Lavash இலை 4 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, பூண்டு கொண்ட மயோனைசே கொண்டு தடவப்பட்ட, மேல் grated சீஸ் தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் கீரை இலைகள் பரவியது. நாங்கள் அவற்றை தக்காளி போட்டு, வறுத்த கோழி வடித்து மற்றும் croutons துண்டுகள். கீரை இலைகளோடு மேலே மூடி, ரோல்ஸுடன் அதை கவனமாக மூடி விடுங்கள்.

கோழி கொண்டு ஹாட் சீசர் ரோல் - வீட்டில் செய்முறையை

பொருட்கள்:

• கோழி வடிகட்டி - 150 கிராம்;
• பாரமெசான் - 20 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• கோதுமை மாவு - 1 பிசி;
• டேபாஸ்கோ சாஸ் - 1 மில்லி;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 150 மிலி;
• எலுமிச்சை சாறு - 40 மில்லி;
• நங்கூரம் - 2 - 3 துண்டுகள்;
• கடுகு - 1 டீஸ்பூன்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• வெள்ளரிகள் - 2 துண்டுகள்;
• கீரை இலைகள்;
• உப்பு;
• மிளகு.

தயாரிப்பு

நங்கூரமிடப்பட்ட உளுத்தம்பருவைத் தேய்க்கவும். நாங்கள் கருப்பு நிலத்தில் மிளகு, கடுகு மற்றும் கோழி முட்டை மஞ்சள் கருவின் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கிறோம். நாம் அனைத்தையும் முற்றிலும் ஒன்றாக தேய்க்கிறோம். இதை ஒரு கலப்பான் கொண்டு செய்ய வசதியாக உள்ளது. நாங்கள் காய்கறி எண்ணெய் எண்ணெயை ஊற்றுவதை நிறுத்துகிறோம். விளைவாக ஒரேவிதமான வெகுஜன Tabasco சாஸ் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. நாங்கள் அறை வெப்பநிலையில் கலக்கிறோம், நாங்கள் எஞ்சியுள்ள பொருட்களை தயாரித்து வருகிறோம். அடுப்பில் வெப்பமடைவதன் மூலம் அதைத் தீர்ப்பதற்கு தயார் செய்கிறோம், இதனால் அது முறுக்கப்பட்டபோது கரைந்து போகாது. இதன் விளைவாக சாஸ் கொண்டு உழைப்பு உயவூட்டு, மேலே இருந்து, கீரை இலைகள், வறுத்த கோழி மார்பக துண்டுகள், வெட்டப்படுகின்றன தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள், grated parmesan கொண்டு தெளிக்க மற்றும் அணைக்க. சீசரின் விளைவான சுருள் காகிதத்தில் காகிதத்துடன் மூடப்பட்டு 15 விநாடிகளுக்கு 15 விநாடிகளுக்கு ஒரு தொடர்பு கிரில்லை வைக்கின்றது. அத்தகைய சாதனம் இல்லை என்றால், நாம் ஒரு சாதாரண கிரில் பான் பயன்படுத்துகிறோம். நாம் அதை preheat, நாம் ரோல் முழுவதும் அதை வைத்து, அதை அழுத்தி 10-15 விநாடிகள் நடத்த. இந்த செய்முறையில், டார்ட்டில்லா பத்திரமாக பாதுகாப்பாக இடமாற்றம் செய்யப்படும். கிரில்லைப் பெற்றவுடன் சீசர் ரோல் பரிமாறவும்.