மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் ஒரு முட்டையை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

காலை உணவு அல்லது மதிய உணவிற்கு உலகில் மிகவும் பிரபலமான விருப்பங்களில் ஒன்றாகும், ஆனால் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு நீங்கள் இந்த ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் தயார் செய்யலாம். இந்த வெளித்தோற்றத்தில் எளிய உணவு என்ன ரகசியம்? முதலில், ஒரு முட்டாள் எளிய, நீங்கள் சிக்கலான கையாளுதல் செய்ய தேவையில்லை, நீங்கள் கூடுதல் வீட்டு உபகரணங்கள் அல்லது சிறப்பு உபகரணங்கள் தேவையில்லை. இரண்டாவதாக, துருவல் முட்டை வேகமாக இருக்கிறது, சில நிமிடங்களில் டிஷ் தயாரிக்கப்படுகிறது, நேரத்தையும் ஆற்றலையும் காப்பாற்றுகிறது, அது வணிகத்திற்காக சமைக்கப்படலாம், உணவு தயாரிக்கும் போது எல்லா நேரத்திலும் சமையலறையில் இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. மூன்றாவதாக, ஒரு முட்டாள்தனமானது பல சுவையுடன்கூடிய ஒரு உணவாக இருக்கிறது, இது கலந்த கலவையைப் பொறுத்து, நீங்கள் இறைச்சி, மீன், கொத்தமல்லி மற்றும் கடல் உணவு, காய்கறிகள் மற்றும் காளான்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஒரு முட்டை தயாரிக்கலாம். நான்காவது, ஒரு முட்டியில் மலிவானது, அதை தயாரிப்பதற்கு விலையுயர்ந்த கவர்ச்சியான தயாரிப்புகளை பார்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை, கையில் என்னவெல்லாம் இருந்து டிஷ் தயார் செய்யப்படுகிறது. இறுதியாக, ஒரு முட்டையை ஒரு சத்துள்ள, திருப்திகரமான டிஷ் ஆகும், ஆனால் அது சில கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அதிக புரதங்கள், வளரும் உயிரினங்களுக்கு மிகவும் நல்லது, மற்றும் அதிக உடல் ரீதியான வேலைகளில் ஈடுபடுபவர்களுக்கு மிகவும் நல்லது.

நீங்கள் வறுக்க முடியாது என்றால்

எனவே, ஒரு முட்டையை ஒரு அற்புதமான உணவு, ஆனால் பல காரணங்களுக்காக வறுத்த உணவுகள் சாப்பிட அனுமதி இல்லை யார் என்ன செய்ய வேண்டும்? வெளியேறு - நுண்ணலை ஒரு முட்டை! நுண்ணலை அடுப்பில், உங்களுக்கு தெரியும், பொருட்கள் முற்றிலும் வித்தியாசமான முறையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, எனவே நுண்ணலைகளில் சமைக்கப்படும் முட்டை வறுத்தெடுக்கப்படுவதை விட அதிகமாக சுடப்படுகின்றது.

ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் அழகான முட்டை தயாரிக்க எளிதானது, ஆயினும், கவனமாக இருங்கள். முட்டைகள் மற்றும் பால் குளிர் இல்லை. குறைந்தபட்சம் அறை வெப்பநிலையாக இருப்பதால், இது சற்று சிறியதாக இருக்கும். ஒரு முட்டையை, சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்க வேண்டாம் - அது அதன் சுவை பாதிக்கும். ஒரு நுண்ணலை ஒரு ஆடம்பரமான omelette சமைக்க, 2 முட்டைகள் எடுத்து மற்றும் மஞ்சள் கரு இருந்து புரதம் பிரிக்க தொடங்கும். ஒரு கிண்ணத்தில், உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு துருவங்களை ஒரு நிலையான நுரை தோன்றும் வரை. துடைத்த துண்டுகள் தனித்தனியாக, உடனடியாக நீங்கள் விரும்பும் அனைத்து மசாலாங்களையும் சேர்க்கவும்: தரையில் மிளகு, உலர்ந்த கீரைகள், கறி அல்லது மிளகுத்தூள். கவனமாக yolks புரதங்கள் இணைக்க, ஒரு மாதிரியாக வரை பால் மற்றும் கலவை 100 மிலி ஊற்ற. ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில், நன்கு வெண்ணெய் உயவூட்டு மற்றும் ஒரு பால் முட்டை கலவையை ஊற்ற. ஓமட் ஒரு சில நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது (மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சார்ந்துள்ளது). நுண்ணலை இருந்து மென்மையான, நுட்பமான முட்டை உங்கள் பிடித்த காலை உணவு இருக்கும்.

புரதங்கள் தனி

நீங்கள் ஒரு நுண்ணலை ஒரு புரத முட்டை செய்ய முடியும் - இந்த டிஷ் ஒளி மற்றும் மென்மையான இருக்க மாறிவிடும், அது ஒளி breakfasts விரும்பினால் அந்த முறையீடு வேண்டும். ஒரு புரதம் முட்டை தயாரிக்க, 6 முட்டைகள் எடுத்து, மஞ்சள் கருக்கள் இருந்து புரதங்கள் பிரிக்க. யொல்க்ஸ் தனித்தனியாக வறுத்தெடுக்கலாம் அல்லது பேக்கிங் உயவூட்டு அல்லது ஒரு மாவை சமைக்கலாம். புரதங்களை புரையுங்கள், சிறிது தரையில் கொத்தமல்லி சேர்த்து, ஒரு கம்பளி நுரைக்கு துடைக்க வேண்டும், பிறகு ஒரு மெல்லிய தட்டைக் கொண்டு 100 மில்லி பால் ஊற்றவும். இதன் விளைவாக கலவையை ஒரு முன் தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் (சிறிது எண்ணெய் அதை மறந்துவிடாதீர்கள்) மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளவும். வெந்தயம், வோக்கோசு, துளசி, கொத்தமல்லி, வெங்காயம் மற்றும் கூட பூண்டு: நுண்ணலை உள்ள புரதம் முட்டை சீஸ் அல்லது இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் தயாரிக்கப்படுகிறது. அத்தகைய ஒரு முட்டையின் மசாலா சுவை முழு குடும்பத்தையும் ஆச்சரியப்படுத்துவோம்.

குழந்தைக்கு காலை உணவு

பல குழந்தைகள் காலையில் கேப்ரிசியோஸ் இருக்கிறார்கள், காலை உணவை விரும்பவில்லை. ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் ஒரு முட்டை தயாரிப்பது குழந்தையை திசைதிருப்பி, அவரை ஆர்வப்படுத்தும். அவனுக்கு உணவு பற்றிய கதைகள் சொல்லவும், உதவி கேட்கவும் - ஒரு முட்கரண்டி அல்லது ஒரு ஒளிவட்டம் கொடுக்கவும், அவர் நுண்ணலை வடிவில் வைக்கட்டும். குழந்தை மகிழ்ச்சியாக இருக்கும் மற்றும் காலை உணவிற்கு ஒரு குழந்தையின் முட்டை சாப்பிடுவேன். நுண்ணுயிரியில் அது குழந்தைக்கு பல்வேறு வகையான omelets தயாரிக்க முடியும்: பால் ஒரு வழக்கமான omelette, பழங்களை அல்லது ஜாம், ஒரு சாக்லேட் omelette கொண்டு, பாலாடைக்கட்டி அல்லது சீஸ் ஒரு முட்டடை! ஒரு சாக்லேட் omelette, வெறுமனே பால் பதிலாக முன்கூட்டியே சமைத்த கொக்கோ அல்லது சூடான சாக்லேட் சேர்க்க.