மீதமுள்ள ரோஸ்மேரி பயன்படுத்த 40 வழிகள்

புதிய மூலிகைகள் சுவையாக இருக்கும், பயனுள்ள மற்றும் மிகவும் அணுகக்கூடியவை. அது ஒரு சிறிய தொகுப்பாகும் - பல நன்மைகள்!

நீங்கள் ஒவ்வொருவரும் ஒரு ரொட்டிக்கு ஒன்றாக சேர்க்க ரோஸ்மேரி வாங்க வேண்டும். அதை சமையல் பிறகு, பசுமை ஒரு கொத்து வாரம் உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டி, மாதங்கள், இருட்டாக, கருப்பு மாறும், பின்னர் இரவு உங்கள் சிறிய தலையணை மெதுவாக அழ தொடங்குகிறது, நாள் வந்து பற்றி உணர்ந்து, நீங்கள் அதை தூக்கி எறிந்து, அது மிகவும் பயனுள்ளதாக செய்ய முடியும்.

இது உங்கள் வாழ்க்கையில் இல்லை, இனி இதை செய்ய வேண்டாம். நீங்கள் இன்னும் ரோஸ்மேரி இருந்தால், உங்கள் வயிற்றில் குளிர்சாதனப்பெட்டிலிருந்து அதைப் பெறுவதற்கு பின்வரும் சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தவும். அவர் விரைவில் அதை செய்தார்.

1. ரோஸ்மேரி இலைகள் ஆலிவ் எண்ணெயின் நறுமணம் இன்னும் இனிமையானதாக இருக்கும்.

கிளைகள் இருந்து இலைகள் அணைக்க, அவற்றை துவைக்க மற்றும் அவற்றை உலர. பின்னர் ஆலிவ் (அல்லது சாதாரண சூரியகாந்தி எண்ணெய்) ஒரு பாத்திரத்தில் ரோஸ்மேரி சேர்க்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். தேவையான அளவு, இலைகளை எடுத்து, சாலட், சூப், காய்கறிகளுக்கான ஒரு ஆடை போன்றவற்றைச் சேர்க்கவும். குறிப்பாக சுவையாக ரோஸ்மேரி marinades செய்கிறது.

2. வெண்ணெய் வரை ரோஸ்மேரி சேர்த்து ரொட்டி செய்ய அதை பயன்படுத்த.

வெண்ணெய் ரொட்டி மற்றும் மூலிகைகள் ஒரு நுட்பமான வாசனை குறிப்பாக சுவையாக இருக்கிறது. சாண்ட்விச் ஒரு வெகுஜன தயார் செய்ய, உலர்ந்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி, பொடி உள்ள பூண்டு மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஒரு செதில்களாக வெண்ணெய் கலந்து. கூறுகள் கையில் அல்லது கலப்புடன் கலக்கப்படலாம் - யாரைப் பொறுத்தவரையில் நிலைப்பாடு இன்னும் அதிகமாக உள்ளது.

3. ரொஸ்மரியுடன் சாண்ட்விசிற்கான ஒரு நிரப்பமாக தயிர்.

அதை கொண்டு, சிற்றுண்டி எளிது, ஆனால் விடுமுறை ஒரு சுவை.

உங்களுக்கு ஒரு சான்விச் தேவை:

• 2 ரொட்டி துண்டுகள் வெட்டப்பட்டது;
• துருக்கி துண்டுகள்;
• சீஸ் 1 துண்டு;
• பேக்கன் 2 துண்டுகள்;
• 1 தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டி;
• ¼ வெண்ணெய், வெட்டப்பட்டது;
• கீரைகள் அல்லது முட்டைக்கோஸ் (அல்லது இரண்டும்);
• 1 - 2 தேக்கரண்டி. கடுகு.

பூர்த்தி செய்ய, தயார்:

• 2 டீஸ்பூன். எல். குறைந்த கொழுப்பு தயிர்;
• தரையில் ரோஸ்மேரி குச்சி ½.

ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ரோஸ்மேரி கலந்து கொண்டு தயிர். ரொட்டி ஒரு துண்டு, மற்றும் பிற விளைவாக வெகுஜன உயவூட்டு - கடுகு. நீங்கள் விரும்பும் வரிசையில் மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்க, மற்றும் அனுபவிக்க!

4. கோழி சமைக்கும் போது இறைச்சிக்கு ரோஸ்மேரி சேர்க்கவும்.

அடுப்பில், கோழி தங்கம் மற்றும் முரட்டுத்தனமாக மாறும். முக்கியமானது அதன் தயாரிப்புக்கான சரியான செய்முறையை அறிய வேண்டும்.

எலுமிச்சை ரோஸ்மேரி இறைச்சி தேவையான பொருட்கள்:

• ½ கப் பால் அல்லது கொழுப்பு இல்லாத தயிர்;
• ¼ கப் ஆலிவ் எண்ணெய்;
• ¼ கப் எலுமிச்சை சாறு;
• 2 டீஸ்பூன். எல். ரோஸ்மேரி பெரிய வெட்டப்படுகின்றன இலைகள்;
• பூண்டு 4 பருப்பு கிராம்பு;
• 2 தேக்கரண்டி. பீல்;
• ¾ தேக்கரண்டி. கெய்ன் மிளகு;
• 1 தேக்கரண்டி. உப்பு.

மென்மையான வரை அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். அது, கோழி மற்றும் கவர் ஊற்ற. 6 மணி - இறைச்சி கொண்ட உணவுகள் 2 குளிர் அனுப்பப்படும்.

ஒரு மிருதுவான ரொட்டி செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:

• ½ கோப்பை சோள உணவு;
• ¾ கப் நறுக்கப்பட்ட சோளம் செதில்களாக;
• ½ கப் grated சீஸ்;
• ¼ கப் எண்ணெய்;
• 2 டீஸ்பூன். எல். உப்பு;
• 3 பெரிய முட்டைகள்;
• உப்பு;
• மிளகு.

சோளம் மாவு, செதில்களாக, வெண்ணெய், உப்பு, மிளகுத்தூள், ஒரு மேலோட்டமான கிண்ணத்தில் கலவை சீஸ். மற்றொரு கிண்ணத்தில் முட்டைகளை துடைக்க வேண்டும். குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து கோழி நீக்க, அதிகமாக இறைச்சி ஆஃப் வாய்க்கால் நாம். முட்டை முதலில் இறைச்சி முக்கு, பின்னர் தானிய மற்றும் சீஸ் கலவையில். 40 முதல் 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும், ஆனால் 15-30 நிமிடங்களுக்கு கோழி கறவைக்கட்டும்.

5. கோழி மற்றும் ரோஸ்மேரி சாஸ், கோழி இன்னும் சிறப்பாக கிடைக்கும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா?

இந்த டிஷ் தயார் செய்ய நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• கோழி மார்பகங்கள்;
• 2 தேக்கரண்டி. நறுக்கப்பட்ட பூண்டு;
• 2 தேக்கரண்டி. கூர்மையான சாஸ் ஷரீச்சா;
• 2 தேக்கரண்டி. புதிய நொறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி;
• 2 டீஸ்பூன். எல். எலுமிச்சை சாறு;
• 2 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்;
• ¼ கப் தயிர்.

கவனமாக அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. விளைவாக வெகுஜன ஒரு கிண்ணத்தில், கோழி மார்பகங்களை வைத்து. மூடி அல்லது உணவுத் திரைப்படத்தை மூடவும், 2 - 4 மணி நேரம் குளிர் செய்யவும். கோழி promarinuetsya போது, ​​ஒரு இறைச்சி கொண்டு அடுப்பில், மேல் வைத்து. 190 டிகிரி டிஷ் சுட வேண்டும். கோழி 40 நிமிடங்களில் தயார் - 45 நிமிடங்கள். இந்த நேரத்தில், அது ஏற்கனவே ஒரு கோல்டன் மேலோடு வேண்டும்.

6. ரோஸ்மேரி கூட மாவு சுவை மேம்படுத்த எப்படி தெரியும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ¾ கப் மற்றும் 7 தேக்கரண்டி. எல். ஆலிவ் எண்ணெய்;
• ¼ கப் ரோஸ்மேரி கிளைகள் துண்டாக்கப்பட்ட கிளைகள்;
• துண்டம்;
• உப்பு;
• மிளகு;
• 6 நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு.

ஒரு சிறிய நீண்ட கூந்தல் உள்ள, எண்ணெய் ¾ கண்ணாடிகள் சேர்ப்பது மற்றும் ரோஸ்மேரி ஊற்ற. எண்ணெய் குமிழ் தொடங்கும் வரை காத்திருங்கள், மற்றும் இரண்டு நிமிடங்கள் தீ இந்த வடிவத்தில் அதை பிடித்து. குளிர் மற்றும் அதை காய்ச்ச நாம். நீண்ட ரோஸ்மேரி எண்ணெய் இருக்கும், சிறந்த சுவை.

1 டீஸ்பூன். எல். தூய ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு இறைச்சி தட்டி பயன்படுத்த. 2 டீஸ்பூன். எல். எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம். ஒரு சில விநாடிகளுக்கு அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து மாமிசத்தை வறுக்கவும், அதை வெட்டும் குழுவிற்கு மாற்றவும். மீதமுள்ள 4 டீஸ்பூன். எல். எண்ணெய் நறுமணம் மீது பூண்டு அது பழுப்பு மாறும் வரை. நீங்கள் அதை பிரிக்க பிறகு, ஒரு தனி பாத்திரத்தில் எண்ணெய் வாய்க்கால். ஸ்டீக் துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அவற்றை வைத்து, பூண்டு வெண்ணெய் உடன் தடவப்பட்ட, மற்றும் ரோஸ்மேரி எண்ணெய் மேலே இருந்து இறைச்சி ஊற்ற. தயாராக விரும்பிய அளவுக்கு வறுத்தெடுக்க வேண்டும். சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் ரோஸ்மேரி ஒரு புதிய ஸ்ப்ரிக் கொண்டு மாமிசத்தை அலங்கரிக்க முடியும்.

ரோஸ்மேரி வறுத்த காய்கறிகளுடன் இணைந்துள்ளது.

உதாரணமாக, அத்தகைய உணவு தயார் செய்ய முயற்சி:

• 1 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்;
• 2 துண்டுகளாக்கப்பட்ட கத்திரிக்காய்;
• 6 சீமை சுரைக்காய், வெட்டப்படுகின்றன;
• 6 கேரட் mugs கொண்டு வெட்டப்படுகின்றன;
• 3 - 4 நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம்;
• 6 இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு;
• சூடான நீரில் 2 கண்ணாடிகள்;
• புதிய ரோஸ்மேரிகளின் 4 ஸ்ப்ரிங்க்ஸ்.

ஒரு மிளகாய்த்தூள் உள்ள எண்ணெய் சூடாக்கி மற்றும் 2 அனைத்து காய்கறிகள் அது வறுக்கவும் - 3 நிமிடங்கள். தண்ணீர், மசாலா, ரோஸ்மேரி சேர்க்கவும். காய்கறிகள் மென்மையாகி, உடனே உடனடியாக பரிமாறவும்.

8. ... மற்றும் பழம்!

நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்தால், ரோஸ்மேரி தவிர, மிகவும் ருசியான peaches ஒரு ஜோடி சுற்றி பொய், ஊக்கம் மற்றும் அவர்களை தூக்கி இல்லை. சர்க்கரை அடுப்பில் ஒரு சில நிமிடங்கள், இந்த பொருட்கள் சரியான இனிப்பு மாறும்.

தயாரிப்பதற்கு இது அவசியம்:

• 2 பீச், அரை வெட்டப்பட்ட, குழம்பு;
• 2 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை (முன்னுரிமை - பழுப்பு);
• ரோஸ்மேரி 2 கிளைகள்;
• நீர்.

200 டிகிரி வரை ஓவென் வெப்பம். ரோஸ்மேரியின் ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் வைத்து, மேலே இருந்து மேல்நோக்கி வெட்டப்பட்ட பீச்களை இடுங்கள். சர்க்கரை கொண்ட பழங்கள் தெளி. 3 டீஸ்பூன் - ரோஸ்மேரி மற்றும் 2 ஒரு சில இலைகள் சேர்க்கவும். எல். டிஷ் மீது தண்ணீர். பழம் மென்மையாகிறது வரை 25-30 நிமிடங்கள் peaches சமைக்க, மற்றும் சர்க்கரை ஒரு அழகான தங்க சிரப் மாறும்.

9. காலிஃபிளவர் ரோஸ்மேரி சேர்த்து முயற்சி செய்க.

முட்டைக்கோசியை சமைக்க இது ஒரு சிறிய மென்மையாகும். மிதமிஞ்சிய விதைகள் மற்றும் வறுக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் sprigs கிரீஸ், ரோஸ்மேரி இலைகள், அதே போல் பூண்டு ஒரு சில பருப்பு கிராம்பு சேர்க்க. 200 டிகிரி அடுப்பில் வைக்கவும். 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். முடிந்தது!

10. ... அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கில்.

டிஷ் முந்தையதைப் போலவே தயாரிக்கப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு வெட்டி வெல்ட், பின்னர் சிறிது வறுத்த. அடுப்புக்கு அனுப்பும் முன், அந்தப் பழம் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒட்டியுள்ளது, பூண்டு பொடி, ரோஸ்மேரி இலைகள் மற்றும் மற்ற பருவமடைதல் ஆகியவற்றால் சுவைக்கப்படுகிறது. அது சுடப்பட்ட 20 - 30 நிமிடங்கள் - ஒரு அழகான தங்க மேலோடு வாங்குவதற்கு முன்பு.

11. அத்தகைய ஒரு உருளைக்கிழங்கு முயற்சி மற்றும் உங்கள் இதயத்தில் அதை நேசிக்கிறேன்!

தேவையான பொருட்கள்:

• 4 உருளைக்கிழங்கு;
• 2 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்;
• 2 டீஸ்பூன். எல். வெண்ணெய்;
• பூண்டு 2 பருப்பு கிராம்பு;
• 1 தேக்கரண்டி. ரோஸ்மேரி இலைகள்;
• எலுமிச்சை தலாம்.

230 டிகிரிக்கு அடுப்பு வெப்பத்தைத் தொடங்குங்கள். கீழே இருந்து உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து, அவர்கள் பேக்கிங் தாள் மீது உருட்ட வேண்டாம் என்று ஒரு சிறிய துண்டு வெட்டி. மெல்லிய தட்டுகளில் ரூட் வெட்டு, ஆனால் அதை கீழே குறைக்க வேண்டாம். ரோஸ்மேரி மற்றும் பூண்டு கொண்டு ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் கலந்து. மைக்ரோவேவில் 30 வினாடிகளுக்கு கலவை வைத்து, அதை அகற்றி, கலந்து கலந்து மற்றொரு 30 வினாடிகளுக்கு வைக்கவும். அனுபவத்தைச் சேர்க்கவும்.

15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும். ரோஸ்மேரி-பூண்டு எண்ணெயுடன் கிரீஸ் நீக்கவும். ஒழுங்காக அனைத்து பிளவுகளையும் இழக்க முயற்சிக்கவும். மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் மீண்டும் டிஷ் திரும்பவும். நீங்கள் அவுட் மற்றும் ஒருமுறை எண்ணெய் தாராளமாக கிரீஸ் உருளைக்கிழங்கு பிறகு. உப்பு கொண்டு தூவி 10 நிமிடம் - 20 நிமிடங்கள். சேவை முன், ரோஸ்மேரி புதிய இலைகள் அலங்கரிக்க.

ரோஸ்மேரி உருளைக்கிழங்கு-முட்டைக்கோஸ் பை மறக்கமுடியாத மற்றும் அசாதாரண பழக்கமான சுவை செய்யும்.

செய்முறை குறிப்பிடத்தக்க வகையில் மாறாது. நீங்கள் ஒரு வடிவத்தில் (சமைத்த அல்லது வாங்கி), ஆலிவ் எண்ணெயில் கிரீஸ் அதை பரப்ப வேண்டும், கீரை கொண்டு சுண்டவைத்த முட்டைக்கோசு ஊற்ற, தாக்கப்பட்டு முட்டை கொண்டு கிரீஸ், ரோஸ்மேரி கொண்டு தெளிக்க மற்றும் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் ஒரு மேல் அடுக்கு செய்ய. தேவையானால், ரோஸ்மேரி மேல் தெளிக்கப்படும் - டிஷ் அலங்கரிக்க.

13. ரோஸ்மேரி உடன் பார்மேஷனில் உள்ள கடுகு அஸ்பாரகஸ்.

தேவையான பொருட்கள்:

• அஸ்பாரகஸின் 1 கொத்து;
• பிரட்தூள்களில் நனைத்த 1 கப்;
• 1 டீஸ்பூன். எல். புதிய இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி;
• 2 டீஸ்பூன். எல். உமிழப்பட்ட பார்மேஷான்;
• 1 முட்டை;
• ½ கப் மாவு;
• 1 எலுமிச்சை;
• 2 டீஸ்பூன். எல். உருகிய வெண்ணெய்.

3 முதல் 5 நிமிடங்கள் அஸ்பாரகஸ் சமைக்கவும் (அளவு பொறுத்து). ப்ரெட்க்ரெப்ஸ் ரோஸ்மேரி மற்றும் பர்மேஸன் மற்றும் ஒரு பெரிய டிஷ் மீது வைக்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் முட்டையை துண்டிக்கவும். அஸ்பாரகஸில் ஒரு முட்டை மற்றும் ரொட்டிக்காக ஒரு ஸ்ப்ரிக் ஸ்ப்ரிங்கில் தூவி, பின்னர் ஒரு preheated மற்றும் பெரிதும் எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது வைக்கவும். அஸ்பாரகஸ் தங்கம் வரை 3 நிமிடங்கள் சிற்றுண்டிகளை சமைக்கவும். மற்றொரு கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு சாஸ் செய்ய.

14. ரோஸ்மேரி சால்மன்.

குறிப்பாக நன்றாக மீன் ரோஸ்மேரி ஒருங்கிணைக்கிறது. இதைப் பார்க்க, ப்ரெட்க்ரம்ட்களுக்கு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பச்சை துண்டு பிரசுரங்களை சேர்க்க முயற்சிக்கவும். சமையல் மீதமுள்ள நிலைகள் மாறாமல் உள்ளன: புதிய சால்மன் ஸ்டீக்ஸ் முதலில் முட்டையில் முட்டையில் ரோல், பின்னர் மசாலா மற்றும் ரோஸ்மேரி கொண்டு பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படுகின்றது. மீன் மென்மையான மென்மையாய் மூடப்பட்டிருக்கும் வரை வறுக்கவும்.

15. ரோஸ்மேரி கிளைகள் டூத்சிகளுக்கு பதிலாக பயன்படுத்தப்படலாம். அது போல, சில எண்ணங்கள் மீது அது தள்ளுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• 8 பழுத்த அத்திப்பழங்கள்;
• 100 கிராம். ஆடு சீஸ்;
• 8 ப்ரோசிட்டோ துண்டுகள், பாதி வெட்டப்படுகின்றன;
• ரோஸ்மேரி கிளைகள்;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• உருகிய அல்லது திரவ தேன்;
• அனுபவம்.

Ingrids அரை வெட்டி ஒரு பேக்கிங் தட்டில் கீழே தலாம் வைத்து. கூழ் ஒரு சிறிய பள்ளம் செய்ய மற்றும் சீஸ் அதை நிரப்ப. ரோஸ்மேரி ஒரு கிளை மூலம் canapé குத்தினால், prosciutto மற்றும் உறை ஒரு துண்டு அனைத்து மடக்கு. சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு சுமார் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுட வேண்டும். அடுப்பில் இருந்து அத்தி எடுத்து அடுக்கி சுட்டுக்கொள்ள ரோஸ்மேரி. புதிய கீரைகள் ஒரு சில இலைகள் அலங்கரிக்க, தேன் ஊற்ற, அனுபவம் மூலம் தெளிக்க மற்றும் அனுபவிக்க.

16. skewers இடத்தில் sprigs பயன்படுத்தலாம்.

வெல்டிட் கோழி வடிகட்டி, மிளகு, சீமை சுரைக்காய், சிவப்பு வெங்காயம் இதழ்கள், செர்ரி தக்காளி பகுதிகளின் எந்த வரிசையிலும் ரோஸ்மேரி துண்டுகளின் தண்டு மீது சரம். சீசன், அடுப்பில் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சுட வேண்டும். கோழி ஒரு கோல்டன் மேலோடு மூடப்பட்டவுடன் டிஷ் தயாராக இருக்கும். உங்களுக்கு பிடித்த சாஸ் உடன் பரிமாறவும்.

17. டான்டெம் "ரோஸ்மேரி - பர்மேஷன்" எந்த உணவிலும் முழுமையாக பொருந்துகிறது.

ஒரு நல்ல உதாரணம் பேக்கன் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட ரொட்டி புட்டு.

அதை தயார் செய்ய நீங்கள் வேண்டும்:

• பேக்கன் 4 துண்டுகள்;
• 1 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்;
• 200 கிராம். முட்டைக்கோஸ் மலம் அல்லது வழக்கம்;
• 6 முட்டைகள்;
• 1 ¾ கப் பால்;
• 300 கிராம். சிற்றுண்டி;
• ½ கப் மற்றும் 2 டீஸ்பூன். எல். உமிழப்பட்ட பார்மேஷான்;
• ¼ கப் சாதாரண வெங்காயம்;
• 1 தேக்கரண்டி. நறுக்கப்பட்ட புதிய ரோஸ்மேரி.

170 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. கொழுப்பில் கரைந்துவிடும் வரை எண்ணெய் உள்ள பேக்கன் வறுக்கவும். பான் மற்றும் பருவத்திற்கு முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கவும். முட்டைக்கோஸ் மென்மையாக வரை குக்கீ. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், மிளகுத்தூள், முட்டை, பால், உப்பு அடித்தால். வறுக்கவும் பான் உள்ளடக்கங்களை கலவையை சேர்த்து, சிற்றுண்டி சேர்க்கவும், ½ கப் Parmesan சீஸ், வெற்று சீஸ் மற்றும் ரோஸ்மேரி. சிற்றுண்டி முட்டை கலவையால் மூடப்பட்டிருக்கும் வரை நன்றாக அசை. மேல், 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் மீதமுள்ள Parmesan சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர டிஷ் தெளிக்க. சேவை செய்யும் போது, ​​இன்னும் கொஞ்சம் கூடுதலாக சேர்க்கலாம்.

18. மற்றொரு உதாரணம் பார்மென்சன் மற்றும் ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றைக் கொண்டது.

மாவை பயன்படுத்தலாம் அல்லது வாங்கலாம். ஒரு மெல்லிய செவ்வக வடிவத்தில், டீஜன் கடுகு, பருவத்தில் கிரீஸ் போடவும். நொறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி இலைகள் மற்றும் மாவை வறுக்கப்பட்ட பார்கெசன்ஸ் அரை ஆகியவற்றை தெளிக்கவும். மாவுகளை பட்டைகளாக வெட்டி, அவற்றை பன்றிக்குட்டிகளாக மாற்றலாம். முட்டை மேல் - தங்க பொடிக்கு. 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள

19. கிரீம்-ரோஸ்மேரி சாஸ் மற்றும் சீஸ் கொண்ட மாக்கரோனி.

பாஸ்தா சமைக்க. இதற்கிடையில், அதிக வெப்பத்தில் ஒரு தனி அடுப்பில், கிரீம் ஒரு தொகுப்பு, 2 தேக்கரண்டி கலந்து. இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி இலைகள், ½ கப் பால், நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி. கலவையை கொதித்தவுடன், தீவைக் குறைக்க வேண்டும். இது சிறிது பிசுபிசுப்பு இருக்கும் வரை சாஸ் தயார். பின்னர் நறுக்கப்பட்ட ஆடு சீஸ் கொண்டு பாஸ்தா அதை சேர்க்க. உணவு முன், நீங்கள் ரோஸ்மேரி பல புதிய கிளைகள் டிஷ் அலங்கரிக்க முடியும்.

20. புரொசியூட்டோ, பர்மேஸன் மற்றும் ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றைக் கொண்ட கிராக்ஸ்.

வாங்கப்பட்ட பட்டாசுகள் அனைத்தையும் முயற்சி செய்ய வேண்டியிருந்தது. எப்படி உங்களை தயாரிப்பது பற்றி? என்னை நம்புங்கள், விளைவு மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு 2 கப்;
• 3 டீஸ்பூன். எல். உமிழப்பட்ட பார்மேஷான்;
• 1 தேக்கரண்டி. செயலில் உலர்ந்த ஈஸ்ட்;
• 1 தேக்கரண்டி. உப்பு;
• 1/8 தேக்கரண்டி. புதிய தரை மிளகு;
• Prosciutto 2 துண்டுகள்;
• 1 டீஸ்பூன். எல். நறுக்கப்பட்ட புதிய ரோஸ்மேரி இலைகள்;
• ¼ கப் ஆலிவ் எண்ணெய்;
• ½ கப் பால்;
• ¼ தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்;
• ½ தேக்கரண்டி. தெளித்தல் உப்பு

ஒரு உணவுப் பணியில் மாவு, உப்பு, ஈஸ்ட் ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். கிண்ணத்தில் நறுமணம் மற்றும் ரோஸ்மேரி சேர்க்கவும். இறைச்சி நசுக்கப்பட்ட வரை பீட். 2 டீஸ்பூன். எல். குளிர்ந்த பால் பேக்கிங் பவுடர் வலுவிழக்க. மீதமுள்ள பால் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். மாவு பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலவையை சேர்க்கவும். மாவு சிறிய பட்டாணிகளில் சேகரிக்க துவங்கும் வரை பீட். தனிப்பட்ட துண்டுகளிலிருந்து ஒரு பந்தை உருவாக்குவதோடு 20 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியாக வைக்கவும். 190 டிகிரிக்கு அடுப்பில் வெப்பம். மெல்லிய அடுக்காக மாவை உருட்டவும். ஒரு முள் கொண்டு ஒரு முட்கரண்டி மற்றும் ஒரு சிறப்பு சுற்று கத்தி அதை வெட்டி (வெறுமனே, ஆனால் நீங்கள் ஒரு சாதாரண கத்தி பயன்படுத்தலாம்). ஒரு பேக்கிங் தட்டில் சாம்பல் வைத்து, ஒரு பக்கத்தில் சுட வேண்டும் 8 - 10 நிமிடங்கள், பின்னர் திரும்ப மற்றும் மற்றொரு 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் சமைக்க. Voila - உங்கள் வாழ்க்கையில் மிகவும் சுவையாக பட்டாசுகள் தயார்!

கிரீம் சீஸ், அத்தி மற்றும் ரோஸ்மேரி ஒரு ரொட்டி செய்ய முயற்சி.

ரொட்டி சுடுவதில் ரொட்டி வறுக்கவும், அது மேல், சீஸ் பரப்பி, தேன் ஊற்ற, ரோஸ்மேரி கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் அத்தி துண்டுகள் கொண்டு இடுகின்றன. நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்!

22. பொதுவாக, எந்த டிஷ் ரோஸ்மேரி சேர்த்து முயற்சி.

ஒரு சோதனையாக, பீன்ஸ் மற்றும் பருவங்களுடன் சமையல் இறால்.

இதற்காக, உணவுகள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும்:

• 0.5 கிலோ உரிக்கப்படுவான இறால்;
• 1 டீஸ்பூன். எல். நறுக்கப்பட்ட பூண்டு;
• 1 இறுதியாக வெட்டப்பட்டது மிளகாய் மிளகுத்தூள்;
• 1 தேக்கரண்டி. மிளகாய் மிளகுத்தூள் செதில்களாக;
• உப்பு;
• 2 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்;
• 1 டீஸ்பூன். எல். நசுக்கிய புதிய ரோஸ்மேரி;
• 1 பீன்ஸ் பீன்ஸ் பீன்ஸ்;
• ¼ கப் தக்காளி பேஸ்ட்;
• ¼ கப் தண்ணீர்;
• 2 டீஸ்பூன். எல். வெண்ணெய்.

ஒரு கொள்கலன் கலந்த இறால்களில், மிளகாய், ½ தேக்கரண்டி. உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய். ஒரு குழாயில் விளைவாக கலவை வைத்து. ஒரு நிமிடம் நடுத்தர வெப்ப உடன் சமையல், பின்னர் ரோஸ்மேரி, பீன்ஸ், தக்காளி விழுது, தண்ணீர் சேர்க்க. ஒரு வேகவைப்பிற்கு டிஷ் கொண்டு, மற்றொரு நிமிடத்திற்கு சமைக்க தொடங்கும் வரை சாஸ் மென்மையாக்க தொடங்கும். ருசிக்க வெண்ணெய் மற்றும் பதனிடுதல் சேர்க்கவும். பாஸ்தா அல்லது அரிசி கொண்டு இறால் இறால்.

23. ரோஸ்மேரி சூப் மற்றும் பாஸ்தா சூப் ஒரு கவர்ச்சியான சுவையை கொடுக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• 1 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்;
• 8 நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு;
• ½ தேக்கரண்டி. செதில்களில் சிவப்பு மிளகு;
• 0,7 கிலோ தக்காளி;
• 0,5 கிலோ குஞ்சு பாயா;
• கோழி அல்லது காய்கறி குழம்பு 4 கண்ணாடிகள்;
• ½ தேக்கரண்டி. உப்பு;
• ரோஸ்மேரி 2 புதிய கிளைகள்;
• ¼ கப் பார்கேசன்;
• 0.2 கிலோ பாஸ்தா.

ஒரு சிறிய வெந்தயம், வெப்ப எண்ணெய், சிவப்பு மிளகு சேர்த்து பூண்டு எறியுங்கள். எண்ணெய் அவளுக்குத் தொடங்குகையில், ஒரு நிமிடம் அசை. பின்னர் அதே தக்காளி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட, chickpeas, குழம்பு, உப்பு, ரோஸ்மேரி, parmesan சேர்க்க. வெப்பநிலை அதிகரிக்கும். எப்போது, ​​எலுமிச்சை கொதிகலனில் உள்ள பொருட்கள் பாஸ்தாவை ஊற்ற வேண்டும். கொதிக்கும் பின், பாஸ்தா மென்மையாக இருக்கும் வரை வெப்பத்தை குறைத்து சமைக்கவும். சாப்பாட்டிற்கு முன், ரோஸ்மேரியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

24. மற்றொரு செய்முறையை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும் - ரொட்டி துண்டுகள் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்டு வெந்தையநிறம்.

பொருட்கள்:

• 200 கிராம். ஒட்டவும்;
• ¼ கப் தண்ணீர், இதில் பேஸ்ட் சமைத்த;
• ¼ கப் பெரிய துண்டுகளாக;
• 1 டீஸ்பூன். எல். புதிய நொறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி;
• 1 நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்;
• 1 - 2 எலுமிச்சை மற்றும் ஒரு தலாம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• வறுத்த பாதாம் தகடுகள்;
• சிவப்பு மிளகு;
• உப்பு.

பாஸ்தா வேகவைக்கப்படுகிறது போது, ​​ரோஸ்மேரி மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு crumbs வறுக்கவும். ரொட்டி பிரவுன் துவங்கும் போது, ​​அதை டிஷ் மீது வைத்து. ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சுத்தமான வறுக்கப்படுகிறது பான், எலுமிச்சை சாறு உள்ள வறுக்கவும் பூண்டு. மென்மையான வரை சமைக்கவும், பின்னர் பாஸ்தா மற்றும் தண்ணீருடன் கலக்கவும். சிறிது எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, கசப்பு, பாதாம், மிளகு செதில்களுடன் தெளிக்கவும்.

25. ரோஸ்மேரி சரியாக ஒரு மூலிகை கருதப்படுகிறது, பேக்கிங் சிறந்த இது. மற்றும் வெங்காயம் focaccia விதிவிலக்கல்ல.

ரோஸ்மேரி கொண்டு, உணவு இன்னும் மசாலா மற்றும் காரமான மாறும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• 4 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்;
• 1¾ மாவு கப்;
• 1 ½ தேக்கரண்டி. உப்பு;
• 1 தேக்கரண்டி. சர்க்கரை;
• ½ தேக்கரண்டி. செயலில் உலர்ந்த ஈஸ்ட்;
• 1/3 கப் இறுதியாக வெங்காயம் வெங்காயம்;
• 2 டீஸ்பூன். எல். நசுக்கிய புதிய ரோஸ்மேரி;
• 1 டீஸ்பூன். எல். ஆர்கானோ இலைகள்;
• மிளகு.

உப்பு, சர்க்கரை, ஈஸ்ட், ¾ கப் தண்ணீர் மற்றும் 5 முதல் 6 நிமிடங்கள் குறைந்த வேகத்தில் துடைப்பம் கலப்பான் கொண்ட மாவு கலந்து. வேகத்தை அதிகரிக்கவும், மாவை 6 நிமிடங்களுக்கு மாற்றியமைக்கவும் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும். ஒரு கிண்ணத்தில் அதை உருட்டிக்கொண்டு, ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் அரைக்க வேண்டும். ஒரு படம் மூலம் மூடி அல்லது இறுக்க மற்றும் ஒரு மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் மாவை நிற்க, பின்னர் ஒரே இரவில் குளிர் அனுப்ப. அதை நீக்கி, ஒரு செவ்வக வடிவில் சுழற்று, ஒரு படத்துடன் அதை மூடிவிட்டு ஒரு சூடான இடத்தில் நிற்போம் - மாவை வர வேண்டும். நீங்கள் அடுப்பில் கவனம் செலுத்துவதற்கு முன், வெங்காயம், ஆர்கனோ மற்றும் ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றைக் கொண்டு மாவை உங்கள் விரல்களை அழுத்தவும். தங்க பழுப்பு வரை 200 டிகிரி மணிக்கு 10-15 நிமிடங்கள் பருவம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.

26. மற்றும் ரோஸ்மேரி உப்பு மட்டும் பொருத்தமான, ஆனால் இனிப்பு கேக். அதன் கூடுதலாக அது ஒரு சிறந்த கப்கேக் தயார், எடுத்துக்காட்டாக, சாத்தியம்.

பொருட்கள்:

• 2 கப் sifted மாவு;
• ¾ கப் சர்க்கரை;
• 1.5 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்;
• ¾ தேக்கரண்டி. உப்பு;
• ½ தேக்கரண்டி. தரையில் கொத்தமல்லி;
• 3 முட்டைகள்;
• 1 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்;
• ¾ கப் பால்;
• 2 டீஸ்பூன். எல். நறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி;
• 250 கிராம். சாக்லேட்.

சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், கொத்தமல்லி, உப்பு ஆகியவற்றை நன்கு கலந்து மாவு. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ரோஸ்மேரி கூடுதலாக முட்டை அடித்து. முட்டைகள் கொண்டு அதே கொள்கலனில் உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்த்து அவற்றை ஒன்றாக கலந்து. சாக்லேட் சேர்த்து அதை எடை மூலம் சமமாக விநியோகிக்கவும். மாவு மாவை ஒரு அச்சுக்கு மாற்றவும், மேல் சர்க்கரை தெளித்து புதிய ரோஸ்மேரி கொண்டு அலங்கரிக்கவும். 25 முதல் 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

27. ஆரஞ்சு-நட்டு muffins.

இந்த மென்மையான muffins தயார் செய்ய வேண்டும்:

• 2 கப் sifted மாவு;
• 1 டீஸ்பூன். எல். பேக்கிங் பவுடர்;
• ½ தேக்கரண்டி. சோடா;
• 1/8 தேக்கரண்டி. உப்பு;
• ½ கப் சர்க்கரை;
• ½ கப் நறுக்கப்பட்ட WALNUT கர்னல்கள்;
• 2 முட்டைகள்;
• 1 கப் குறைந்த கொழுப்பு தயிர்;
• 6 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்;
• ஒரு தலாம் ஐந்து ஆரஞ்சு;
• 1 டீஸ்பூன். எல். நறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி.

ஒரு கிண்ணத்தில், சோடா, பேக்கிங் பவுடர், சர்க்கரை, உப்பு, கொட்டைகள் மாவு கலந்து. ஒரு தனி கொள்கலனில், முட்டைகள், தயிர், வெண்ணெய், அனுபவம், ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றை அடிக்கவும். கலவை சேர்த்து, கட்டிகள் மறைந்துவிடும் வரை முழுமையாக கலக்க வேண்டும். 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை மாவுகளை போட்டு, ரொட்டியை சுடுவது வரை தங்க பொடி தோற்றமளிக்கும்.

இறுதி பக்கவாதம் மெல்லியதாக உள்ளது. அதை செய்ய, எடுத்து:

• 1.5 கப் சர்க்கரை;
• 1 தேக்கரண்டி. ஆரஞ்சு தலாம்;
• 3 - 4 தேக்கரண்டி. புதிதாக அழுகிய ஆரஞ்சு சாறு.

சர்க்கரை விதைக்க, அனுபவம் மற்றும் சாறு கலந்து மற்றும் whisk மென்மையான வரை. அதை சுற்றி muffins ஊற்ற மற்றும் ஒரு சிறிய solidify செய்ய படிந்து உறைந்த காத்திருக்க.

28. மற்றும் ரோஸ்மேரி கொண்டு, நீங்கள் ஒரு பெரிய எலுமிச்சை பிஸ்கட் செய்ய முடியும்.

பொருட்கள்:

• 1 தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா;
• 1 கப் சோளம் மாவு;
• மாவு 1 கப்;
• 1 டீஸ்பூன். எல். அலங்காரம் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் முழு இலைகள். எல். மாவை சேர்த்த ரோஸ்மேரி வெட்டப்பட்டது;
• தலாம் 1 எலுமிச்சை;
• 1 டீஸ்பூன். எல். எலுமிச்சை சாறு;
• 1 பாக்கெட் எண்ணெய்;
• சர்க்கரை 1 கண்ணாடி;
• 2 முட்டை மஞ்சள் கரு.

ஒரு தனி கிண்ணத்தில், வழக்கமான மற்றும் சோள மாவு கலந்து, உப்பு சேர்க்க. மற்றொரு கிண்ணத்தில், சணல் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து சர்க்கரை சேர்த்து. ஒரு கலவை கொண்டு, வெண்ணெய் அடித்து, சர்க்கரை கலவையை, மஞ்சள் கரு, வெண்ணிலா மற்றும் ரோஸ்மேரி சேர்க்கவும். வெகுஜன ஒரே மாதிரியாக மாறும் வரை தொடரவும். உங்கள் கைகள் மாவை கழுவுங்கள். சிறிய பந்துகளாகப் பிரிக்கவும், அவற்றை பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும், அவற்றை விரட்டவும் உங்கள் விரல்களால் அழுத்தவும். 20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் billets வைத்து. பேக்கிங் முன், ரோஸ்மேரி அலங்கரிக்க. தங்க நிறத்தில் 200 டிகிரி வரை 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

29. ... மற்றும் ஒரு பழ கேக் ...

தேவையான பொருட்கள்:

• ½ கப் உருகிய வெண்ணெய்;
• 1/3 கப் தூள் சர்க்கரை;
• ½ தேக்கரண்டி. நறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி;
• 1 - மாவு 2 கப்;
• ¼ தேக்கரண்டி. உப்பு;
• 0,5 கிலோ பிளம்ஸ்;
• 1/3 கப் சர்க்கரை;
• ¼ தேக்கரண்டி. எலுமிச்சை தலாம்.

வெண்ணெய், தூள், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து ரோஸ்மேரி சேர்க்கவும். இங்கே, கலவையை கலக்காத வரை மாவு மற்றும் கலக்கலாம். ஒரு கிண்ணத்தில் மாவை ரோல் செய்து, 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்புங்கள். துண்டுகள் துண்டுகள் அல்லது தட்டுக்கள் வெட்டி. ஒரு மாவு மாவை குளிர் மற்றும் பிளம்ஸ் அதை மூடி. மேலே இருந்து நீங்கள் அனுபவம் மூலம் தெளிக்கலாம். பேக் கேக் 190 - 200 டிகிரி. தயாராக சாப்பிடுவது தூள் சர்க்கரை மற்றும் ரோஸ்மேரி புதிய கிளைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

30. ... மற்றும் ஆப்பிள் கிரான்பெரி இனிப்பு ...

ரோஸ்மேரி மற்றொரு சமையல் தலைசிறந்த தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் வேண்டும்:

• உடனடி ஓட்மீல் கஞ்சி 1.5 கப்;
• ½ கப் சர்க்கரை;
• 1/3 கப் மாவு;
• 1 தேக்கரண்டி. தரையில் இலவங்கப்பட்டை;
• 1/3 கப் உருகிய வெண்ணெய்;
• 1 டீஸ்பூன். எல். நீர்;
• 1 டீஸ்பூன். எல். நறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி;
• 300 கிராம். குருதிநெல்லி சாஸ்;
• 2 டீஸ்பூன். எல். சோள மாவு;
• 5 தலாம் மற்றும் ஆப்பிள் மெல்லிய தட்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன.

ஒரு கொள்கலன் கலவை ஓட்மீல், சர்க்கரை, மாவு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை. தண்ணீர் சேர்க்கவும் நன்றாக கலந்து. ஒரு வெந்தயத்தில், சோள மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றைக் கொண்ட கிரான்பெர்ரி சாஸை இணைக்கவும். கலவையை கொதிக்கவைத்து, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், ஆப்பிள் சேர்க்கவும். ஒரு தனி வடிவில் எல்லாவற்றையும் வைத்து அதை ஓட்மீல் மூலம் தெளிக்கவும். 30 - 35 நிமிடங்கள் அல்லது ஆப்பிள் மென்மையாக வரை 190 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள. முன்னுரிமை சூடாக பரிமாறவும்.

31. ... மற்றும் ஒரு எலுமிச்சை கேக். அதில் ரோஸ்மேரியைச் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

ஒரு இனிப்பு மாவை தயார் செய்ய, எடுத்து:

• மாவு 2 கப்;
• 250 கிராம். வெண்ணெய்;
• தூள் சர்க்கரை ½ கப்.

கலவை அடர்த்தியான வரை வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு மாவு அசை. அதை ஒரு அச்சு, முன் greased, மற்றும் ஒரு அடுப்பில் வைத்து, 170 டிகிரி வெப்பம். 20 - 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, மற்றும் அடிப்படை தங்க மாறிவிடும் போது, ​​அச்சு நீக்க மற்றும் அதை குளிர்.

உங்களுக்கு தேவையான நிரப்புதலைத் தயாரிக்க:

• 4 முட்டைகள்;
• 1/3 கப் எலுமிச்சை சாறு;
• 1 தேக்கரண்டி. பீல்;
• 1 தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா;
• ½ தேக்கரண்டி. நறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி;
• வெள்ளை சர்க்கரை 1 கப்;
• 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை;
• ¼ கப் மாவு;
• ½ தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்;
• ¼ தேக்கரண்டி. உப்பு.

கலவை மஞ்சள் நிறமாக மாறும் வரை முட்டைகளை சர்க்கரை கொண்டு அடித்து விடும். எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, அனுபவம், ரோஸ்மேரி, வெண்ணிலா, துடைப்பம் மற்றும் கலந்து. மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு மற்றும் துடைப்பம் சேர்க்கவும். மற்றொரு 20 நிமிடங்களுக்கு 170 டிகிரிகளில் நிரப்பவும், சுட்டுக்கொள்ளவும், அரைக்கவும். எலுமிச்சை புல் தயாரிக்கும்போது, ​​தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும்.

32. ரோஸ்மேரி பிஸ்டாசியா ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்க ஏற்றது.

இந்த இனிப்பு தயாரிக்க நீங்கள் ஒரு நிரப்புதல் 0.5 கிலோ வேண்டும் (எளிய நிரப்புதல், சாக்லேட் மற்றும் கூடுதல் இல்லாமல்). பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் ஐஸ் கிரீம் வைத்து, அதே துண்டாக்கப்பட்ட pistachios மற்றும் ரோஸ்மேரி, அதே போல் ½ கப் பால் சேர்க்கவும். Whisk மென்மையான வரை மற்றும் உறைவிப்பான் வைத்து. 30 - 50 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, இனிப்பு தயார். விரும்பியிருந்தால், அது ரோஸ்மேரி மற்றும் பிஸ்டாச்சியஸ் பகுதிகளின் புதிய கிளைகளால் அலங்கரிக்கப்படலாம்.

33. இந்த சுவையானது இத்தாலிய ரோஸ்மேரி ஐஸ் கிரீம் சொந்த தயாரிப்பு ஆகும்.

• 2 கப் தடித்த கிரீம்;
• 1 கப் குறைந்த கொழுப்பு தயிர்;
• 5 பெரிய ரோஸ்மேரி கிளைகள் (அவற்றின் இலைகளை வெட்டி, அவற்றை வெட்டவும்);
• சர்க்கரை 2 கப்;
• 4 பெரிய முட்டைகள்;
• 1/8 தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா;
• உப்பு ஒரு சிட்டிகை.

தயிர், ரோஸ்மேரி, சர்க்கரை ஆகியவற்றை சேர்த்து ஒரு சிஸ்பன் உள்ள கிரீம் கலக்கவும். மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், இரண்டு நிமிடங்களுக்கு கிளர்ச்சியுங்கள். தட்டில் இருந்து நீக்கு. ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டைகளை வெட்டவும். மெதுவாக அவர்களை சூடான கிரீம் ஊற்ற. தொடர்ந்து கிளர்ந்தெழுவதன் மூலம் இதை செய்யுங்கள். வெண்ணிலாவை உப்பு சேர்த்து மீண்டும் 8 நிமிடம் ஊற வைத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் கிரீம் ஊற்றி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 5 நிமிடங்களுக்கு ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பிற்கு கலவையை சேர்க்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், நிறுத்தப்படலாம்.

34. ரோஸ்மேரி கூடுதலாக எளிய மருந்து கூட ஒரு அசாதாரண காரமான சுவை பெறும்.

தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி கொதிக்க, கொதிக்கும் நீர் 2 கப் சர்க்கரை மற்றும் ரோஸ்மேரி sprigs ஒரு ஜோடி சேர்க்க. சர்க்கரை கரைக்கும் வரை அசை. மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு கலவையை கொட்டி விடுங்கள், ஆனால் சிராய்ப்பு மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்காது, அதனால் எடுத்துக்கொள்ளாதீர்கள். திரவத்தை அது துண்டுகளாக சேர்க்கலாம் அல்லது ஐஸ் கிரீம், இனிப்பு ஒரு நிரப்பியாக பயன்படுத்தலாம்.

35. ரோஸ்மேரி சருமத்தில் சேர்க்கப்பட்டால், எலுமிச்சைப் பழத்தை ஏன் பயன்படுத்துவது?

துண்டுகளாக எலுமிச்சை வெட்டி, கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்க, rastolkute, அதனால் சிட்ரஸ் சாறு தொடங்குகிறது, ரோஸ்மேரி கிளைகள் ஒரு ஜோடி கைவிட மற்றும் பல நிமிடங்கள் சமைக்க. சர்க்கரை சுவை சேர்க்க வேண்டும். பனிக்கட்டிக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கும் ஒரு பானம்.

36. ரோஸ்மேரி மற்றும் ஒரு மது அருந்திய காக்டெய்ல் சிறந்த பொருத்தம்.

ஒரு lemonade ஸ்பார்க்லர் தயார் செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:

• 100 மிலி prosecco;
• எலுமிச்சை ஓட்கா 25 மில்லி;
• ரோஸ்மேரி கிளை;
• நொறுக்கப்பட்ட பனி;
• 2 டீஸ்பூன். எல். எலுமிச்சை sherbet.

கண்ணாடிக்கு குளிர்ச்சியான புரோஸ்கோவை ஊற்றவும். ஷேக்கரில், ஓட்கா, செர்பேட், ரோஸ்மேரி மற்றும் ஒரு சில நொறுக்கப்பட்ட பனியை கலக்கவும். ஒரு நல்ல கடி, கூட்டை வெளியே எறியுங்கள். ப்ரெஸ்ஸோவிற்கு ஊற்றவும் மற்றும் பச்சை இலைகளுடன் அலங்கரிக்கவும்.

37. அல்லது திராட்சைப்பழம் சாணியுடன் ஒரு ஜீனில்.

டானிக் மற்றும் ரோஸ்மேரி கொண்ட ஜின் வெவ்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம். விரைவாகவும் எளிமையாகவும் - பனி மற்றும் சாம்பல் ஒரு ஸ்ப்ரிக் கொண்டு shaker சாறு உள்ள அசை, பின்னர் ஜின் கொண்டு கலவையை ஊற்ற. சற்று கடினமான, ஆனால் மிகவும் சுவையாக மற்றும் அசல் - ஒரு ரோஸ்மேரி மருந்து தயாரிக்க (பத்தி விவரிக்கப்படும் செய்முறையை படி 34) மற்றும் ஜின் அதை சேர்க்க.

38. ரோஸ்மேரி சிரப் பயன்படுத்த மற்றொரு வழி உள்ளது - எஸ்கிமோ சமையல்.

அச்சுக்களாக அதை ஊற்றவும், உங்களுக்கு பிடித்த சாறு சேர்த்து கலக்கவும், நொறுக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் பழங்களை சேர்த்து 5 முதல் 7 மணி நேரம் உறைந்துவிடும். சிறப்பு அச்சுகளும் இல்லாவிட்டால், வழக்கமான பிளாஸ்டிக் கப் பயன்படுத்தலாம். உங்கள் எஸ்கிமோவில் உங்கள் மந்திரத்தை வைக்க மறக்காதீர்கள்!

39. சாறு பிடிக்காதவர்களுக்கு, ஒரு சிறப்பு காக்டெய்ல் செய்முறை உள்ளது.

தயார்:

• 1 முட்டை வெள்ளை;
• ரோஸ்மேரி 2 கிளைகள்;
• ஆரஞ்சு 1 துண்டு;
• 1 டீஸ்பூன். எல். எலுமிச்சை சாறு;
• ½ தேக்கரண்டி. சர்க்கரை;
• ஒரு எலுமிச்சை சாறு;
• 60 கிராம். கம்பாரி அல்லது அபெரோல்;
• 60 கிராம். ஜின்;
• 30 கிராம். இனிப்பு vermouth.

புரோட்டீன் திடுக்கிடும் வரை அது ஒளிவுமறைவு, உதிர்வது. ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை சாறு, ரோஸ்மேரி மற்றும் சர்க்கரைக் கலவை கலவையில். ஷேக்கரில், நொறுக்கப்பட்ட பனிக்கட்டி, ரோஸ்மேரி, புரதம் மற்றும் பிற பொருட்கள் சேர்க்கவும். மூடி மூடி, கடுமையாக சுட்டுக்கொள்ளவும். ஒரு கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும், கீரைகள் வெளியே எறிந்து, ஒரு புதிய கிளை மூலம் அலங்கரிக்க மற்றும் அனுபவிக்க!

40. மற்றும் ஒரு போனஸ் - ஆரஞ்சு மற்றும் ரோஸ்மேரி உடலில் மற்றும் முகம் ஒரு உப்பு உப்பு ஸ்க்ரப் செய்முறையை கிடைக்கும்.

பொருட்கள்:

• 1 கப் உப்பு;
• ஒரு ஆரஞ்சு ஒரு தலாம்;
• 1 தேக்கரண்டி. ரோஸ்மேரி இலைகள்;
• 1/3 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்.

ஒரு கலப்பான் உள்ள, அனுபவம், ரோஸ்மேரி மற்றும் உப்பு அரை. வெண்ணெய் சேர்த்து மேலும் சில நிமிடங்கள் தொடர்ந்து அடிக்கவும். ஒரு மூடப்பட்ட கொள்கலனில் தேய்க்கவும். மசாஜ் இயக்கங்களுடன் உடலில் பொருந்தும் மற்றும் சூடான நீரில் துவைக்க.