பார்லி குட்டிகள் அவிழ்க்கப்படாத பார்லி கர்னல்கள் ஆகும், அவை மலர் குண்டுகளிலிருந்து உறிஞ்சப்பட்டு உறிஞ்சப்பட்டு அரைக்கப்படுகிறது. இத்தகைய தானியங்கள் மிக அதிக அளவு நார்ச்சத்து கொண்டிருக்கும், ஆகவே, அவை வைட்டமின்கள் ஏ, பி, டி, ஈ, பிபி ஆகியவற்றில் நிறைந்திருக்கும் செரிமானத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சமைக்க இது போன்ற ஒரு பயனுள்ள கஞ்சி மிகவும் கடினம் அல்ல, ஆனால் ஒரு சமையலறை உதவியாளர் பயன்படுத்தி - multivarka இறுதி டிஷ் friability மற்றும் வாசனை உறுதி செய்யும்.
பன்முகத்தன்மையில் பால் கஞ்சி
சமையல் கஞ்சி செய்முறையை முழு சமையல் நடைமுதல் காலையில் செய்ய முடியும், அதனால் உணவு காலை உணவு தயாராக இருக்கும் என்று மிகவும் எளிது. இந்த கஞ்சி போரிங் ஓட்மல் பதிலாக மற்றும் உங்கள் மெனு, ஆனால் உங்கள் குழந்தையின் மெனு மட்டும் diversifies.
பொருட்கள்:
- பால் - 500 மில்லி;
- பார்லி பன்றிகள் - ½ ஒரு கண்ணாடி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- வெண்ணெய் - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
பன்னுயிர் கசிவு கிண்ணத்தின் கீழே, எண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு போட்டு, பால் ஊற்ற மற்றும் கோரைப்பையை மூடி. நாங்கள் ஆட்சி "பால் கஞ்சி" அமைக்க மற்றும் சமையல் இறுதியில் பற்றி தெரிவிக்கும் ஒரு சமிக்ஞை எதிர்பார்ப்பு தங்கள் சொந்த வணிக செய்ய செல்ல. பணியாற்றும் முன்பு, கஞ்சி கலக்கப்பட வேண்டும், தட்டுகளில் பரவும், வேறொரு சிறு துண்டு வெண்ணெய் தூக்கி, பசியுடன் சாப்பிடுங்கள். தயாராக கஞ்சி உலர்ந்த பழங்கள், தேன், ஜாம், கொட்டைகள் அல்லது மசாலா ருசியால் முடியும்.
வெள்ளரிக்காய் பார்லி கஞ்சி
வெள்ளரிக்காய் பார்லி கஞ்சி ஒரு இனிப்பு வடிவத்தில் நன்றாக இருக்கிறது: raisins மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கூடுதலாக, மற்றும் ஒரு உப்பு உள்ள: சாறு அல்லது காய்கறிகள் ஒரு பக்க டிஷ் வடிவத்தில். பொதுவாக, இறுதி முடிவு உங்கள் விருப்பத்திற்கு முற்றிலும் பொருந்துகிறது, ஆனால் இன்பம் கொண்ட பேரி கஞ்சி ஒரு செய்முறையின் வடிவத்தில் உங்களுக்கு இன்பம் தருவதுடன் அடிப்படைகளை பகிர்ந்துகொள்வோம்.
பொருட்கள்:
- பார்லி கூண்டுகள் - 1 பன்னிரண்டு;
- தண்ணீர் - 2 multivarochnyh ஸ்டம்ப்;
- வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
வாற்கோதுமை அரிசி, வெண்ணெய் ஒரு துண்டுடன் ஒன்றாக மல்டிவார்கா மற்றும் பால் அதை நிரப்ப. நாங்கள் "பால் கஞ்சி" முறையில் சமைக்கிறோம், தானாக அமைக்கப்படும் நேரம் (ரெட்மண்ட் "மல்டிவிர்க்கில்" வர்கா "முறையில்," கஷா "உருப்படியில் தயாரிக்கப்படுகிறது, நேரம் 30 நிமிடங்கள் ஆகும்).
ஒரு சாதாரணமான தக்காளி அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட அசல் - கொட்டை சாஸ், பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது இது கஞ்சி சாப்பிடலாம்: ஒரு சில உப்பு வேர்க்கடலை அல்லது pistachios பூண்டு ஒரு கிராம்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு கலப்பான் கலப்பு. வெண்ணெய் மற்றும் நட் கலவையுடன் கலந்திருக்கும் ஹாட் கஞ்சி நீங்கள் அலட்சியமாக இருக்கக்கூடாது என்று உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.
இது ஒரு இனிமையான பார்லி கம்பு நிரப்ப நல்லது crumbly கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி கரண்டி ஒரு ஜோடி மற்றும் சர்க்கரை அல்லது தேன் கொண்டு தட்டி புளிப்பு கிரீம், அதை ஊற்ற.
பல்லுயிர் ஒரு பன்னுயிர் கலவை கொண்டு பார்லி கஞ்சி - செய்முறையை
பேக்கரி, மசாலா மற்றும் பூண்டு கொண்டு பூர்த்தி மூலம் - ஒரு பார்லி கஞ்சி போன்ற ஒரு உணவு சைட் டிஷ் ஒரு உணவு வழியில் அனைத்து தயார் முடியாது.
பொருட்கள்:
- பார்லி குரோட்ஸ் - 1 உருப்படியை;
- தண்ணீர் - 2 பொருட்கள்;
- பன்றிக்காய்ச்சல் - 30 கிராம்;
- வெங்காயம் - ½ பிசிக்கள்.
- காளான் - 100 கிராம்;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் சேர்த்து வறுத்த வெங்காயம் அல்லது நேரடியாக மல்டிவர்க் ("ஹாட்" அல்லது "சுட்டுக்கொள்ளும்" முறையில்) வெங்காயத்துடன் சேர்த்து சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும். வெங்காயம் வெளிப்படையான போது, பருப்பு காளான்கள் சேர்க்க நேரம். இந்த காளான்கள், சிப்பி காளான்கள், சாந்த்ரேலிஸ் அல்லது காளான்கள் புதிய அல்லது உலர்ந்த வடிவில் இருக்கலாம். வறுவல் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் போது, அதை கழுவி, கழுவி, நீர் ஊற்றவும், மிக முக்கியமாக உப்பு, சீரகம் மற்றும் மிளகு பருவத்தை மறந்துவிடாதீர்கள். பார்லி "பால் கஞ்சி" முறையில் (அல்லது மல்டிவாக் மாதிரியைப் பொறுத்து, "கேஷா") சமைக்கப்படுகிறது, ஆனால் பார்லி கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும், உங்கள் சமையலறை உதவியாளர் தன்னைத் தீர்மானிப்பார். மணம் தானியம் தயார் போது, அது நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது, கலவை மற்றும் ஒரு சாலட் அல்லது உங்கள் பிடித்த சாஸ் வெறுமனே சேவை.