சைவ உணவை பிரபலப்படுத்துவதன் மூலம், இறைச்சி இல்லாமல் சமைக்க என்ன விருப்பம் பல மடங்கு அதிகமாகிவிட்டது. அதே நேரத்தில், நெட்வொர்க்கில் வழங்கப்பட்ட பெரும்பாலான உணவுகள் எளிதில் தங்கள் கைகளால் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் எந்தவொரு போலித்தனமான பொருட்களும் தேவையில்லை. இது போன்ற உணவுகள் பற்றி நாம் இன்னும் சொல்லப் போகிறோம்.
இறைச்சி இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு கூடுகள்
ஒரு விரைவான சிற்றுண்டி இந்த உருளைக்கிழங்கு கட்லெட்டுகளாக இருக்கலாம். அவர்கள் ஒரு பர்கரில் வைக்கப்படலாம் அல்லது கெட்ச்அப் அல்லது ஒல்லியான மயோனைசே ஆகியவற்றின் சேவைகளில் தனித்தனியாக பணியாற்றலாம்.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 530 கிராம்;
- மைதானம் ஆளி விதை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தண்ணீர் - 55 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 5 மில்லி;
- மாவு - 55 கிராம்;
- மிளகு - 1/2 தேக்கரண்டி;
- பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு கொதிகளில் ஒன்று, மற்றும் இரண்டாவது அரை, சிட்ரஸ் சாறு ஊற்ற மற்றும் அனைத்து அதிக ஈரப்பதம் அவுட் கசக்கி. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சமைக்க மற்றும் ஒரு grated கிழங்கு கொண்டு கூழ் கலந்து. நிலத்தடி ஆளி விதைகளை வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊற்றவும், பெருக்கெடுக்கவும் உதவுங்கள். 5 நிமிடங்கள் கழித்து உருளைக்கிழங்கிற்கு பிசுபிசுப்பு கலவையை சேர்க்கவும், உப்பு ஒரு சிட்டிகை, அதே போல் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் இணைக்கப்பட்ட paprika ஊற்ற. வெட்டுக்கோட்டின் வெகுஜனத்திலிருந்து படிவம் மற்றும் வறுத்தலுக்குச் செல்லுங்கள்.
இறைச்சி இல்லாமல் காய்கறி சூப்
நீங்கள் முதலில் இறைச்சி இல்லாமல் காய்கறிகள் இருந்து சமைக்க தெரியாது என்றால், இந்த பிரகாசமான மற்றும் சத்தான சூப் சரியான பதில் இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- இனிப்பு மிளகு - 210 கிராம்;
- வேகவைத்த மிளகாய் - 430 கிராம்;
- வெங்காயம் - 55 கிராம்;
- கேரட் - 95 கிராம்;
- காய்கறி குழம்பு - 230 மில்லி;
- பச்சை வோக்கோசு ஒரு கையளவு;
- 1/2 எலுமிச்சை சாறு;
- மிளகு - 1 டீஸ்பூன்;
- மைதானம் திஸ்டில் - 1/2 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
ஒரு கோப்பை இல்லாமல் மிளகு, மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர துண்டுகள், அவற்றை சிவப்பு, உப்பு மற்றும் zira (250 டிகிரி) கொண்டு seasoning. காய்கறிகள் மென்மையாகிவிட்டால், அவற்றை குங்குமப்பூ மற்றும் சூடான காய்கறி குழம்புடன் ஒன்றாகக் கட்டுப்படுத்துங்கள். சேவைக்கு முன் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மூலிகைகள் சேர்த்து டிஷ் சேர்க்கவும்.
இறைச்சி இல்லாமல் பாஸ்தா ஒரு குழம்பு சமைக்க எப்படி?
பொருட்கள்:
- வெங்காயம் - 135 கிராம்;
- பூண்டு - 4 பற்கள்;
- தக்காளி விழுது - 35 கிராம்;
- உலர் வெள்ளை ஒயின் - 430 மில்லி;
- துளசி கீரைகள் ஒரு சில;
- கிரீம் - 65 மில்லி;
- தக்காளி பதிவு செய்யப்பட்ட - 930 கிராம்;
- சர்க்கரை - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்டு வெங்காயம் துண்டுகள் Spasseruyte, பின்னர் வறுத்த தக்காளி பசை சேர்க்க மற்றும் வெள்ளை ஒயின் எல்லாம் குறைத்து. மதுவிற்கான ஒரு பெரிய அரை நீராவினால், பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். பிறகு, அரை மணி நேரம் கழித்து எல்லாம் விட்டு, மற்றும் மிகவும் இறுதியில் பருவத்தில் குழம்பு, கிரீம் ஊற்ற மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்க.