பால் சூப்கள் பள்ளிகள் மற்றும் மழலையர் பள்ளிகளின் மெனுவிலிருந்து பல உணவுகள் பிடித்தன. வீட்டில், இந்த டிஷ் மிகவும் எளிமையாக மற்றும் விலைமதிப்பற்ற வகையில் சமையல், ஆனால் அது ஒரு கண் மற்றும் ஒரு கண் வேண்டும் - அது ஒரு சில நிமிடங்கள் இழக்க மற்றும் பால் எளிதில் ஓடி, சமையல் தொடர ஆசை சேர்த்து உணவுகள் மற்றும் அடுப்பு spoiling. பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, சாம்பல் , பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி.
பன்னுயிரியலில் வெர்மிகெல்லுடன் பால் சூப்
பொருட்கள்:
- பால் - 530 மிலி;
- vermicelli - 25 g;
- தானிய சர்க்கரை - 10 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 15 கிராம்.
தயாரிப்பு
கிண்ணத்தில் பால் ஊற்ற, "வறுக்கவும்" அல்லது "பேக்கிங்" போன்ற சக்திவாய்ந்த முறையில் அமைக்கவும், அதை கொதிக்க காத்திருக்கவும். பால் சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு துண்டு போட. வேகவைத்த பின் உடனடியாக பாஸ்தாவை சேர்த்து, பாலை "பால் கஞ்சி" என்று மாற்றவும். சமையல் சூப்பின் நேரம் பாஸ்தாவின் தரம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது: திட வகைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மென்மையானவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டதைவிட சிறிது சிறிதாக தயாராகிவிடும்.
ஒரு பல்விளக்கத்தில் உள்ள நூடுல்ஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட பால் சூப் உடனடியாக பரிமாறப்பட வேண்டும், பாஸ்தா விரைவாக ஈரப்பதத்தையும் உறிஞ்சிகளையும் உறிஞ்சிவிடும்.
அரிசி மில்க் சூப் இன் தி மல்டிவாரிட்
அரிசி உடனடியாக திரவத்தை உறிஞ்சுவதால், பால் சூப் செய்ய இன்னும் சிறிது பால் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் சூப் வெளியீட்டில் தடிமனாகவும் கிரீம்மயாகவும் இருக்கிறது.
பொருட்கள்:
- அரிசி - அரை நூற்றாண்டு;
- பால் - 1 எல்;
- வெண்ணெய் - 35 கிராம்;
- சர்க்கரை - 15 கிராம்.
தயாரிப்பு
அதிகப்படியான மாவு மற்றும் அசுத்தமான அரிசியை அப்புறப்படுத்துவதற்கு, அதை துவைக்க மற்றும் சிறிது காயவைக்க அனுமதிக்கவும். கிண்ணத்தில் அரிசி ஊற்ற, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு துண்டு சேர்க்க, பின்னர் குழாய் பால் ஊற்ற. விருப்பத்தை "பால் கஞ்சி", மற்றும் அதன் இல்லாத நிலையில் - "சூப்". நேர தானாக அமைக்கப்படுகிறது. சமையலறையின் முடிவில், சூப் உடனே தட்டுகளில் ஊற்றப்பட்டு, தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் ஒரு சிறிய எண்ணெய் சேர்க்கவும். பதற்றத்தை அதிகரிக்க, பால் சூப்கள் ரொட்டி துண்டுடன் சேர்க்கப்படுகின்றன.
ஒரு பன்முகத்தன்மையில் பக்ஷீட் உடன் பால் சூப்
பொருட்கள்:
- பால் - 580 மிலி;
- பக்ளீட் குரோட்ஸ் - 1/2 ஸ்டம்ப்;
- சர்க்கரை - 10 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 25 கிராம்.
தயாரிப்பு
மல்டிவார்க்கில் பால் சூப் தயாரிப்பதற்கு முன்பு, குங்குமப்பூவை துவைக்க மற்றும் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். அடுத்து, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு துண்டு அனுப்ப. பாலுடன் பாலுடன் உள்ளடக்கங்களை நிரப்பவும், "பால் கஞ்சி" முறையில் இயக்கவும், நேரம் தானாக அமைக்கப்படும். சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, நீங்கள் உடனடியாக தட்டுகளில் சூப் ஊற்றலாம்.