கடற்பாசி கேக் ஒரு கேக் நிரப்புதல் பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் சாக்லேட் ஒரு பெரிய பல்வேறு ஆக முடியும் ஏன் ஒரு கிரீம் தனியாக, ஏன். நாங்கள் கேக் எளிய ஃபில்லிங்ஸ் இருந்து நகர்த்த மற்றும் தயார் எளிதாக அவர்களை திசைதிருப்ப முடிவு, ஆனால் மிகவும் பிரகாசமான மற்றும் சுவையான கூடுதல்.
பிஸ்கட் கேக் ருசியான நிரப்புதல் - செய்முறை
இந்த கேக்குகள் பூர்த்தி ஒளி சிரப் மற்றும் ஒரு காற்றோட்டமாகவும் சீஸ் கிரீம் புதிய பெர்ரி இருக்கும் - சரியான கூட்டு.
பொருட்கள்:
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுக்கு:
- ஸ்ட்ராபெர்ரி பெர்ரி - 13 துண்டுகள்;
- தானிய சர்க்கரை - 35 கிராம்;
- நீர் - 15 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 15 மிலி.
கிரீம்:
- அடித்து நொறுக்கும் கிரீம் - 115 மில்லி;
- மாஸ்கர்போன் சீஸ் - 130 கிராம்;
- சர்க்கரை - 25 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாம் முழு பாகு உள்ள பெர்ரி தயார், எனவே அவர்கள் சிறிது மென்மையாக, ஆனால் அவர்களின் வடிவம் இழக்க முடியாது, மற்றும் தவிர, அவர்கள் கேக் வெட்டு மிகவும் சுவாரசியமாக இருக்கும். நீள்வட்ட நீரில் சிட்ரஸ் சாறு மற்றும் சர்க்கரை கலந்து, மற்றும் படிகங்கள் கலைத்து போது, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் கலவை சேர்க்க. 3-4 நிமிடங்களுக்கு எல்லாவற்றையும் விட்டுவிட்டு, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். பழங்களை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.
சர்க்கரை கொண்ட கொழுப்பு கிரீம் கம்பளிப்பூச்சி வரை, பிறகு மெஷார்போன் சீஸ் கொண்டு மெதுவாக காற்று திரவத்தை கலக்கவும். கேக் ஒரு கிரீம் மூன்றில் பற்றி விநியோகிக்க, பெர்ரி அவுட் மேல் மற்றும் மீதமுள்ள கிரீம் கவர்.
தயிர் மற்றும் பழம் நிறைந்த பிஸ்கட் கேக்
பொருட்கள்:
- ஓட்டுவதற்கான கிரீம் - 475 மிலி;
- தானிய சர்க்கரை - 45 கிராம்;
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
- குடிசை பாலாடை - 145 கிராம்;
- பீச் - 1 துண்டு;
- பெர்ரி (வகைப்படுத்தப்பட்ட) - 2 பொருட்கள்;
- பியர் இனிப்பு - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
ஒரு எளிய கிரீம் தயார். முதல், மென்மையான வரை கிரீம் ஒரு கால் உடன் பாலாடைக்கட்டி சீஸ் அடித்து, பின்னர் நிறுவனம் சிகரங்களையும் வரை சர்க்கரை மீதமுள்ள கிரீம் துடைக்க. கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா சாறுடன் பாலாடைக்கட்டி கலந்து, அதை குளிர்விக்க விட்டு விடுங்கள்.
பழத்தை தயார் செய்யவும். மெல்லிய தட்டுகள் மீது peaches மற்றும் பேரிக்கரை பிரித்து, துவைக்க மற்றும் உலர்ந்த பெர்ரி. கிரீம், பழம் மற்றும் பெர்ரி துண்டுகள் கொண்டு கடற்பாசி கேக் தெளி.
தயிர் பாலுடன் பிஸ்கட் கேக்கை நிரப்பவும்
பொருட்கள்:
கிரீம்:
- கிழித்து எடுப்பதற்காக கிரீம் - 210 மில்லி;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 45 மில்லி;
- தயிர் - 135 கிராம்.
பூர்த்தி செய்ய:
- சர்க்கரை - 75 கிராம்;
- இஞ்சி வேர் (grated) - 1 டீஸ்பூன்;
- நுரையீரல் - 490 கிராம்;
- ரம் - 15 மில்லி;
- தண்ணீர் - 45 மிலி.
தயாரிப்பு
உறுதியான சிகரங்களை வரை கிரீம் விப்பி, பின்னர் மெதுவாக கன்டென்ஸ் பால் மற்றும் தயிர் அவற்றை இணைக்க. குளிர்சாதன பெட்டியில் கிரீம் விட்டு.
நிரப்புதல் ஒரு நெக்டரைன் ஜாம் ஆக பயன்படுகிறது, இது எந்த அளவுக்கு nectarines தன்னிச்சையான அளவு, ஆனால் சம அளவு, சுமார் 10 நிமிடங்கள் grated இஞ்சி, தண்ணீர், ரம் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு கொதிக்க வேண்டும். சமைக்கும் பிறகு ஜாம் குளிர்ந்து விட வேண்டும்.