மருத்துவம் உணவு

எந்தவொரு நோய்க்கும் சிகிச்சை எப்போதுமே ஒரு உணவின் நியமனம் மூலம் தொடங்குகிறது, இது ஒரு காரணி நோயாளியின் உடலை ஒழித்துவிட வேண்டும், ஏற்கனவே அதிக எடையிலிருந்து ஏற்கனவே ஏற்கமுடியாத நிலைமையை சுமத்துகிறது. எனினும், மற்றும் அதிக எடை இல்லாமல், நோயாளிகள் தங்கள் உணவு அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும் - உண்மையில், நாம் சாப்பிட என்ன. உணவுகளில் இயற்கையில் முன்தோல் குறுக்கம் இல்லை என்பது சந்தேகமே இல்லை, ஆனால் அவை பல நோய்களை குணப்படுத்துகின்றன.

உண்மை, ஒவ்வொரு உணவையும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இல்லை. எடை இழப்பு அல்லது சிகிச்சைக்காக, ஒரே ஒரு விஞ்ஞான ரீதியாக அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து முறை உள்ளது - இது ஒரு மருத்துவ உணவு. இது அங்கீகரிக்கப்பட்ட மற்றும் நியாயமானது, மற்றும் அது விரைவான எடை இழப்பு ரசிகர்களை ஈர்க்கவில்லை என்றாலும், ஆனால் ஒரு பகுத்தறிவு உணவு பழக்கமாக உள்ளது.

நன்மை தீமைகள்

வேறு எந்த உணவு முறையையும் போல, மருத்துவ உணவில் அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன.

நன்மைகள் மத்தியில் இது உங்கள் உணவின் மெனு விஞ்ஞானபூர்வமாக நியாயப்படுத்தப்படும் என்று குறிப்பிட வேண்டும், அது நிறைய மதிப்பு. கூடுதலாக, மருத்துவ உணவு வளர்சிதைமாற்றத்தை ஒழுங்கமைக்கிறது, எடை இழப்பு மற்றும் சிகிச்சையளிப்பது அவசியம். உடலின் உட்புற செயல்முறைகளை ஒத்திசைப்பதன் மூலம் மட்டுமே, இந்த பிரச்சனையை ஒருமுறை மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் அதிகமான எடையை குறைக்க முடியும். மூன்றாவதாக, நீங்கள் கண்டிப்பாக மெனுவில் மட்டுப்படுத்தப்படமாட்டீர்கள் - அனைவருக்கும் விருப்பம் என்னவென்றால், அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியலுக்குள், நிச்சயமாக அவருடைய விருப்பம் என்ன என்பதை தேர்வு செய்யலாம்.

கன்ஸ்

• நீங்கள் கலோரிகளை எண்ண வேண்டும்;
• டாக்டர்களின் உணவிலிருந்து விரைவான முடிவுகள் காத்திருக்கின்றன.

மெனு

மருத்துவ உணவு ஒரு பட்டினி அல்ல, இது அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களின் ஏராளமான (தினசரி கலோரிக் மதிப்பு 1200 கிலோகலோரி) உறுதிப்படுத்துகிறது:

• கம்பு மற்றும் தவிடு ரொட்டி;
• குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி;
• குறைந்த கொழுப்பு கடல் மீன், கடல் உணவு;
• omelettes வடிவத்தில் கோழி முட்டைகள்;
• பால், தயிர், கேஃபிர் , புளிப்பு கிரீம்;
• பாலாடைக்கட்டி, சீஸ் - கொழுப்பு குறைந்தபட்ச அளவு;
• காய்கறி மற்றும் வெண்ணெய் - முடிந்தவரை சிறிய;
• முத்து பார்லி மற்றும் குங்குமப்பூ;
• காய்கறிகள் - எல்லாம், உருளைக்கிழங்கு - குறைவாக உள்ளது;
• இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பெர்ரி மற்றும் பழங்கள்;
• சூப், ஒக்ரோஷ்கா, போர்ஸ், பீட்ரூட்;
• பால், கருப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலை கொண்ட காபி;
• பெர்ரி மற்றும் காய்கறி சாறுகள்.

பொருட்கள் சமைக்கப்பட வேண்டும், வேகவைத்த, சுண்டவைக்கப்பட்டு, சுடப்படும். பழம் இருந்து ஜெல்லி, compotes, ஜெல்லி சமைக்க.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்:

• மிக உயர்ந்த தரம், குக்கீகள், வெண்ணெய் மற்றும் பஃப் பேஸ்ட்ரியின் மாவு இருந்து ரொட்டி;
• புகைபிடித்த இறைச்சி, இறைச்சி மற்றும் மீன் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள்;
• இறைச்சி, கோழி, மீன்;
• வறுத்த முட்டைகள்;
• உருகிய பால், புளிக்க பால், கிரீம், நிரப்பு கொண்ட தயிர்;
• பருப்பு வகைகள், ரவை, அரிசி, ஓட்மீல், பாஸ்தா;
• உப்பு மற்றும் ஊறுகாய் காய்கறிகள்;
• இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி (தேதிகள், வாழைப்பழங்கள், திராட்சை, திராட்சைகள்);
• எந்த மிட்டாய்;
• உருளைக்கிழங்கு, பால், பீன் சூப்;
• கொழுப்பு, மசாலா சாஸ்கள் மற்றும் ஒத்தடம், மசாலா மற்றும் மசாலா;
• இனிப்பு சாறுகள், கொக்கோ, க்வஸ், மது.

உணவு வெளியேறிய பிறகு, ஒரு சாதாரண, சீரான உணவு குறிப்பாக நீங்கள் எடை இழக்க மறுத்து வந்த பொருட்களுடன் நிரப்பப்படக்கூடாது.