பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் நல்ல மற்றும் வறுத்த, மற்றும் சுண்டவைத்தவை, ஆனால் அப்பத்தை வடிவத்தில் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளது.
கல்லீரலில் இருந்து கல்லீரல் பைனல்களின் மாறுபாடுகள் நிறைய உள்ளன, இன்று நாம் அவற்றில் நான்கு கருதுகிறோம். உங்கள் வீட்டில் சந்தோஷமாக மற்றும் ருசியான உணவுகளுடன் சமைக்கவும் ஆச்சரியவும்.
இடுப்பு பிளாரர்கள் - பன்றி கல்லீரலில் இருந்து ஒரு செய்முறையை
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் - 900-950 கிராம்;
- மிளகு (மிளகு, கொத்தமல்லி);
- எண்ணெய் அல்லது கொழுப்பு;
- வெங்காயம் - 120-140 கிராம்;
- மாவு - 45-50 கிராம்;
- அரிசி - 150-160 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
அரிசி சமையல் மற்றும் குளிர். வெங்காயம் மற்றும் கல்லீரல் ஆகியவை கொழுப்பு நிறைந்த மற்றும் வசதியான சமையலறை உபகரணங்கள் உதவியுடன் வெட்டப்படுகின்றன. அரிசி, பருவமழை, மாவு, முட்டை, உப்பு கலந்து. ஸ்பூன் இந்த வெகுஜனத்தை எடுத்து, வறுத்தலை அனுப்புகிறது. தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் சுண்டவைத்தூள் காய்கறிகள், குங்குமப்பூ இணைந்து. நீங்கள் சேர்ப்பது இல்லாமல், ஆனால் வெறுமனே சாப்பிடலாம்.
பாலைக் கல்லீரல் வினிகர் - செய்முறை
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் - 600-650 கிராம்;
- கிரீம் - 180-200 மிலி;
- ஓட் செதில்களாக - 4-5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா (கிழங்கு, சிவப்பு மிளகு);
- உப்பு;
- கொழுப்பு - 80-100 கிராம்.
தயாரிப்பு
கிரீம் வெப்பமடைந்தது. இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு நுண்ணலை அடுப்பு பயன்படுத்த வசதியாக உள்ளது. நாங்கள் ஓட்மீல் செதில்களாக அவற்றை ஊற்றுவோம். தேவையான நேரம் குறைந்தபட்சம் 15 நிமிடங்கள் தேவைப்படும் செதில்களை மென்மையாக்குவதற்கு. பன்றி கல்லீரலை ஒரு கலப்பான் கொண்டு அவற்றை ஒன்றாக இணைக்கிறோம். குங்குமப்பூ, சிவப்பு மிளகு, உப்பு சேர்க்கவும். தேக்கரண்டி கொழுப்பு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் மாவை. வறுத்தெடுக்க, ஒரு சதுப்பு நிலப்பரப்பு பெற முயற்சிப்போம்.
பன்றி கல்லீரலில் இருந்து கல்லீரல் அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் - 480-500 கிராம்;
- பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு - 50-70 கிராம்;
- மாவு - 100-110 கிராம்;
- சூரியகாந்தி விதை எண்ணெய்;
- உப்பு;
- புளிப்பு கிரீம் - 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கடுகு உலர்;
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
கல்லீரல் மற்றும் கொழுப்பு ஒரு கலப்பான் (உணவு செயலி) பயன்படுத்தி துடைக்கப்படுகின்றன. நாம் கடுகு, உப்பு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்க. மாவு கலவையை மற்றும் ஒரு மாவை செய்ய. வறுவல், உண்ணாவிரதம், தயாராகுதல்.
பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் கொண்டு அப்பத்தை
பொருட்கள்:
- இரட்டையர்கள் - 4-5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 90-100 மில்லி;
- பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் - 475-500 கிராம்;
- வெங்காயம் - 75-80 கிராம்;
- உப்பு;
- சுவையூட்டிகள்;
- முட்டை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் சேர்த்து பன்றி கல்லீரல் ஒரு இறைச்சி சாணை அரைத்து அனுப்பப்படுகிறது. முட்டை, காய்ந்த மிளகாய், உப்பு மற்றும் இரட்டையர் குழல் குழுவில் அசை. 15 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, வறுத்தலை ஆரம்பிக்கவும். ஸ்பூன் நிறைய ஸ்ப்ரோலிங், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அதை இடுகின்றன. நாங்கள் அப்பத்தை அசைப்போடு, தட்டில் வைக்கிறோம்.