சீமை சுரைக்காய் கொண்டு காய்கறி குண்டு - நாம் ஒரு பன்னாட்டு சமைக்க இன்று சமைக்க இது ஒரு சுவாரஸ்யமான டிஷ் ,. அதே நேரத்தில், பல்வேறு வகையான உணவுகளை பெற்றுள்ள எந்த காய்கறிகளையும் பயன்படுத்த முடியும்.
ஒரு பல்வகை உள்ள சீமை சுரைக்காய் கொண்ட காய்கறி குண்டு ரெசிபி
பொருட்கள்:
- வெள்ளை முட்டைக்கோசு - 0.5 முள்;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- கத்திரிக்காய் -1 பிசி;
- சீமை சுரைக்காய் - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 3 துண்டுகள்;
- மசாலா;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோசு கொண்டு, கவனமாக மேல் இலைகள் நீக்க மற்றும் மெல்லிய கந்தை துணி. Multivarka உணவுகள், எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் முட்டைக்கோஸ் இடுகின்றன. சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கத்திரிக்காய் கழுவப்பட்டு, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு, அதில் வைக்கவும். கேரட் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் வட்டங்களில் துண்டாக்கப்பட்டன. சுத்திகரிக்கப்பட்ட கதிர் மணிகள் அரைப்புள்ளிகளுடன் அல்லது சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன. தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் பன்முகத்தன்மைக்கு மாற்றப்படுகின்றன. Perchik Bulgarian நாம் சூரியகாந்தி விதைகள் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட வைக்கோல் இருந்து காப்பாற்ற. வெங்காயத்தின் மேல் அதை பரப்பி, அதை சுவைக்க அனைத்தையும் சேர்த்துக்கொள்வோம். இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு தூக்கி, "கசக்கி" முறை செயல்படுத்த மற்றும் 50 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்க. ஒலி சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, டிஷ் நன்றாக கலந்து சூடான வடிவத்தில் மட்டுமல்ல, குளிர்ச்சியான ஒரு மட்டுமல்ல, ஒரு பன்முகத்தன்மை சமைத்த சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கத்திரிக்காய், ஒரு ragout சேவை.
ஒரு பன்னிரண்டு வயதினருக்கான கோர்ஜெட்கள் மற்றும் முட்டைக்கோசுகளின் ராகுட்
பொருட்கள்:
- ப்ரோக்கோலி - 150 கிராம்;
- முட்டைக்கோஸ் நிறம் - 150 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- சீமை சுரைக்காய் - 1 துண்டு;
- தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் - 150 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- மசாலா;
- தண்ணீர் - விருப்பத்திற்கு;
- மசாலா;
- வளைகுடா இலை.
தயாரிப்பு
பூண்டு மற்றும் கேரட் சுத்தம், க்யூப்ஸ் வெட்டி multivarkers திறன் போட. நாம் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் "Zharka" திட்டத்தை திரும்ப. நாங்கள் சுமார் 15 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்க மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு தங்க சாயல் பெற காத்திருக்க. இந்த நேரத்தில் நாம் காலிஃபிளவர் மற்றும் ப்ரோக்கோலி எடுத்து, கழுவி மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்ட. பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் கூட கழுவுதல் மற்றும் பகுதிகளாக வெட்டி. இப்போது நாம் மூன்று வகையான முட்டைக்கோசுகளை மல்டிவார்கெட்டிற்குச் சேர்க்கிறோம், அதில் கலந்து, தக்காளி பேஸ்ட் போடவும். துண்டாக்கப்பட்ட வெந்தயம், சீமை சுரைக்காய் துண்டாக்கப்பட்ட துண்டுகள், மசாலாப் பொருட்களுடன் பருகவும், எல்லாவற்றையும் கவனமாக கலக்கவும். மூடி மூடி, அதே முறையில் தயார் செய்யவும். தேவைப்பட்டால், சிறிது குளிர்ந்த நீரை ஊற்றவும், இதனால் டிஷ் உலர் மற்றும் புதியதாக மாறாது. எல்லா காய்கறிகளும் மென்மையாக இருக்கும் வரை நாம் ராக்டை தயார் செய்கிறோம், பிறகு அதை ஒரு டிஷ் மீது பரப்பி, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குடன் பரிமாறவும்.
பலவகைகளில் கோழி கொண்டு சீமை சுரைக்காய் கலந்து
பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 500 கிராம்;
- தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- பல்ப் - 3 துண்டுகள்;
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- சீமை சுரைக்காய் -1 பிசி;
- தாவர எண்ணெய் - 1 PC;
- தண்ணீர் - 0.5;
- கேரட் - 3 துண்டுகள்;
- இனிப்பு மிளகு - 2 பிசிக்கள்;
- மசாலா .
தயாரிப்பு
இப்போது நாம் இறைச்சி ஒரு multivarquet உள்ள சீமை சுரைக்காய் இருந்து ஒரு ragout சமைக்க எப்படி சொல்கிறேன். எனவே, கோழி பதப்படுத்தப்பட்ட, கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு கிண்ணத்தில் multivarki தாவர எண்ணெய் சிறிது ஊற்ற, நாம் இறைச்சி வைத்து