முட்டைகள் இருந்து சாலட் ஒரு மிக எளிய மற்றும் உலகளாவிய செய்முறையை உள்ளது. டிஷ் கலவை வரம்பு இல்லாமல் விரிவாக்கப்படலாம், உங்களுக்கு பிடித்த பொருட்களுடன் துணைபுரிகிறது. எந்த டிஷ் முட்டை கூடுதலாக குறிப்பிடத்தக்க மாறும், கூட ஒரு எளிய காய்கறி சிற்றுண்டி இன்னும் சுவையாக மற்றும் சத்தான இருக்கும்.
வேகவைத்த முட்டைகள் இருந்து சாலட்
ஒரு சிற்றுண்டிற்கான எளிமையான செய்முறையானது பச்சை வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகள் கொண்ட ஒரு கலவை ஆகும். இது மற்றொரு மணம் கீரைகள் மூலம் கூடுதலாக மற்றும் ஒரு மிருதுவாக சிற்றுண்டி ஒரு முதலிடம் பணியாற்றினார். அது பூண்டு ஒரு கிராம்பு வேண்டும் மிதமிஞ்சிய முடியாது, அது சிற்றுண்டி மேலும் காரமான செய்யும். அலங்காரம் மயோனைசே இருக்கும், மற்றும் தயிர் கீரை எளிதாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பச்சை வெங்காயம் - 20 கிராம்;
- வெந்தயம் - 20 கிராம்;
- இளம் பூண்டு - 1 பல்;
- தயிர், உப்பு.
தயாரிப்பு
- முட்டைகள் கடினமாக கொதிக்க, தலாம், ஒரு கன சதுரம் கொண்டு வெட்டுவது.
- வெங்காயம், வெந்தயம் மற்றும் பூண்டு இறுதியாக வெட்டுவது.
- வெங்காயம் மற்றும் முட்டை தயிர் அனைத்து பொருட்கள், பருவ சாலட் கலந்து.
- 15 நிமிடங்களுக்கு முன் குளிர்விக்கவும்.
கடல் காலே மற்றும் முட்டை - செய்முறையை கொண்ட சாலட்
முட்டைகளுடன் கடல் கலையில் இருந்து சாலட் குளிர்காலத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை சமாளிக்க உதவும் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி மற்றும் இனிய பருவத்தில். முட்டைகள் மற்றும் கெல்ப் ஆகியவை பல்வேறு பொருட்களுடன் இணைந்து உள்ளன, இதனால் இறைச்சி மற்றும் ஊறுகளுடனான சிற்றுண்டியை நிறைவு செய்ய முடியும். ஒரு ஆடை போன்ற, மயோனைசே பயன்படுத்த, piquancy ஒரு பூண்டு கிராம்பு சேர்க்க.
பொருட்கள்:
- லாமினேரியா - 200 கிராம்;
- தங்கள் சாறுகளில் பீன்ஸ் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- ஊறுகாய்கள வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 1 பல்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- முட்டை க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட கடினமான, தலாம், கொதிக்க.
- டிஷ், திரவ வடிகட்டி, பீன்ஸ் ஊற்ற.
- முட்டை, நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரிக்காய் மற்றும் கடல் களை சேர்க்கவும்.
- நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்டு மயோனைசே கலந்து, முட்டைகளின் கலவையை நிரப்பவும்.
வெள்ளரி மற்றும் முட்டை சாலட்
மிகவும் ஒளி மற்றும் சுவையானது புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் முட்டைகள் ஒரு கலவை வருகிறது. நீங்கள் மூலிகைகள் அனைத்து வகையான அதை துணையாக, மற்றும் ஒரு இனிப்பு தயிர் அதை நிரப்ப முடியும். சிற்றுண்டி இறைச்சிப் பொருள்களால் நிரப்பப்படலாம், ஆனால் கனமாக இல்லை, ஒரு கோழியின் அல்லது டார்சியின் மார்பகம் பொருந்தும். நீங்கள் வெள்ளை ரொட்டி crumbs இருந்தால் ஒரு சுவாரஸ்யமான உணவு வெளியே வரும்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெள்ளரிகள் - 2 துண்டுகள்;
- கொதிக்கவைத்த துண்டு - 100 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- croutons - 1 handful;
- தயிர்.
தயாரிப்பு
- முட்டைகள் கொதிக்க, பெரிய வெட்டு.
- வெள்ளரிகள் மற்றும் கோழி அறுப்பேன் தன்னிச்சையாக, மிளகு மற்றும் வைக்கோல் கொண்ட சீஸ்.
- அனைத்து பொருட்களையும் கலவையை சேர்த்து கலவையை வெள்ளரிகள் மற்றும் முட்டைகளுடன் கலக்கவும்.
- பணியாற்றும்போது, ருசியுடன் உணவு சேர்க்கவும்.
மீன் மற்றும் முட்டை சாலட்
வெள்ளரிக்காய் மற்றும் முட்டையுடன் ஒரு ஒளி மற்றும் மசாலா சாலட் சீக்கிரம் தயாராக உள்ளது, நீங்கள் மட்டுமே முன்கூட்டியே மட்டி தயார் செய்ய வேண்டும், அவர்களின் இறைச்சி கடினமாக இருக்க கூடாது. இதற்காக, சடலங்கள் படங்களிலிருந்து சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன, கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கப்பட்டு, 10 விநாடிகளுக்கு மேல் சமைக்கப்படுகின்றன. ஷெல்ல்பிக்கு புதியதாக இல்லை, நீ அவற்றை சமைக்கத் திட்டமிட்டுள்ள நீரை லாரல், கறுப்பு மிளகு, வேர்கள் ஆகியவற்றால் பருக முடியும்.
பொருட்கள்:
- ஸ்க்விட் - 1 கார்சஸ்;
- வெள்ளரிகள் - 2 துண்டுகள்;
- கீரை இலைகள் - 5 பிசிக்கள்.
- காடை முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- 3 நிமிடத்திற்கு முட்டைகளை கொதிக்க வைக்கவும், முலாம் பூசலாம் மற்றும் காலாண்டுகளாக வெட்டவும்.
- வெள்ளரிகள் வெட்டு வைக்கோல், மற்ற பொருட்களுடன் சேர்த்து கலக்கவும்.
- டிஷ் மீது, கீரைகள் இலைகள் இடுகின்றன, மயோனைசேவை சேர்க்க காடை முட்டை மற்றும் ஸ்க்விட் மேல் ஒரு சாலட் மீது இடுகின்றன.
முட்டை மற்றும் வெள்ளரி கொண்ட தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற சாலட்
முட்டையுடன் கூடிய ஒரு ஒளி மற்றும் உண்மையில் வசந்த சாலட் தரையில் கீரைகள் மட்டுமே தயார். எரிக்கப்பட்ட எருமைகளுக்கு, இலைகளை சூடான நீரில் ஊற்றி, 5 நிமிடம் ஊறவைக்கவும். சுவாரஸ்யமான சுவை நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் சேர்க்கும். ஒரு ஆடை போன்ற, மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்த வேண்டாம். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒளி எண்ணெய் கலவையுடன் தெளிக்கவும், அதனால் பசியின்மை நன்றாக சுவைக்கும்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெள்ளரிகள் - 2 துண்டுகள்;
- தொட்டால் எரிச்சலூட்டும் - 50 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 1 கையளவு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 10 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 20 மிலி.
தயாரிப்பு
- பசுமைக் கொதிகலன்கள் கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கி 3-5 நிமிடங்களுக்கு நீரில் மூழ்க வேண்டும்.
- முட்டை மற்றும் வெள்ளரிகள், கன சாகுபடி, கீரைகள் அறுப்பேன்.
- அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் முட்டை மற்றும் நெட்டில்ஸ் சாலட் பூர்த்தி.
- வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலவையுடன் பருவம்.
முள்ளங்கி மற்றும் முட்டை சாலட்
வெள்ளரி மற்றும் முட்டையுடன் முள்ளங்கிப்பகுதியிலிருந்து இலகுவான வசந்த சாலட் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு வீட்டிலும் சமைக்கப்படுகிறது. டிஷ் எளிதானது, அனைவருக்கும் சுவையாகவும், கலோரி உணவும் பிடிக்கும். ஒரு ஆடை போன்ற, குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கிரேக்க தயிர் கொண்ட புளிப்பு கிரீம் பயன்படுத்த. எந்த கீரைகள் எந்த கீரைகள் இருக்க முடியும்: வெந்தயம், வோக்கோசு, அரிகுலா. குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான கூறுகளில், appetizing தின்பண்டங்கள் இரண்டு servings இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெள்ளரிகள் - 2 துண்டுகள்;
- முள்ளங்கி - 150 கிராம்;
- செலரி - 1 தண்டு;
- தயிர்;
- உப்பு;
- கீரைகள் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
- முட்டைகள் கடுமையாக கொதிக்கின்றன, தோராயமாக வெட்டுகின்றன.
- வெள்ளரிகள் மற்றும் முள்ளங்கி வெட்டு துண்டுகள், செலரி கன சதுரம்.
- அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, பருப்பு கீரைகள் சேர்க்க.
- தயிர் முள்ளங்கி மற்றும் முட்டை சேர்த்து பருவம் சீசன், சேர்க்க.
சூரை மற்றும் வெள்ளரி மற்றும் முட்டை சாலட்
சூடான மற்றும் சத்துள்ள சாலட் டுனா மற்றும் முட்டைகள் ஆகியவை அசாதாரணமான பொருட்கள், உதாரணமாக, கேப்பர்கள் மற்றும் பைன் கொட்டைகள் ஆகியவற்றுடன் சேர்க்கப்படலாம். உணவு மிகவும் சுவையாக இருக்கும், அவர்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவு காதலர்கள் அனுபவிக்க மகிழ்ச்சி. ஒரு ஆடை போன்ற, நீங்கள் வெண்ணெய், பால்ஸமிக் சாஸ் மற்றும் சிட்ரஸ் சாறு ஒரு கலவை பயன்படுத்தலாம், மயோனைசே அல்லது தயிர் கொண்டு பசியின்மை எடை இல்லை.
பொருட்கள்:
- துண்டுகள் மூலம் டுனா - 1 ப.
- வெள்ளரிகள் - 2 துண்டுகள்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- பனிப்பாறை சாலட் - 50 கிராம்;
- கேப்பர்கள் - 8 பிசிக்கள்.
- பைன் கொட்டைகள் - 1 பதம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 20 மிலி;
- எலுமிச்சை சாறு - 10 மில்லி;
- பால்ஸிக் சாஸ் - 10 மிலி.
தயாரிப்பு
- தோராயமாக வெள்ளரிகள் வெட்டி, மோதிரங்கள் கொண்ட கேபர்கள் வெட்டி.
- ஒரு ஆழ்ந்த சாலட் கிண்ணத்தில், கையால் கிழிந்த கலவையுடன் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.
- டிஷ் மீது, சாலட் அவுட் இடுகின்றன, முட்டைகளை ஒரு கால் சேர்க்க, சமைத்த சற்று சூரை மற்றும் கொட்டைகள்.
- வெண்ணெய், எலுமிச்சை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு இருந்து ஒரு ஆடை கொண்டு முட்டை சாலட் தூவி.
தேங்கிய சோளம் மற்றும் முட்டை சாலட்
சோளம் மற்றும் முட்டைகள் பிடித்த நண்டு சாலட் அசாதாரண பொருட்கள் கூடுதலாக மற்றும் சலித்து உணவு மாற்றும். புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் கடுமையான சீஸ் சிற்றுண்டி இன்னும் சுவாரசியமான மற்றும் சத்தான மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு அலங்காரம் போன்ற விருந்தளித்து ஒளி மற்றும் குறைந்த கலோரி செய்யும். இந்த பொருட்கள் சாலட் ஒரு பெரிய பகுதியாக இருக்கும், ஒரு பெரிய நிறுவனம் போதும் இது.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெள்ளரிகள் - 3 துண்டுகள்;
- சோளம் - 1 ப.
- நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 200 கிராம்;
- தயிர், உப்பு.
தயாரிப்பு
- முட்டை க்யூப்ஸ் வெட்டு, கடுகு கொதிக்க.
- சூரிமி, சீஸ் மற்றும் வெள்ளரிகள், ஒரு கியூப் நசுக்க, முட்டைகள் கலந்து.
- தயிர் பருவத்தில் சாலட், உப்பு சேர்த்து, உடனடியாக பரிமாறவும்.
சீஸ் மற்றும் முட்டை சாலட்
மக்களில் முட்டை மற்றும் பூண்டு போன்ற சீஸ் சாலட் "யூதர்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது வெறுமனே எந்த frills இல்லாமல் தயார். பெரும்பாலும் அது உருகிய சீஸ் அடிப்படையில் செய்யப்படுகிறது, ஆனால் மிகவும் சுவாரசியமான அது கடின சீஸ் இருந்து வரும். பொதுவாக மயோனைசே பருவமழை மற்றும் பிடித்த பசுமைக்கு கூடுதலாக உள்ளது. டிஷ் மிருதுவான சிற்றுண்டி கூடுதலாக அல்லது செதில் tartlets ஒரு நிரப்புதல் ஏற்றது ஏற்றது.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- கடுமையான சீஸ் - 200 கிராம்;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- கீரைகள் - 20 கிராம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- கடின வேகவைத்த முட்டை ஒரு grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது.
- சீஸ், கூட, ஒரு பெரிய grater கொண்டு அரை, முட்டைகள் மற்றும் பூண்டு கிராம்பு கலந்து.
- மயோனைசே கொண்டு பருப்பு மூலிகைகள் மற்றும் பருவத்தை சேர்க்கவும்.
சிவந்த பழுப்பு வண்ண (மான) மற்றும் முட்டை சாலட்
முட்டை மற்றும் வெள்ளரி கொண்ட சிவந்த ருசியுள்ள இருந்து சாலட் ஒரு பருவகால டிஷ் உள்ளது. பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உறைந்த இலைகளிலிருந்து ருசியான தின்பண்டங்கள் இயங்காது. புதிய காய்கறிகளையும் மூலிகையுடனையும், பருவத்தையுடனான உணவைச் சாப்பிடுவதால், அது மயோனைசே மற்றும் எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் கடுகு பல கலவை கலவையாகும். ஒளியின் சிற்றுண்டின் இரண்டு பகுதிகளை தயாரிப்பதற்கு குறிப்பிட்ட அளவு பொருட்கள் போதுமானதாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- புதிய மசால் - 200 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- முள்ளங்கி - 100 கிராம்;
- பைன் கொட்டைகள் - 1 பதம்;
- செலரி - 1 தண்டு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மிலி;
- எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லி;
- தானிய கடுகு - 1 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
- முட்டைகள் சமையல்காரர், காலாண்டுகளாக சுத்தமான வெட்டு.
- மயோனைசே வடித்தல் கிரமம் ரொட்டி கோழிக்குஞ்சு
- அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, பருப்பு, கடுகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு கலவையை கொண்டு கொட்டைகள், பருவம் சேர்க்க.