பச்சை முள்ளங்கி சாலட் - ஒவ்வொரு நாளும் ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி சமையல்

பச்சை முள்ளங்கி சாலட் ஒரு ஒளி ostrinka ஒரு தாகமாக சுவை சுவை உள்ளது, அது நன்றாக ஒரு உணவு இருக்கும் பொருத்தமான, அட்டவணை திருப்ப முடியும், சுகாதார கண்காணிக்க மற்றும் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு ஒரு ஆதரவாளர். ஐந்து நிமிடங்களில் இந்த பயனுள்ள உணவு தயார் - நீங்கள் தேவையான பொருட்கள் வெட்டுவது வேண்டும்.

எப்படி பச்சை முள்ளங்கி ஒரு கலவை தயார்?

முள்ளங்கி பல விதங்களில் ஒரு வேர் ஆகும். நீங்கள் அதை சாப்பிட முடியும், அல்லது நீங்கள் ஒரு புதிய சாலட் தயாரிக்க முடியும், பச்சை முள்ளங்கி உணவுகளை நிறைய சமைக்க, முக்கிய விஷயம் பின்வரும் செய்ய வேண்டும்:

1. ரூட் பீல். கடுமையான நீரில் 5-10 நிமிடங்கள் கசக்க வேண்டும்.
2. நீங்கள் அதை எந்த விதத்திலும் பூர்த்தி செய்யலாம், ஆனால் ஆலிவ் அல்லது காய்கறி எண்ணெய் சிறந்தது.
3. சாலட் ஒரு அடிப்படையில், நீங்கள் ஒரு பாரம்பரிய செய்முறையை எடுத்து கொள்ளலாம், இதில் மூன்று கூறுகள் உள்ளன: உண்மையில் முள்ளங்கி, ஆடை மற்றும் உப்பு.
4. நீங்கள் பொருட்கள் கலந்து போது, ​​நீங்கள் ஒரு பச்சை முள்ளங்கி ஒரு புதிய சாலட் கிடைக்கும், சமையல் உங்கள் விருப்பத்திற்கு (கொட்டைகள், காய்கறிகள், இறைச்சி, காளான்கள், மூலிகைகள், கூட பழங்கள்) மற்றும் கூடுதலாக அட்டவணை அலங்கரிக்க என்று பண்டிகை அசல் உணவுகள் படி.

முட்டை பச்சை முள்ளங்கி சாலட்

மயோனைசே மற்றும் முட்டை பச்சை முள்ளங்கி மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் ஒளி சாலட். அதை தயாரிக்க ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக அது எடுக்கப்படும், மற்றும் டிஷ் மட்டுமே மூன்று கூறுகள் உள்ளன. நீங்கள் அலங்காரம் மற்றும் பதிலாக மயோனைசே ஒரு பயனுள்ள உணவுப்பார்வை புளிப்பு கிரீம் அல்லது கவர்ச்சியான பூசணி எண்ணெய் எடுக்க முடியும். ஒரு கிண்ணத்தில் (200 கிராம்) இந்த டிஷ் மட்டுமே 180 கிலோகலோரி உள்ளது.

பொருட்கள்:

• முள்ளங்கி - 1 வேர் காய்கறி;
• கோழி முட்டை - 2-3 பிசிக்கள்.
• பூர்த்தி ஐந்து புளிப்பு கிரீம் - 2,5 டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு கிண்ணத்தில் பெரிய மற்றும் கலந்து கலக்க வேண்டும்.
2. தோன்றிய சாறு எறியுங்கள்.
3. நிரப்பவும்.

கேரட் பச்சை முள்ளங்கி சாலட் - செய்முறையை

பச்சை முள்ளங்கி மற்றும் கேரட் சாலட் மீன், கடல் உணவு, இறைச்சி அல்லது ஒரு தனி இரண்டாவது டிஷ் ஒரு பக்க டிஷ் என சாப்பிட முடியும். சுவைகள் பல்வேறு, அது ஒரு புதிய வெள்ளரி வைத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மற்றும் செய்முறையை மயோனைசே முன்னிலையில் நன்றி அது திருப்தி. அதே நேரத்தில், நியாயமான விகிதாச்சாரங்களைக் கவனிக்க வேண்டும், அல்லது மயோனைசே தனது சொந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டால், கேரட்டுகளில் பச்சை முருங்கை சாலட் ஒரு உருவத்தை பாதிக்காது.

பொருட்கள்:

• முள்ளங்கி - 2 துண்டுகள்;
• கேரட் - 1-1,5 பிசிக்கள்.
• உப்பு மற்றும் மயோனைசே - ருசிக்க;
• வோக்கோசு, மார்கோரம், வெந்தயம், கொத்தமல்லி - சுவைக்க வேண்டும்.

தயாரிப்பு

1. காய்கறிகள் பீல்.
2. ஒரு பெரிய grater மீது பொருட்கள் பிரித்து.
3. விளைவாக டிஷ் உப்பு, மயோனைசே சேர்க்க, வோக்கோசு மற்றும் மற்ற பருவங்கள் ஒரு குச்சி கொண்டு அலங்கரிக்க.

பச்சை முள்ளங்கி மற்றும் இறைச்சி கொண்டு சாலட் - செய்முறையை

மிகவும் அசாதாரண சுவை, கவர்ச்சியான, பச்சை முள்ளங்கி மற்றும் இறைச்சி ஒரு சாலட் உள்ளது. டிஷ் ஐந்து வெங்காயம் வறுத்த வடிவத்தில் பணியாற்றினார் என்று சுவாரஸ்யமான உள்ளது. நீங்கள் எண்ணெய் மற்றும் மயோனைசே ஆகிய இரண்டையுமே புத்துணர்ச்சியை பரிமாறிக்கொள்ளலாம், சில சமையல்காரர்கள் எரிபொருள் நிரப்புமின்றி செய்யலாம், ஏனென்றால் வெங்காயம் ஏற்கெனவே மற்ற பொருட்களுடன் நன்றாக எண்ணெய் ஊற்றி, காய்கறிகள் சாறு கொடுக்கின்றன.

பொருட்கள்:

• முள்ளங்கி - 1 துண்டு;
• இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி) - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் - 150 கிராம்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. இறைச்சி துடைக்க.
2. துவைத்த மற்றும் சுத்தம் முள்ளங்கி அறுப்பான் மெல்லிய அடுக்குகளை.
3. வெங்காயம் வெங்காயம் வெட்டவும், சூரியகாந்தி எண்ணெய் வறுக்கவும், பின்னர் குளிர்ந்த, எண்ணெய் வடிகால் விடாமல்.
4. ஒன்றாக அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.

பச்சை முள்ளங்கி "பொது" சாலட் - செய்முறையை

பச்சை முள்ளங்கி ஒரு அடுக்கு சுவையான சாலட் வழக்கமான பதிலாக, பண்டிகை மேஜையில் அரிசி வயிற்றில், ஆலிவர் அல்லது நண்டு பதிலாக. அதன் கவர்ச்சியான தோற்றம் காரணமாக இந்த உணவு "ஜெனரல்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. டிஷ் முக்கிய, அதன் முக்கிய, அதன் விருப்பப்படி மாறுபடுகிறது மற்றும் மீன், கடல் உணவு அல்லது வறுத்த காளான் ஐந்து தொத்திறைச்சி மற்றும் இறைச்சி பதிலாக. நீங்கள் தெளிவாக பின்பற்ற வேண்டும் என்று முக்கிய விஷயம் பச்சை முள்ளங்கி அடுக்குகள் சாலட் அவுட் போட உள்ளது.

பொருட்கள்:

• முள்ளங்கி - 1 துண்டு;
• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 1-2 துண்டுகள்;
• ஆப்பிள் புளிப்பு - 1 PC;
• கேரட் - 1-1,5 பிசிக்கள்.
• புகைபிடித்த அல்லது புகைபிடித்த; 60-80 கிராம்;
• வெங்காயம் - ½ வெங்காயம்;
• மயோனைசே - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. காய்கறிகளை வேக வைத்து, அவற்றை தனித்தனியாக அரைக்கவும்.
2. முள்ளங்கி கொதிக்க, சாறு பிழி.
3. கீழே உள்ள உருளைக்கிழங்கு, தொத்திறைச்சி, வெங்காயம், ஆப்பிள், ரூட் காய்கறி, கீழே கேரட்: பின்வரும் வரிசையில் பொருட்கள் அவுட் லே.
4. அடுக்குகள் ஒவ்வொரு இடையே, கேரட் கடைசி அடுக்கு தவிர, mayonnaise ஒரு சிறிய கிரீஸ்.
5. 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் பச்சை முள்ளங்கி இருந்து கலவை "பொது" வைத்து. நீங்கள் மேஜையில் சேவை செய்யலாம்.

கொரியன் பாணியில் பச்சை முள்ளங்கி சாலட்

கொரிய, அனைத்து ஆசிய, போன்ற மசாலா சூடான உணவுகள் அறியப்பட்ட உணவு, இங்கே மற்றும் வேர் காய்கறிகள் சமைக்க. சோயா சாஸ் உடன் பச்சை முள்ளங்கி ஒரு சூடான stewed சாலட் செய்து உங்களை தயவு செய்து நீங்களே தயவு செய்து. இது ஒரு அசாதாரண சுவை மற்றும் அட்டவணையில் உங்களை பணியாற்ற முடியும். உடலில் ஒரு சூடான உணவு தேவைப்படும் போது, ​​இந்த ஒளி உணவு குளிர்காலத்தில் சமைக்கப்படும்.

பொருட்கள்:

• முள்ளங்கி - 500 கிராம்;
• லீக் - 50 கிராம்;
• எள் விதைகள் உப்பு - 5-10 கிராம்;
• பூண்டு - 1 துண்டு;
• சோயா சாஸ் - 30 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. ரூட் ஒரு மெல்லிய வெட்டுவது அல்லது வெட்டுவது.
2. தாவர எண்ணெய் ஒரு preheated நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் எல்லாம் போட்டு, சோயா சாஸ் சேர்க்க, பின்னர் சுவை உப்பு சேர்க்க.
3. மெல்லிய முள்ளங்கி வரை குண்டு.
4. எலுமிச்சை விதைகள், மூலிகைகள், பூண்டு பருவங்கள்.

முட்டைக்கோஸ் கொண்ட பச்சை முள்ளங்கி சாலட்

கோடை காலத்தில், முட்டைக்கோசு கொண்ட பச்சை முள்ளங்கி ஒரு சுவையான எளிய சாலட் மூலம் நீங்களே தயவு செய்து கொள்ளுங்கள். இந்த இரண்டு கூறுகளும் ஒரு குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே எண்ணிக்கை பாதிக்கப்படுவதில்லை. நீங்கள் ஒரு சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் அல்லது சீன முட்டைக்கோஸ் எடுத்தால் வெட்டுவது மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• முள்ளங்கி - 1-2 துண்டுகள்;
• முட்டைக்கோசு - 180-200 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 80-130 கிராம்;
• அலங்காரத்திற்கான கீரைகள்;
• உப்பு, சூடான மிளகு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. ஒரு பெரிய grater அனைத்து பொருட்கள் துடைத்து.
2. ஒன்றாக எல்லாம் ஒன்றாக கலந்து, சிறிது சாறு வாய்க்கால் விடாமல்.
3. புளிப்பு கிரீம் சீசன், அழகு மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.

பச்சை முள்ளங்கி மற்றும் நாக்கு கொண்ட சாலட்

முள்ளம்பன்றி கூர்மையான சுவை காரணமாக இறைச்சி, குறிப்பாக மாட்டிறைச்சி நாய் இணைந்து நன்றாக உள்ளது. பண்டிகை அட்டவணை ஒரு பச்சை முள்ளங்கி நல்ல இறைச்சி சாலட் இருக்கும். வெங்காயம் சிவப்பு எடுத்து நன்றாக உள்ளது, அது குறைந்த காரமான மற்றும் பொருட்கள் மற்ற பூர்த்தி செய்யும். கலவை, நீங்கள் சுவை சிவப்பு மிளகு மீது திரும்ப முடியும்.

பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி நாக்கு - 200 கிராம்;
• பச்சை முள்ளங்கி - 1-2 துண்டுகள்;
• சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி;
• கீரைகள் - 100 கிராம்;
• உப்பு, மசாலா - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. நாக்கை கொட்டி, மெல்லிய, நடுத்தர வைக்கோல் கொண்டு வெட்டி விடுங்கள்.
2. ஒரு பெரிய grater மீது முள்ளங்கி ரூபிள், சாறு பிழி.
3. பெரிய மோதிரங்கள் மீது வெங்காயம் வெட்டி.
4. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.
5. மசாலா மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்கவும்.
6. டிஷ் 30 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
7. புதிய மற்றும் அழகான, மயோனைசே இல்லாமல் பச்சை முள்ளங்கி ஒரு ஒளி சாலட் தயாராக போது. இது ஆலிவ், எள் அல்லது காய்கறி எண்ணெய் நிரப்ப பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பச்சை முள்ளங்கி மற்றும் மாதுளை கொண்ட சாலட்

பச்சை முள்ளங்கி ஒரு கலவை தயாரிப்பதில், நீங்கள் ஒரு சிறிய கற்பனை சேர்க்க மற்றும் கவர்ச்சியான கலவை சேர்க்க முடியும், ஆனால் குறைந்த பயனுள்ள கூறுகள், உதாரணமாக, மாதுளை விதைகள். இத்தகைய ஒளி மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகள் இறைச்சியை நன்றாகப் பராமரிக்கின்றன மற்றும் பிற கனரக உணவுகளுடன் சாப்பிடுகின்றன. காலை உணவுக்கு கூட இந்த புத்துணர்ச்சி துண்டுகளாக சாப்பிடலாம், ஏனென்றால் மிகவும் குறைவான கலோரிகள் இருப்பதால், நிறைய வைட்டமின்கள் உள்ளன.

பொருட்கள்:

• முள்ளங்கி - 250-300 கிராம்;
• ஒரு மாதுளை ஒரு பழம் - 1 துண்டு;
• சர்க்கரை - 5-15 கிராம்;
• உப்பு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. அரை மாதுளை கசக்கி சாறு இருந்து.
2. ஒரு பெரிய பீப்பாயில் ரூட் தட்டு மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் எல்லாம் வைத்து.
3. மாதுளை சாற்றை ஊற்றவும்.
4. உப்பு, தேவையானால் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
5. மாதுளை விதைகள் கொண்டு டிஷ் அலங்கரிக்க.

பச்சை முள்ளங்கி, கோழி மற்றும் காளான் சாலட்

பச்சை முள்ளங்கி மற்றும் கோழி மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் கூடிய காளான்கள் ஒரு அசாதாரண சாலட் பண்டிகை மேஜையில் ஒரு பிடித்த விருந்தினர் ஆக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. அவர் ஒரு மணிநேரத்திற்குள் முழுமையாய் தயாரிக்கிறார், ஆனால் மிகுந்த பசியுணர்வுடன் இருப்பார், சுவை உண்மையானது. நீங்கள் இந்த டிஷ் மற்றும் ருசியான உணவை சாப்பிட விரும்பும் மற்றும் அசாதாரண சமையல் நேசிப்பவர்களை தயவு செய்து.

பொருட்கள்:

• முள்ளங்கி - 1 துண்டு;
• கோழி (கால்) - 300 கிராம்;
• ஊறுகாய் காளான்கள் - 100-130 கிராம்;
• வெங்காயம் - 120-150 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 100-250;
• கேரட் - 140-180 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. வெந்தயம் மற்றும் நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் எண்ணெய், மென்மையான வரை.
2. குளிர்ந்த போது, ​​சிறிய துண்டுகளாக கோழி அறுப்பேன்.
3. உருளைக்கிழங்கு, முள்ளங்கி மற்றும் முட்டைகள் ஒரு பெரிய grater மீது தட்டி.
4. காளான் கழுவப்பட்டு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
5. டிஷ் அடுக்குகளில் சேகரிக்கப்படுகிறது, மயோனைசே (மேல் ஒரு தவிர தவிர) உட்புகுதல் செய்யப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு, கோழி, வெங்காயம், முள்ளங்கி, காளான்கள், முட்டை, பட்டாணி கொண்ட கேரட்: பின்வருமாறு அடுக்குகள் உள்ளன.

பச்சை முள்ளங்கி மற்றும் கல்லீரல் கொண்ட கலவை - செய்முறையை

கல்லீரல் மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி பச்சை பச்சை முள்ளங்கி சாலட் அனைவருக்கும் விற்கப்படுகின்றன என்று எளிய பொருட்கள் உள்ளன, ஆனால் seasonings நன்றி சுவை மிகவும் அசல் உள்ளது. அது தன்னை மிகவும் சத்தானது, எனவே அது ஒரு சுதந்திரமான டிஷ் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சூப்கள் பணியாற்றினார். ஒரு அசாதாரண சுவையை அசல் காரமான ஆடைகளை கொடுக்கும். நீங்கள் பச்சை முள்ளங்கி ஒரு சாலட்டில் வாத்து கல்லீரல் அல்லது மீன் கல்லீரல் வைக்க முடியாது.

பொருட்கள்:

• முள்ளங்கி - 2-2,5 துண்டுகள்;
• கோழி கல்லீரல் - 200 கிராம்;
• கேரட் - 120-150 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1-1,5 பிசிக்கள்.
• பீன்ஸ் கொத்தமல்லி - 10 கிராம்;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• சீரகம் (தரையில் zebra) - 10 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2,5-3 டீஸ்பூன். l;
• வெள்ளை ஒயின் வினிகர் - 1,5-2 டீஸ்பூன். l;
• சோயா சாஸ் - 1,5-2 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு கலப்பான் அல்லது காபி சாணை பூண்டு, கொத்தமல்லி, ஆலிவ் எண்ணெய், சீரகம், வினிகர் சேர்க்கவும்.
2. வெங்காயம், கேரட் வறுக்கவும் மென்மையாக மற்றும் பழுப்பு வரை.
3. சமைக்கும் வரை கல்லீரலை வறுக்கவும்.
4. முள்ளங்கி அதை நன்றாக தடவி, கசக்கி.
5. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். உடை மீது ஊற்ற.