தினமும் குடும்ப விருந்துக்கு பெரும் மற்றும் ஒரு பண்டிகை இரவு உணவு இது ஒரு அசல் மற்றும் மிகவும் எளிய டிஷ், - பூண்டு புளிப்பு கிரீம் கோழி உள்ள சுண்டவைத்தவை. இறைச்சி தாகமாக உள்ளது, மற்றும் நீங்கள் எந்த பக்க டிஷ் அதை பணியாற்ற முடியும்.
கோழி புளிப்பு கிரீம் உள்ள காய்கறிகள் சிக்கன்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 325 கிராம்;
- கேரட் - 105 கிராம்;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- சீமை சுரைக்காய் - 255 கிராம்;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- தக்காளி - 305 கிராம்;
- கோழி - 735 கிராம்;
- மசாலா - சுவைக்கு;
- புளிப்பு கிரீம் குறைந்த கொழுப்பு - 105 மிலி.
தயாரிப்பு
எனவே, அனைத்து காய்கறிகள் கழுவி, சுத்தம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. கோழி இறைச்சி வெட்டுவது துண்டுகள் மற்றும் ஆழமான நீண்ட தூள் உள்ள அனைத்து பொருட்கள் சேர்க்க. மசாலாப் பொருட்களுடன் நாம் பருகுவோம், புளிப்பு கிரீம் ஊற்றவும், பத்திரிகை மூலம் பூண்டு கசக்கி நன்றாக கலந்து கலக்கவும். சுமார் ஒரு மணி நேரம் Marinuem, பின்னர் மூடி மூடி, ஒரு சிறிய தீ மற்றும் 45 நிமிடங்கள் டிஷ் குவளை மீது.
புளிப்பு கிரீம் உள்ள சுண்டவைத்த கோழி ஐந்து செய்முறையை
பொருட்கள்:
- கோழி தொடைகள் - 4 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 75 கிராம்;
- உலர்ந்த பூண்டு - 10 கிராம்;
- சாறு கோழி - 245 மிலி;
- புளிப்பு கிரீம் - 205 மிலி;
- தரையில் இனிப்பு மிளகுத்தூள் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தாவர எண்ணெய்;
- மசாலா - சுவை.
தயாரிப்பு
கோழி தொடைகள் இருந்து, கவனமாக தோல் நீக்க, எலும்புகள் நீக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டி. சூடான தாவர எண்ணெய் மற்றும் அதை ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும். தளர்வான வறுக்கப்படுகிறது பான் மெல்லிய வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது, ருசிக்க உப்பு சேர்க்க, சிவப்பு மிளகாய் தூவி மற்றும் பூண்டு பத்திரிகை மூலம் கசக்கி. பின்னர் நாம் குழம்பு உள்ள ஊற்ற மற்றும் இறைச்சி திரும்ப வறுத்த பான் திரும்ப. நன்கு உள்ளடக்கங்களை கலந்து மூடி மூடி, 25 நிமிடங்கள் டிஷ் மூழ்க. இறைச்சி தயாராக இருக்கும் வரை புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கீரை சேர்க்கவும். அது தான், புளிப்பு கிரீம் உள்ள சமைக்கப்பட்ட கோழி வடிப்பான் தயார்!
சிக்கன் செய்முறை, பூண்டு கொண்டு புளிப்பு கிரீம் உள்ள சுண்டவைத்தவை
பொருட்கள்:
- கோழி - 745 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 155 மில்லி;
- தண்ணீர் - 0.5;
- சிவப்பு மிளகு - ருசிக்க;
- மசாலா;
- வெங்காயம் - 55 கிராம்;
- பூண்டு - 15 கிராம்;
- மாவு - 30 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் கோழியைச் சாப்பிடுகிறோம், தோலை வெட்டி, இறைச்சியை துண்டுகளாக வெட்டி விடுகிறோம். பின்னர் ஒரு மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து, ஒரு எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள மிளகு, மசாலா மற்றும் வறுக்கவும் அதை தெளிக்க. 25 நிமிடங்கள் கழித்து, பூண்டு சேர்த்து நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து மாவு ஊற்ற. நாங்கள் புளிப்பு கிரீம், தண்ணீர் ஊற்ற, டிஷ் முழு தயார் அணைக்கப்பட்டு செயல்முறை 15 நிமிடங்கள் எடுக்கும், மற்றும் சுவை உப்பு வைக்க மறக்க வேண்டாம்.
குழம்பு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சுண்டவைத்த கோழி
பொருட்கள்:
- கோழி - 985 கிராம்;
- வெங்காயம் - 55 கிராம்;
- நீர் - 105 மில்லி;
- தக்காளி சாறு - 105 மில்லி;
- புளிப்பு கிரீம் - 115 மிலி;
- தாவர எண்ணெய் - 30 மில்லி;
- மாவு - 25 கிராம்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- மசாலா ;
- புதிய வோக்கோசு.
தயாரிப்பு
பதப்படுத்தப்பட்ட கோழி இறைச்சி வெட்டப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த எண்ணெய் அரை சமைத்த வரை browned. பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், பூண்டு சேர்த்து, தண்ணீர் ஊற்றவும், சுவை மற்றும் 35 நிமிடங்கள் எடையை உப்பு சேர்க்கவும். மாவு புளிப்பு கிரீம் கலந்து, தக்காளி சாறு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்க்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கலவை கோழி மீது ஊற்றப்படுகிறது, கலப்பு மற்றும் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது கிளர்ந்தெழுந்து.