ஒவ்வொரு ஆண்டும் மீண்டும் தொடர்ச்சியான பொருட்கள் தயாரிக்கப்படும் மயோனைசே சாலட்ஸின் தொடர்ச்சியானது கடந்த காலத்தின் ஒரு நினைவுச்சின்னமாகும், மற்றும் பிறந்தநாளுக்கு நவீன விடுமுறை தின்பண்டங்கள் சுருக்கமான, அழகியல் மற்றும் எளிமையான சமையல் ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைக்கிறது. உன்னுடைய அனைத்து உறவினர்களையும் சமையல் செய்வது குறித்து ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், எங்கள் கட்டுரையில் இருந்து சமையல் குறிப்புகளை கவனியுங்கள்.
ஒரு பிறந்தநாளுக்கு ஒரு சுவாரஸ்யமான சிற்றுண்டி - ஒரு தக்காளி சந்திப்புடன் கேனப்கள்
பொருட்கள்:
- பீஸ்ஸாவுக்கு மாவை - 250 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- செர்ரி தக்காளி - 125 கிராம்;
- புதிய தைலம் - 1 கிளை;
- வளைகுடா இலை - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 1 துண்டு;
- உலர்ந்த தக்காளி - 8 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- ஆலிவ் - 50 கிராம்;
- புதிய துளசி;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
மாவை 5 செ.மீ. விட்டம் கொண்ட வட்டங்களில் வட்டமிட்டு வெட்டி, 200 டிகிரிகளில் 10 நிமிடங்கள் சுடுவோம்.
இதற்கிடையில், தைலம், லாரல், பூண்டு மற்றும் கருப்பு மிளகு இலைகள் ஆலிவ் எண்ணெய் வறுக்கவும் தக்காளி உள்ள. 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, நெருப்பிலிருந்து நிரப்பப்பட்டதை நீக்கவும், வளைகுடா இலைப் பிரித்தெடுங்கள். வறண்ட தக்காளி ஒரு கலப்பினத்திலே ஊறவைக்கப்படுகிறது, துளசி சேர்க்கவும். உப்பு, மிளகு. மாவை அடிப்படை ஒவ்வொரு துண்டு, நாம் முதல் உலர்ந்த தக்காளி ஒரு பசை வைத்து, மேல் confit வைத்து. நீங்கள் "மொஸ்ஸரல்லா", அல்லது நடிகர்கள் ஒரு துண்டுடன் டிஷ் முடிக்க முடியும்.
உங்கள் பிறந்த நாளில் இந்த அசல் சிற்றுண்டையும் எளிதாக்க, ஒரு பீஸ்ஸா மாவை சியாபாட்டாவில் இருந்து croutons உடன் கவனிக்க முடியும்.
பிறந்தநாள் வாழ்த்துக்கள் - பச்சை பேப்பாவுடன் நச்சசு
பொருட்கள்:
- nachos (மெக்சிகன் சில்லுகள்) - 1 பாக்கெட்;
- உறைந்த பட்டாணி - 450 கிராம்;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1/2 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- புதிய புதினா - 1 கொத்து;
- தயிர் - 115 கிராம்;
- மிளகாய் - ருசிக்க;
- சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்;
- கொத்தமல்லி - 1/2 தேக்கரண்டி;
- எலுமிச்சை சாறு;
- உப்பு, மிளகு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
உறைந்த பட்டாணி பூண்டு மற்றும் புதினா சேர்த்து ஒரு கலப்பையில் வைக்கப்படுகிறது. நாம் ஒரு தடிமனான கந்தக உருளைக்கிழங்கில் அனைத்தையும் உறிஞ்சி, தயிர் சேர்க்கிறோம். நாம் ஒரு பணியிட தட்டுக்குள் மாற்றி மாற்றி, எலுமிச்சை சாறு, தரையில் கொத்தமல்லி மற்றும் சீரகம், மற்றும் புதிய மிளகாய் ஆகியவற்றை நிரப்புவோம். நாம் எண்ணெயுடன் டிஷ் போட்டு , nachos இருந்து பரவுகிறோம் . ஒரு எளிய சிற்றுண்டி புதிய காற்றில் பிறந்த நாளுக்கு ஏற்றது.
பிறந்தநாளுக்கு அசாதாரண சிற்றுண்டி - சால்மோனில் இருந்து குவார்டெட்
பொருட்கள்:
- வெள்ளை ஒயின் - அரை நூற்றாண்டு;
- உப்பு, மிளகு;
- சால்மன் சாரம் - 500 கிராம்;
- ரொட்டி ரொட்டி - 1 1/2 பொருட்கள்;
- வெண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பச்சை வெங்காயம்;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- 1 எலுமிச்சை சாறு;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
மது 4 கலந்த கலவையுடன் கலக்கப்படுகிறது, உப்பு சேர்த்து, திரவத்தை கொதிக்க வைக்கவும். நாங்கள் சால்மன் கலவையை கலவையில் வைத்து 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கிறோம். நாங்கள் வேகவைத்த மீன் பிழிந்து மென்மையான பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு ரொட்டி நொறுக்கி, வெண்ணெய், பச்சை மற்றும் வெங்காயம், முட்டை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றோடு கலக்கிறோம்.
குளிர்சாதன பெட்டியில் 30 நிமிடங்கள் துண்டு துண்தாக இறைச்சி குளிர். பெரிய மீன் எண்ணெயில் பொன்னிறம் வரை மீன் பிழிந்து வறுத்ததில் இருந்து சிறிய மீன்களை நாம் உருவாக்குகிறோம். பிறந்த நாள் ருசியான சிற்றுண்டி தயாராக உள்ளது, பிடித்த கிரீம் சாஸ் உடன் பணியாற்றினார்.
ஒரு அழகான பிறந்தநாள் சிற்றுண்டி - தக்காளி சாஸ் மற்றும் ஃபாபாவுடன் நனைந்து கொண்டிருக்கிறது
பொருட்கள்:
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 4 கிராம்பு;
- பச்சை வெங்காயம்;
- தக்காளி விழுது - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வெள்ளை ஒயின் - அரை நூற்றாண்டு;
- உலர்ந்த ஆரஞ்சு - 1 டீஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - 1/2 தேக்கரண்டி;
- உலர்ந்த மிளகாய் - 1/4 தேக்கரண்டி.
- தக்காளி - 4 துண்டுகள்;
- 16 கி.
- புதிய புதினா;
- feta - 130 g;
- 1/2 எலுமிச்சை சாறு;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
வறுக்கவும் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வறுக்கவும். 2 நிமிடங்கள் தக்காளி விழுது மற்றும் வறுக்கவும். அனைத்து திராட்சையும் நிரப்பவும், பாதியளவு வரை கொதிக்கவும்.
ஆரஞ்சு, சர்க்கரை, உலர்ந்த மிளகாய் மற்றும் தக்காளி சேர்க்கவும். 12 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில், கிளறி, குக்கீ. புதினா மற்றும் இறால் சேர்க்கவும், அனைத்து உப்பு மற்றும் மிளகு தூவி, மேல் நொறுக்கப்பட்ட feta சீஸ் வைத்து. மற்றொரு 3-5 நிமிடங்கள் சமைக்க மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற.